Jeżyna Brzezina

Jeżyny nie są już uważane za egzotyczne. Wszyscy o tym wiedzą, większość próbowała. Jednak w przeciwieństwie do malin, które rosną na prawie wszystkich działkach ogrodowych, jeżyny nie są szeroko rozpowszechnione w regionach Rosji i krajach WNP. Ale minęły lata, pojawił się Internet, telewizja, literatura drukowana, z której rosyjscy ogrodnicy uzyskują informacje o tym, jaki rodzaj roślinności uprawia się za granicą i jakie pieniądze można na tym zarobić. Jak się okazało, jeżyny znalazły się również na liście popularnych roślin jagodowych. Niekoniecznie jest kwaśny i ma kolce. Istnieją odmiany bezkolcowe o doskonałym smaku i wysokich plonach. Jedna z tych odmian, jeżyna brzezińska, zostanie omówiona w tym artykule.

Blackberry Brzezina: opis i charakterystyka odmiany

Jeżyna Brzezina: zdjęcie

Odmiany jeżyny Brzezina zostały wyprowadzone przez hodowców z Polski, a raczej naukowców z Instytutu Ogrodnictwa, który znajduje się w mieście Brzezina. Autorami odmiany są Agnieszka Oryol i Jan Danek. Odmianami macierzystymi są popularne Black Satin iDarrow».

Cele polskich hodowców różnią się od celów naukowców z Ameryki Północnej. Amerykanie z Ameryki Północnej opracowują odmiany o doskonałym smaku, wskaźnik plonu odgrywa drugorzędną rolę. Hodowcy z Polski chcą uzyskać jeżynę, która byłaby łatwa w pielęgnacji i nie wymagałaby przykrywania jej na sezon zimowy. Chociaż dobry smak też nie stoi na uboczu.

Nowością jest odmiana jeżyny Brzeziny. Został zarejestrowany i opatentowany w 2012 roku, jednak jest sprzedawany dopiero od 2015 roku.

Charakterystyka opisowa.

Jeżyna Brzezina nie zdążyła jeszcze pokazać swojego pełnego potencjału. Ze względu na krótki okres wegetacyjny (4 lata) nie warto jeszcze oceniać, czy odpowiada on cechom podanym przez autorów. Być może z tego powodu recenzje ogrodników o tej jeżynie nieznacznie różnią się od podanego opisu. Możliwe, że klimat miał wpływ na roślinę.

Tworzy się silny krzew z pędami rozłożonymi na pół. Kolor młodych rzęs jest jasnozielony, gdy tylko drewno dojrzeje, przemalowuje się je na jasnobrązowy. W pierwszym roku po posadzeniu powstaje jeden lub dwa pędy, w przyszłości powstaje duża liczba rzęs.

Nie ma cierni, gałęzie owocujące są skrócone, a jest ich wiele. Odmiana zaczyna owocować w wieku trzech do czterech lat. W tym czasie rzęsy są pogrubione, nie są już tak miękkie, osiągając długość nawet trzech metrów. Nie są zbyt elastyczne, trudno je zakryć na sezon zimowy.

Powstaje duża liczba bocznych gałęzi, dzięki czemu krzew wygląda na duży. Potomstwo, za pomocą którego można by rozmnażać krzew, wręcz przeciwnie, powstaje niewielka liczba. Aby zwiększyć ich liczbę, korzeń krzewu jest specjalnie uszkadzany łopatą. Liście są jasnozielone, mają dużą ilość zębów. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Owoce powstają na zeszłorocznych pędach.

Owoce jeżyny brzezińskiej.

Jeżyna Brzezina: zdjęcie

Jagody zbiera się w frędzle, jest dużo pędzli. Każdy z nich zawiera około dziesięciu owoców. Polscy naukowcy opracowują odmiany nadające się do uprawy na skalę przemysłową. Dzięki temu owoce są pulchne, atrakcyjne, dobrze się je transportuje, ponieważ podczas transportu nie traci się walorów handlowych i smakowych.

