Podczas sadzenia kapusty jednym z najważniejszych czynników w zbiorze przyzwoitego plonu będzie dobór odpowiedniej odmiany. W końcu, nawet jeśli dołożysz wszelkich starań, ale jednocześnie użyjesz odmiany, która nie jest odpowiednia dla twojego regionu, lub na przykład poczekaj w czerwcu na kapustę na sałatkę witaminową z posadzenia odmiany późno dojrzewającej, wtedy wszelkie pragnienia znikną [...]