Azimina

Asimina (Asimina) lub jak to się nazywa -pau-pau, jest rośliną kwitnącą i należy do rodziny Annonov. W tej chwili znanych jest 8 gatunków należących do tego rodzaju. Najpopularniejszą roślinę można znaleźć w Stanach Zjednoczonych. Amerykańska papaja (para parowa), zwana także drzewem bananowym, ze względu na podobieństwo owoców tych drzew. Aby uzyskać jadalne owoce, ogrodnicy uprawiali Asimina triloba, czyli trójpłatkową azyminę, której uprawę rozpoczęto na początku XVII wieku. Uprawa gatunku odbywa się w ciepłych regionach, m.in. we Francji, Włoszech, Hiszpanii, Japonii. Ta kultura występuje również na Ukrainie, na południu kraju. Na terenach Federacji Rosyjskiej występuje również np. w Stawropolu, w Krasnodarze i regionie Orenburg, gdzie są doskonałe warunki do dobrego rozwoju i owocowania tego gatunku. Smakowite owoce tej rośliny to nie jedyna jej zaleta, posiada ona również wiele niezbędnych dla organizmu pierwiastków.

Cechy:

Azimina triloba należy do roślin liściastych. Maksymalna wysokość drzewa jaką może osiągnąć to 8 metrów. Kora ma gładką powierzchnię i jest zabarwiona na szarobrązowo. Korona przypomina szeroką piramidę i jest równomiernie pokryta liśćmi. Młode pędy są nieco owłosione. Kształt zielonych liści jest jajowaty i podłużny, o skórzastej powierzchni. Przy grubym i krótkim ogonku stają się węższe, a od drugiej krawędzi zaostrzone. Osiągają długość 25 centymetrów i szerokość około 12 centymetrów. Na zewnątrz młode liście są błyszczące, wewnątrz owłosione. Drzewo zaczyna kwitnąć w połowie kwietnia lub w pierwszej połowie maja pięknymi fioletowo-brązowymi kwiatami, podobnymi do dzwonków. Ich pojawienie się można zaobserwować jednocześnie z liśćmi na gałęziach z poprzedniego roku. Owoce mają kształt cylindryczny i mają zawinięte końcówki. Dojrzewają na początku sezonu jesiennego. Jagody zbiera się w kilku kawałkach, nie więcej niż 9, w sadzonkach o długości około 9 centymetrów i szerokości około 5 centymetrów. Waga może wynosić do 200 gramów.
Na początku owoce mają kolor ciemnozielony, w procesie dojrzewania nabierają jaśniejszych odcieni, następnie zaczynają żółknąć, a w okresie pełnego dojrzewania brązowieją. Jagody o najdelikatniejszym miąższu w kolorze pomarańczowym, żółtym lub kremowym pokryte są cienką łupiną. Słodki smak owoców jest bardzo podobny do smaku bananów i mango, ale aromat wydziela się podobnie do truskawek i ananasa. Miąższ zawiera nasiona w dwóch rzędach. Jeden owoc zawiera 12 nasion o ciemnobrązowej barwie długości 2,5 centymetra, po bokach lekko ściśnięte.

Zasady uprawy:

Prawidłowe dopasowanie:

Dojrzewanie owoców odbywa się w ciepłym sezonie przez pięć miesięcy. Rośliny przez pierwsze dwa lata życia powinny znajdować się na obszarach chronionych przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Co więcej, zaczynają wymagać obfitości jasnego światła słonecznego, te warunki mogą zapewnić roślinie dobry wzrost i doskonałe owocowanie.
Azimina nie jest wymagająca na glebie i może rozwijać się w każdym obszarze. Preferuje jednak gleby luźne, lekko kwaśne, o dobrej wymianie powietrza i dobrej przepuszczalności wilgoci. Ciężka gleba nadaje się również do uprawy, najważniejsze jest ułożenie grubej warstwy drenażowej na dnie dołka do sadzenia.
Do sadzenia lepiej wybrać sadzonki dwuletnie.Przygotowując otwory do lądowania, należy zachować odległość co najmniej 3 metrów między nimi i 5 metrów między rzędami. Średnica dołu powinna wynosić około 70 centymetrów, powinna sięgać 60 centymetrów w głąb ziemi. Dołek do sadzenia jest wypełniony mieszanką. Do jej przygotowania potrzebna jest ziemia ogrodowa, kompost, piasek i popiół drzewny. Na dole układany jest drenaż warstwą około 20 centymetrów kamyków lub żwiru. Wcześniej przygotowaną glinianą mieszankę wylewa się na wierzch tak, aby powstało małe wzgórze. Ponadto korzenie sadzonki są delikatnie wyprostowane i sadzi się ją na środku wzgórza. Następnie posypuje się żyzną mieszanką gleby, zagęszcza i podlewa dużą ilością wody. Gdy tylko wilgoć nasyci ziemię, okrąg korzeniowy należy pokryć ściółką z torfu, próchnicy lub popiołu drzewnego.

