NAJLEPSZE wskazówki, jak zebrać bakłażany

Jak prawidłowo uprawiać bakłażany w ogrodzie

Bakłażany w ogrodzie należą do rodziny psiankowatych., której wysokość nie jest mniejsza niż 35 cm, kwitnie od lipca do września. Jeśli są uprawiane prawidłowo, zbiory mogą być bardzo duże. Możesz ugotować wszystko z bakłażana. Przygotuj letnie sałatki, przekąski i zimowe przetwory. Istnieje wiele przepisów na bakłażany.

Jak sadzić i pielęgnować bakłażany

Jest ich dużo, najpopularniejsze do uprawy w ogrodzie: „Król Północy” to wczesna, mrozoodporna odmiana. Bibo jest bardzo wcześnie i nie jest kapryśna. „Czarne piękności” nie wytrzymują mrozu. „Albatrosy” są mięsiste. "Diament»Produkuje duże owoce. „Marcepan” ma kształt gruszki o doskonałym smaku. „Vakula” nie jest kapryśny i może wytrzymać wahania temperatury.

Lepiej jest przygotować glebę na bakłażany jesienią i zastosować do niej nawozy, takie jak obornik. I wyplenić chwasty. Nasiona bakłażana są małe, płaskie i koloru brązowego. Możesz je kupić w sklepie lub samodzielnie złożyć. Jeśli zbierzesz je sam, należy to zrobić na początku jesieni, powinny być brązowe. Sadzonki należy trzymać w domu przed sadzeniem w glebie, stopniowo ją utwardzając.

Przed posadzeniem nasion do sadzonek potrzebujesz 20 minut w ciepłym roztworze nadmanganianu potasu. Następnie spłucz pod bieżącą wodą. Następnie musisz wziąć mały pojemnik z ziemią, podlać go wodą, zrobić rowki o głębokości nie większej niż 1,5 cm i zasiać nasiona. Przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce, nie zapomnij o regularnym spryskiwaniu podłoża ze spryskiwacza.. Gdy pojawią się pierwsze pędy, musisz zdjąć folię i postawić pojemnik na parapecie na słońcu, regularnie podlewając, jak bakłażany lubią dużo wilgoci. Gdy sadzonki dorosną do 5-7 cm, możesz sadzić bakłażany w osobnych kubkach, w których spędzą czas przed sadzeniem w otwartym terenie. Na dwa tygodnie przed zejściem na ląd zaczynają twardnieć, stopniowo obniżając temperaturę. Sadzonki sadzi się na zewnątrz, gdy sadzonki mają co najmniej 15 cm długości i co najmniej pięć liści. I powinny być sadzone na już rozgrzanej ziemi po 20 maja. W tym celu ziemia musi być dobrze zlana wodą, najlepiej ciepłą. Posadź każdą sadzonkę co najmniej 20 cm od siebie. A ponieważ bakłażany są roślinami kochającymi ciepło, łuki należy zainstalować nad nimi i przykryć folią lub materiałem pokrywającym w nocy. Dwa tygodnie po posadzeniu w ziemi rośliny rosną bardzo wolno. Ale po dwóch tygodniach, jeśli regularnie podlewasz roślinę i rozluźniasz ziemię, sadzonka rośnie bardzo szybko.

Bakłażan w ogrodzie: Jak podlewać sadzonki

Lepiej podlewać sadzonki wieczorem ciepłą wodą. Wystarczy nawozić rośliny 3-4 razy w sezonie.Usuwanie chwastów na czas jest również jednym z głównych zadań, ponieważ mogą one łatwo zagłuszać rośliny. A jeśli zgarniesz rośliny, korzenie będą mocniejsze, a to pomoże zwiększyć plony. Każda odmiana ma swój własny okres dojrzewania. Dlatego niedojrzałych owoców nie można zrywać, będą po prostu gorzkie. Jak zrozumieć, że owoc jest w pełni dojrzały? Staje się błyszczący. To około półtora miesiąca po rozkwicie sadzonki. Jeśli twój bakłażan jest brązowy, to zdecydowanie jest przejrzały i już bez smaku. Można zbierać w lipcu, gdy owoce mają nie mniej niż 10 cm, owoce mają kolor zależny od odmiany i połysk. Musisz odciąć owoce sekatorem lub ostrym nożem. Wraz z nadejściem chłodów możesz przesadzić krzew bakłażana do szklarni i mieć czas na zebranie kolejnych 2-3 razy.Jeśli prawidłowo pokroisz plon, nie uszkadzając kielicha i łodygi na końcu owocu, bakłażan można przechowywać w lodówce lub piwnicy do dwóch miesięcy.

W ogrodzie lepiej sadzić bakłażany w słonecznym miejscu, gdzie nie ma zimnego wiatru i przeciągów.