Benincasa

Benincasa woskowa: Azja Południowo-Wschodnia jest uważana za pochodzenie. Jest bardzo popularny w Indiach, Ameryce Łacińskiej, Chinach, a nawet Indonezji. W Rosji niewiele osób wie o tej dyni, ponieważ rozpowszechnione są tylko 3 z następujących rodzajów: gałka muszkatołowa; jędrny; wielkoowocowy.

Benincasa: opis dyni

Benincasa: zdjęcie dyni

Wosk Benincasa należy do rodziny Pumpkin. Jest to jednoroczna roślina przypominająca lianę z wysoko rozwiniętymi korzeniami. Długość fasetowanych łodyg wynosi około 4 metry, a ich grubość wynosi około ołówka. W porównaniu z innymi rodzajami dyni, woskowata - liście nie są tak duże, mają długie ogonki.

Kwiaty dyni Benincasa, zarówno żeńskie, jak i męskie, mają 5 żółto-pomarańczowych płatków. Kwiaty mogą osiągnąć średnicę 15 cm, są bardzo piękne, mają przyjemny aromat.

Same zaokrąglone owoce, które mają lekko wydłużony kształt, mogą urosnąć nawet do 10 kg, ale w naszym klimacie i przy dobrej technologii rolniczej nie przekraczają 5 kg.

Kiedy owoce dyni beninkazy nie są jeszcze dojrzałe, mają dość sztywne włosie na skórze i woskową powłokę. Ale gdy dojrzeją, stają się gładkie i pokryte grubą warstwą białej woskowej substancji. To dzięki niemu dynia może być długo przechowywana i nie traci swoich właściwości. A nawet jeśli przechowujesz dynię zimową w warunkach pokojowych, może zachować swoje użyteczne właściwości przez 2,5-3 lata. Dlatego jest interesujący dla niektórych ogrodników.

Benincasa: recenzje ogrodników dyni

Dynia Benincasa: zdjęcie

Recenzje dyni beninkasowej są zdecydowanie pozytywne. Benincasa stosowana jest w medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości lecznicze. Miąższ tej dyni może być stosowany do obniżania wysokiej temperatury ciała, a także jako środek moczopędny, a nawet przeciwbólowy.

A pestki dyni benincasa są używane do efektu tonizującego, a nawet kojącego. Prażone nasiona beninkazy uważane są za przysmak.

Jeśli owoce są małe, wygodnie jest pokroić je na połówki i użyć do farszu (na przykład mięsem). Niedojrzałe owoce beninkazy, nie przetworzone, można wcierać w sałatki. A z dojrzałego możesz zrobić sok, zupę, zapiekankę lub słodką owsiankę.

Uprawa dyni beninkazy

Dynia paszowa Benincasa: zdjęcie

Miejsce do uprawy beninkazy powinno być słoneczne, z pożywną, oddychającą glebą o neutralnym odczynie. Lepiej zacząć przygotowywać teren jesienią, trzeba go wykopać i nawozić nawozem organicznym, a także dodać piasek, jeśli gleba jest bardzo ciężka.

Grunt do sadzenia dyni beninkasowej można wybrać po: ziemniakach; kapusta; Łukasz; rośliny okopowe; rośliny strączkowe. Benincasa jest odporna na różne choroby i szkodniki, a także nie może być zapylana przez swoich pobratymców.

W ciepłych regionach Rosji ten rodzaj dyni można sadzić nasionami bezpośrednio na łóżku ogrodowym. Natomiast w zimnych - tylko przez sadzonki. Aby go wyhodować, musisz zasiać nasiona wosku benikasowego około połowy do końca kwietnia, po dwa do każdego pojemnika. Wtedy będzie można zobaczyć najsilniejszą sadzonkę i wybrać ją do przesadzenia.

Sadzonki dyni Beninkase przesadza się do szklarni foliowej bez ogrzewania pod koniec maja (temperatura powinna wynosić 25-30 C). Pamiętaj, aby zachować odległość 70-80 cm między sadzonkami.

Jeśli chcesz osiągnąć większy plon, dodaj do ziemi popiół lub humus. Lepiej uprawiać benincasę przy użyciu kratki, zapewni to dobry dostęp do naturalnego światła. Jak zalecają ogrodnicy, którzy wyhodowali już dynię woskową, warto odciąć pędy boczne, tworząc pojedynczą łodygę. Wtedy twoja szklarnia nie będzie wyglądać jak „gęstość”.

Tak długo, jak korzenie benincase waxy nie są bardzo silne i rozwinięte, nie może przetrwać suchej gleby. Dlatego przed tym okresem potrzebuje systematycznego podlewania ciepłą wodą. I lepiej nawozić glebę nawozem mineralnym i organicznym 2 razy w ciągu 1 miesiąca.

W celu wcześniejszego zapłodnienia można zapylić sztucznie (za pomocą pędzla przenieś pyłek na kwiaty żeńskie z kwiatów męskich). Możesz trochę uszczypnąć środkową łodygę (pod koniec sierpnia), aby dynia lepiej dojrzewała.

Owoce dyni Benincasse są zbierane aż do pierwszych przymrozków. Należy jednak pamiętać, że niedojrzałe plony nie są przechowywane przez długi czas. Lepiej zjeść od razu lub zamrozić.

Dynia Benincasa: zdjęcie