Prawidłowa pielęgnacja:

Wraz z nadejściem wiosny, przed rozpoczęciem przepływu soków w drzewie, konieczne jest przycinanie. W tym momencie usuwane są wszystkie gałęzie, które nie rosną prawidłowo, mają jakiekolwiek uszkodzenia lub oznaki choroby. Właśnie teraz formuje się korona rośliny. Drzewo zaczyna kwitnąć w drugim wiosennym miesiącu lub na początku maja i kończy się po trzech tygodniach. W okresie czuwania, kiedy roślina rośnie, konieczne jest regularne podlewanie dużą ilością wody, unikając jednak stagnacji wody w gruncie, gdyż może to spowodować gnicie systemu korzeniowego. Jesienią, po opadnięciu liści, podlewanie należy całkowicie zatrzymać. Po podlaniu konieczne jest rozluźnienie gleby i usunięcie wszystkich chwastów. Woda może być deszczowa lub osiadła, musi być też ciepła.
Uprawiając drzewo w ogrodzie, musisz regularnie robić dodatkowe nawożenie, w pierwszym roku życia na otwartej działce ogrodowej roślina będzie miała dość tych nawozów organicznych, które zastosowano przed sadzeniem sadzonki. W następnym roku, przed rozpoczęciem kwitnienia, nawożenie odbywa się nawozami mineralnymi na bazie azotu. Nawozy organiczne świetnie sprawdzają się również jako opatrunek pogłówny. Krowi łajno to dobra opcja.

Aby zwiększyć plon drzewa, można je sztucznie zapylić azyminą innych odmian. Trzeba więc będzie posadzić kilka drzew w ogrodzie, wystarczą dwa, a przenosząc pyłek z jednego do drugiego za pomocą pędzla, zapylamy je. Ta metoda podwaja lub nawet zwiększa plony. Naturalne zapylenie następuje dzięki muchom, zgniłe mięso wiszące na gałęziach rośliny pomoże je zwabić, gdy zacznie się kwitnienie.

Azimina jest bardzo odporna na mróz, komfortowo czuje się nawet w temperaturze -29 stopni. Tak wysoki stopień odporności pozwala nie tracić czasu na przygotowania do zimowego chłodu. Od drugiego wiosennego miesiąca na drzewie pojawiają się pąki, z których później wyrastają kwiaty. Ich powierzchnię chroni gęsta skorupa, która chroni przed powtarzającymi się mrozami.

Metody hodowlane:

Rozmnażanie drzew odbywa się za pomocą sadzonki, nasiona, dzielenie korzeni i szczepienie.

Siew nasion

Zanim nasiona zostaną wysiane do gruntu, muszą zostać poddane stratyfikacji przez cztery miesiące, muszą mieć temperaturę nie wyższą niż 4 stopnie i nie niższą niż 0. Następnie następuje siew. W jednym otworze o głębokości nie większej niż 30 mm. zasiane w 2 nasionach. W tym celu odpowiednie są doniczki torfowe wypełnione mieszanką gleby. Zwykłe pojemniki nie nadają się do siewu, ponieważ zbieranie lub przesadzanie roślin jest niemożliwe ze względu na wrażliwe korzenie, które można łatwo uszkodzić. Sadzonki należy usuwać w miejscu, w którym termometr nie spadnie poniżej +18 stopni.
Siew można również przeprowadzić na otwartych przestrzeniach ogrodowych. Następnie nasiona należy wysiać w połowie jesieni i z góry nie będą musiały przeprowadzać stratyfikacji, ponieważ naturalnie przejdą ją w miesiącach zimowych.Pierwsze pędy nasion posadzonych w doniczkach można zaobserwować za kilka miesięcy, te posadzone w ogrodzie pokażą się wraz z nadejściem wiosny. Po zakończeniu pierwszego roku aktywnego wzrostu i rozwoju sadzonki osiągną 15 centymetrów wysokości. Pierwsze jagody na drzewie nasiennym pojawią się w wieku sześciu lat.

Podział:

Rozmnażanie azyminy jest możliwe poprzez oddzielenie korzeni u podstawy drzewa. Sadzi się je w dołku i przykrywa odżywczą glinianą mieszanką. Pierwsze gałązki pojawią się za 30 dni lub dłużej. W ten sam sposób można sadzić pędy pojawiające się u podstawy pnia, jeśli takie istnieją.

