Brokuły w ogrodzie

Krótko o brokułach

Brokuły w ogrodzie to roślina jednoroczna, należy do rodziny kapustowatych... Jest wszechobecny we wszystkich krajach, w których klimat sprzyja uprawie.

Kolor kapusty brokułowej jest głównie zielony, chociaż obecnie istnieją odmiany kapusty ozdobnej o różnych kolorach. Brokuły zawierają witaminy C i K, wysoką zawartość białka, witaminę A.

Korzyści zdrowotne brokułów

Brokuły są bardzo przydatne do wzmacniania kości, wzmacniania odporności, działają przeciwutleniająco, zmniejszają ilość cukru we krwi, wykazują zdolność do zwalczania komórek rakowych, a także działają przeciwbakteryjnie.

Przygotowanie nasion brokułów do sadzenia

Uprawa brokułów w ogrodzie zaczyna się od przygotowania nasion. Trzeba je przebadać, wybrać te najwyższej jakości, a następnie napełnić wodą o temperaturze około 50 stopni - po 15 minutach wyjąć i wrzucić do zimnej wody. To aktywuje nasiona i przygotuje je do sadzenia. Aby uzyskać lepszy wynik, nasiona należy namoczyć w stymulatorze wzrostu.

Jak wybrać odmianę brokułów w ogrodzie?

Wybierz odmiany brokułów do uprawy w ogrodzie w zależności od regionu - w chłodniejszych - weź wczesne dojrzewanie, aby zdążyły dojrzeć przed chłodem. Nasiona brokułów wysiewa się w dowolnym odpowiednim pojemniku - sadzonki wykiełkują w temperaturze około 20 stopni, gdy tylko się pojawią, temperaturę należy obniżyć do 9 stopni. W przypadku sadzonek ważnym punktem jest wilgotność - musi wynosić co najmniej 80%.

Kiedy i jak sadzić sadzonki brokułów?

Sadzonki brokułów wysiewać w osobnych doniczkach, gdy kiełki są wystarczająco mocne, gleba powinna być wilgotna i podobna do tej, w której zasiałeś nasiona. Uważaj na korzenie rośliny, są one kruche, a jeśli je uszkodzisz, roślina umrze. Na tym etapie temperatura powinna wynosić około 22 stopnie, bezpośrednie światło słoneczne jest przeciwwskazane dla roślin.

Nawożenie sadzonek brokułów

Nawożenie sadzonek brokułów w ogrodzie odbywa się za około dwa tygodnie. Następnie kapustę należy wynieść na świeże powietrze, zaczynając od kilku godzin, odsłonięcie sadzonek na całą noc przed porannym sadzeniem będzie dobrym bodźcem do wzrostu.

Sadzenie sadzonek brokułów w ziemi

W drugiej połowie maja brokuły można sadzić w ziemi, gleba powinna być lekko zasadowa, jeśli w tym miejscu rosły pomidory, rzodkiewki i buraki - ziemia nie zadziała, ale marchewki, cebula, rośliny strączkowe, ziemniaki - będą miały korzystny wpływ na wzrost kapusty.

Nawóz do sadzonek brokułów w ogrodzie

Zgniły obornik będzie dobrym nawozem, ale kopanie należy przeprowadzić co najmniej kilka tygodni przed sadzeniem, najlepiej przygotowane jesienią. Sadzonki sadzi się w odległości 35 * 50-60 cm od siebie.

Jak niskie temperatury wpływają na brokuły

Bardzo ważne jest, aby unikać narażenia na mróz, każda kapusta umiera z ujemnych temperatur. Jeśli nie da się uniknąć mrozu, użyj szklanych słoików, przykrywając nimi roślinę.

Ogrodnictwo brokułów na świeżym powietrzu

Poluzowanie gleby wokół sadzonki kapusty brokułów wzbogaci korzenie w tlen, pamiętaj, aby podlewać kapustę co 5 dni, jeśli jest sucha, upał, skróć odstęp do 2-3 dni, w zależności od wysychania ziemi .

Pamiętaj, aby karmić brokuły w ogrodzie, pierwsze karmienie odbywa się 12-15 dni po posadzeniu, drugie po kolejnych 18-22 dniach. Odchody dziewanny i kurczaka są świetne. Pod koniec lata roślina będzie potrzebować superfosfatu i siarczanu potasu.

Kiedy zbierać brokuły w ogrodzie?

Pamiętaj, aby mieć czas na zbieranie brokułów w ogrodzie, zanim kwiaty się otworzą - oznaki dojrzałej kapusty - dość duży rozmiar głowy (12-15 cm), bogaty zielony kolor, średnio 60-70 dni mija od sadzenia w otwartym terenie do zbiór.