Cebula szczypiorkowa nietypowa - uprawa z nasion, technika rolnicza, jej zalety i zastosowanie

Wszyscy wiedzą o zaletach świeżych ziół. Zawiera ogromną ilość witamin i innych składników odżywczych. Wielu z nas po prostu nie wyobraża sobie potraw bez dodawania cebuli. Ponadto zielona cebula jest stałym składnikiem przy przygotowywaniu wszelkiego rodzaju potraw: zup, sałatek, sosów. Szczypiorek służy jako przyprawa lub krojenie. Zielone pióra nieustannie zdobią talerze pysznego jedzenia. Cebulę uprawia się na oknach przez całą zimę. Cóż, jeśli nie możemy cieszyć się smakiem świeżej pietruszki, kopru, nie mówiąc już o ogórkach i pomidorach zimą, to zawsze mamy zieloną cebulkę. Szczypiorek smakuje mniej cierpko niż zwykła zielona cebula. Ale pod względem użytecznego składu nie jest w żaden sposób gorszy. Zawiera prawie cały układ okresowy. Czym jest szczypiorek cebulowy, uprawa i technika rolnicza - wszystkiego dowiesz się szczegółowo w tym artykule.

Opis rośliny cebula szczypiorek: uprawa i charakterystyka

uprawa cebuli szczypiorek

Ta kultura jest wieczna. Roślina jest bezpretensjonalna wobec warunków wzrostu i chorób. Ponadto szczypiorek bardzo pięknie kwitnie i jest doskonałą rośliną miodową.

Schnitt jest bardzo popularny we wszystkich krajach północnych, mając różne nazwy: dłuto, syberyjczyk i inne. Roślina ma cienkie liście, intensywnie zielone, nie dłuższe niż 4 cm.

Korzeń rośliny to bulwa, która wyrasta na liście. Tak więc, rosnące razem, cebulki hotelowe tworzą krzak, a przy długiej uprawie są tak ciasno splecione, że tworzą darń.

Schnitt dzieli się na 2 typy: rosyjski i syberyjski. Cebula rosyjska ma więcej liści, w przeciwieństwie do gatunku syberyjskiego.

Schnitt jest bardzo odporny na mróz, za co ceniony jest w regionach północnych. Roślina wieloletnia może rosnąć przez 10 lat w jednym miejscu, zaczynając owocować od drugiego roku.

Jak siać szczypiorek, uprawiać roślinę i jej zdjęcie

uprawa cebuli szczypiorek

uprawa cebuli szczypiorek

uprawa cebuli szczypiorek

Miejsce do siewu cebuli jest przygotowane z góry. Kokarda uwielbia otwartą przestrzeń, dobrze oświetloną słońcem, choć mały cień nie będzie przeszkadzał w jej rozwoju.

Odpowiednim miejscem jest pozbycie się chwastów, wykopanych z dodatkiem kompostu lub próchnicy. A potem są zagęszczane na zimę.

Jeśli sadzisz szczypiorek na wiosnę, lepiej namoczyć nasiona w roztworze stymulującym wzrost przez 1 dzień, zmieniając roztwór co najmniej 3 razy. Osusz nasiona przed siewem. Jeśli sadzisz cebulę przed zimą, przyspieszenie sadzonek nie jest konieczne.

Nasiona cebuli wysiewa się kilka kawałków w jednym otworze lub wstążką, zachowując odległość około 25-30 cm, nasiona należy wysiewać na głębokość co najmniej 5 mm. Lekko posyp nasiona ziemią i wodą. Dobrze jest położyć na glebie warstwę ściółki, aby ziemia nie pękała. Torf lub trociny dobrze sprawdzają się jako ściółka. W ciągu tygodnia możesz zobaczyć pierwsze pędy. Wtedy możesz zacząć spulchniać glebę.

Niezbędna pielęgnacja rośliny szczypiorku, jej uprawa - podstawowe zasady

Pielęgnacja polega na odchwaszczaniu chwastów, spulchnianiu gleby i regularnym podlewaniu. Konieczne jest nawożenie rośliny nie więcej niż 3 razy w sezonie. Również na początku lepiej jest przerzedzić rośliny, pozostawiając między sadzonkami odległość około 10 cm.Pokrój cebulę w miarę wzrostu, pozostawiając co najmniej 1 cm nad ziemią.

Gdy roślina ma zakwitnąć, lepiej ją ponownie przyciąć, aby roślina skierowała wszystkie swoje siły na tworzenie zielonej masy. Niektórzy używają kwiatów szczypiorku do celów dekoracyjnych.

Po trzech latach dorosła roślina doskonale nadaje się do rozmnażania, a także do destylacji. Jeśli utrzymasz temperaturę około 20 stopni, roślina dobrze rośnie i odrasta po 10 dniach. Roślinę można z powodzeniem uprawiać także zimą na parapecie w doniczce.

Uprawa nasion cebuli

Jeśli zdecydujesz się wyhodować własny szczypiorek, musisz na wiosnę przerwać cięcie i nakarmić roślinę nawozami azotowymi. Miesiąc później możesz dodać kompleksy nawozów potasowych i fosforowych. Te procedury pomogą lepiej dojrzewać nasionom. Nie zapomnij też o rozluźnieniu.

Roślinę pielęgnuje się w taki sam sposób, jak cebulę uprawianą na zieleń. Podlewanie, rozluźnianie, pielenie. Późną wiosną cebula kwitnie pięknymi wielokolorowymi kwiatostanami - żółtymi, różowymi i fioletowymi. A po dwóch tygodniach powstaje już pudełko z nasionami. Kiedy zaczyna pękać, można zbierać nasiona. Zebrane nasiona należy wysuszyć w chłodnym, przewiewnym miejscu, a następnie włożyć do płóciennych worków i przechowywać w ciemnym miejscu.

Obszar zastosowań

Szczypiorek spożywany jest zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. W niektórych gospodarstwach zbiera się go razem z cebulami. Pióra z zielonej cebuli dobrze trzymają się w lodówce.

Szczypiorek może być użyty jako doskonała przyprawa. Aby to zrobić, wysusz liście w suszarce lub piekarniku, uprzednio pokrojone w paski o długości 5 cm. Po wyschnięciu zieleni należy kontynuować suszenie powietrzem.

Możesz także marynować cebulę. Aby to zrobić, zaleca się spłukać, pokroić i włożyć do słoika, mieszając z solą. Po opadnięciu zawartości słoika należy ponownie napełnić słoik i zamknąć pokrywkę. Musisz przechowywać warzywa w ciemnym i chłodnym miejscu.

- Ci, którzy stale używają piór cebulowych, są bardzo odporni.

- Cebula korzystnie wpływa na przewód pokarmowy.

- Cebula jest dobra dla oczu i skóry.

- Schnitt jest zalecany zarówno w przypadku chorób naczyniowych, jak i krwi.

- Roślina zawiera przeciwutleniacze.

Bardzo opłacalna i racjonalna jest uprawa cebuli zarówno na działce, jak i na dużych plantacjach. Zieloni nie tylko dodadzą smaku Twoim potrawom, ale także wniosą swój własny znaczący dodatek do skarbonki zdrowia.