Zaszczepić

Aby rozmnażać drzewo przez szczepienie, musisz użyć szczepu sadzonek drewna. Rozłupywanie górnej części cięcia powinno odbywać się na głębokość 1,5 cm.W szczelinie umieszcza się zaostrzony krój, przy czym jednocześnie należy kontrolować warstwy kambium, obie ich części muszą się pokrywać. Aby chronić szczepionkę przed wilgocią, przykryj ją folią. Wybierając metodę rozmnażania, należy wiedzieć, że tylko szczepienie może zagwarantować zachowanie cech odmianowych tego drzewa.

Podatność na choroby i szkodliwe owady:

Drzewo łapy ma dobrą odporność, która chroni każdego przed różnymi chorobami i szkodnikami. Ale jeśli woda w glebie regularnie zalega, system korzeniowy może zostać dotknięty chorobami gnilnymi, które hamują wzrost i rozwój rośliny, a liście zmienią kolor na brązowy. Na tym polega prawidłowe podlewanie. Bakterie, wirusy wywołujące infekcje, a także szkodniki, niezwykle rzadko wpływają na roślinę.

Kiedy zbierać i jak przechowywać:

Owoce przestają rosnąć pod koniec lata lub nawet w pierwszych dniach września, kiedy to zaczynają dojrzewać. Pełne dojrzewanie jagód można określić na podstawie ich miękkości, a także ostrego aromatu i pożółkłego koloru. Jeśli nie planujesz natychmiast użyć owoców do jedzenia, należy je zebrać na tydzień przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, to znaczy zanim zaczną same opadać. Jagody są źle przechowywane i tylko przez krótki czas, ich jakość jest bardzo niska. Można je umieścić w lodówce w komorze, w której przechowywane są warzywa, gdzie można je przechowywać zachowując wszystkie swoje właściwości przez trzy tygodnie. Jeśli pozostaną ciepłe, staną się bezużyteczne po 3 dniach. Z tego powodu warto je poddać recyklingowi lub zamrozić. Owoce tego drzewa to doskonałe kompoty i dżemy. Transport nie jest przeznaczony dla tych jagód, mogą być transportowane tylko niedojrzałe i nie podlegają żadnym obciążeniom mechanicznym. Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia, owijając każdą jagodę w arkusz papieru.

Popularne odmiany:

Obecnie na świecie występuje 8 gatunków azyminy, w tym jedna naturalna roślina hybrydowa. Do uprawy ogrodnicy używają tylko jednego gatunku - azyminy z trzema ostrzami lub triloba. Ale dzięki wieloletniej pracy hodowców, dziś można uprawiać około 70 odmian tej rośliny. Szczególnie popularne wśród miłośników tego gatunku są następujące odmiany:

Davies - ma jagody, których jakość jest bardzo wysoka. Mają żółtawy miąższ o słodkim smaku i niesamowitym aromacie.
Jaskółka oknówka- roślina ta wyróżnia się mrozoodpornością i owocami najwyższej jakości.
Wydzierżawić- jego jagody nie odbiegają jakością od tych Daviesa.
Wiktoria- waga owoców sięga 380 gramów. Miąższ żółty jest słodki i wydziela przyjemny i mocny aromat.

Oprócz tych odmian często można znaleźć w ogrodach inne odmiany, na przykład: Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, Dessert czy Autumn surprise.

Odmładzająca i rewitalizująca azymina:

Jagody tego drzewa działają przeciwutleniająco i odmładzająco na organizm dzięki wysokiej zawartości witamin A i C.Ta kombinacja pozwala nie tylko jeść te pachnące owoce, ale także robić z nich maski przeciwstarzeniowe. Oprócz niezbędnych witamin, ich skład nasycony jest wapniem, magnezem, fosforem i żelazem. Zawartość aminokwasów, cukrów, pektyn, błonnika i tłuszczu sprawia, że ​​jagody są niezwykle zdrowe i ważne w pełnoporcjowej diecie.
Spożywanie tych jagód ma działanie przeciwdrobnoustrojowe. Walka z rozwojem nowotworów, nowotworów odbywa się dzięki acetogeninie, która znajduje się na liście przydatnych substancji w tych owocach. Te jagody wzmacniają obronę człowieka, zwalczają wolne rodniki i chronią komórki mózgowe podczas stresu.

Przeciwwskazania obejmują indywidualną nietolerancję, ciążę, karmienie piersią. We wszystkich innych przypadkach możesz bezpiecznie cieszyć się smakiem i aromatem tych jagód.