Czarna porzeczka Dobra

Krzewy czarnej porzeczki można znaleźć w prawie każdym letnim domku w całym naszym kraju. Jagody tej rośliny są bogate w witaminy, kwasy organiczne i pierwiastki śladowe. Ale nie wszyscy wiedzą, że oprócz jagód można użyć także innych części krzewu, które również zawierają kwas askorbinowy: liści, pąków, pąków i kwiatów. Oprócz kwasu askorbinowego liście porzeczki zawierają karoten, a także należą do roślin olejków eterycznych, dlatego wydzielają fitoncydy... W tym artykule rozważymy dobrą czarną porzeczkę

Czarna porzeczka stosowana jest w medycynie i kosmetologii. Napoje owocowe i kompoty są przygotowywane z jagód, które są niezbędne podczas przeziębień, napary i wywary można przygotowywać z pąków i liści, które mają działanie moczopędne i przeciwzapalne. Olejek porzeczkowy jest składnikiem niektórych preparatów kosmetycznych. Liście rośliny można wykorzystać do zrobienia żółtego barwnika, a jagody do fioletowego lub niebieskiego barwnika.

Ogrodnicy używają porzeczek do robienia dżemów, galaretek i wszelkiego rodzaju napojów: galaretek, soków, kompotów, a także nalewek, likierów i win. Liście czarnej porzeczki są dodawane jako przyprawa do marynat i pikli, a także suszone do zaparzania herbaty.

Dobra czarna porzeczka: opis odmiany i właściwości

Porzeczka czarna Dobraja należy do odmian średnio późnych pod względem dojrzewania. Został wyhodowany w wyniku zapylenia porzeczki „Naryadnaya” mieszanką pyłku odmian „Stakhanovka Altai” i „Black Lisavenko” przez hodowcę EI Glebova na Państwowym Uniwersytecie Rolniczym (do 1992 r. nosiła nazwę Leningradzki Instytut Rolniczy) w Petersburg.

Odmiana czarnej porzeczki Dobraja została wpisana do Rejestru Państwowego w 1992 r., była najbardziej rozpowszechniona w Regionie Centralnej Czarnej Ziemi, Wołga-Wiatka i Srednevolzhsky.

Kind Currant to średniej wielkości i dość zwarty, zadbany krzew o cienkich pędach z długimi międzywęźlami. Małe owalne pąki są dociskane do pędu. Średniej wielkości skórzasta i pomarszczona pięcioklapowa blaszka liściowa.

Jagody są praktycznie tej samej wielkości, ważą od jednego do półtora grama, matowo czarne, zwykle od sześciu do dziewięciu jagód znajdują się na jednym gronie. Nawet gdy osiągną pełną dojrzałość, nie kruszą się, a dzięki suchej separacji owoce są zbierane. Odmiana porzeczki czarnej Dobraya owocuje regularnie, począwszy od drugiego lub trzeciego roku po posadzeniu, w zależności od wieku krzewu plon może wynosić od 2 do 3,5 kg.

Dobra czarna porzeczka: zdjęcie odmiany

Porzeczka Dobra: recenzje ogrodników na temat odmiany

• Marina Andreevna, region Kurgan: „Podobała mi się czarna porzeczka Dobraja przede wszystkim ze względu na smak jagód. Z tej odmiany szczególnie dobre są przetwory i dżemy. Jagody porzeczki Dobraya mają mocne aromaty i słodko-kwaśny posmak. Plon tej porzeczki cieszył mnie nieopisanie bardziej niż inne odmiany uprawiane przeze mnie na działce ogrodowej. Słyszałem, że Dobra porzeczka ma doskonałą odporność na choroby i szkodniki. Na mojej stronie wyrosła silna i zdrowa.

• Aleksiej Pietrowicz, obwód czelabiński: Gatunek wybrał do uprawy czarną porzeczkę ze względu na jej wczesną dojrzałość. Okazało się, że ta odmiana ma wiele innych zalet. Pyszne, nie małe. Zebrałem duże zbiory jagód z jednego krzaka. Podobało mi się też, że Dobra porzeczka nie boi się różnych szkodników.Jednak w profilaktyce nadal leczyłem ją roztworami i rozpieszczałem górnym opatrunkiem ”.