Jeżyna Brzezina to najnowsza odmiana, więc ludzie z branży ogrodniczej nie mogą z całą pewnością powiedzieć, czym okażą się jagody, gdy osiągną swój pełny potencjał. Ale pierwsze krzewy, które wyrosły, już bardzo obiecujące. Owoce o różnej wielkości - na jednym krzaku można znaleźć jagody o wadze od pięciu do sześciu gramów i od siedmiu do dziewięciu gramów. Niektóre zagraniczne źródła twierdzą, że gdy krzew dojrzeje, masa jagód staje się większa i wynosi od ośmiu do dwunastu gramów. Z czasem zobaczymy.

Jagody w kolorze czarnym, błyszczące, wydłużone, przypominają owoce odmiany jeżyny „Karaka Black”, ale kilkakrotnie mniejsze. Ponadto jeżyna brzezińska nie wygląda jak wielka, wydłużona morwa, ale jako prosta, a nawet gruba.

Smak słodki, lekko kwaśny, posmak doskonały. Ocena degustatorów - 4,6 pkt. Rosyjscy ogrodnicy nie umieścili jeszcze odmiany w swojej ocenie, być może jeszcze nie nadszedł czas.

Jeżyna Brzezina: zdjęcie

Trudności pojawiają się ze specyfiką jeżyn brzezińskich. Różnią się one od tych, które naukowcy określili w charakterystyce. Być może jeżyna jeszcze nie pokazała swojego pełnego potencjału, albo klimat, nawet ukraiński, ma swoje różnice od klimatu polskiego. Możliwe, że odmiana była reklamowana pospiesznie, podając to, co chcesz za prawdę. Ogólnie rzecz biorąc, otrzymamy odpowiedź na to pytanie dopiero po 4-5 latach, a teraz dowiadujemy się, co jest w rzeczywistości.

Po raz drugi zauważamy, że w 2015 roku rozpoczęto uprawę tej odmiany na prywatnych działkach ogrodowych i w celach komercyjnych, więc możliwe jest, że dorosłe osobniki rzeczywiście będą takie, jak wskazano w charakterystyce.

Główne zalety.

Opis mówi, że odmiana nie musi być przykryta na zimę. Jednak pąki jeżyny mogą zamarznąć, dlatego jeśli pędy nie zostaną zaizolowane, plon znacznie się zmniejszy.

Hodowcy zapewniają, że odmiana ma dobrą tolerancję na okresy suche i gorące. Fakt, że jeżyny wolą rosnąć w wilgotnej glebie i uwielbiają być systematycznie podlewane, pisano i rozmawiano prawie wszędzie, więc każdy ogrodnik wie, że odporność krzewu na suchą porę jest pojęciem względnym. Południowcy muszą wiedzieć, że w warunkach podwyższonej temperatury owoce tej odmiany mogą się piec.

Owoce są bardzo dobrze transportowane, gdy są chłodne, nie rozprzestrzeniają się. Ciernie na pędach są całkowicie nieobecne. Odmiana mało wymagająca w pielęgnacji, kapryśna w stosunku do gleby i lokalizacji w takim samym stopniu jak inne formy jeżyny.

Kwitnienie i dojrzewanie.

Z opisu wynika, że ​​jeżyna ta ma bardzo wczesny okres dojrzewania. Ale jak dotąd tak nie jest. Jest bardziej związany ze średnio wczesnym okresem dojrzałości. W rejonach południowych zaczyna owocować w pierwszych dniach lipca, w innych później przez kilka tygodni.

Produktywność, okres owocowania.

Jeżyna Brzezina: zdjęcie

Jest za wcześnie, aby powiedzieć coś o wskaźniku plonowania odmiany. Ale opis wskazuje, że każdy dorosły krzew może wyprodukować około 8 kg owoców. Może, podobnie jak odmiana Polar, Brzezina wyprodukuje więcej jagód, jeśli przykryjesz ją na zimę, wtedy pąki kwiatowe spokojnie przetrwają mroźne okresy bez strat. Podany w charakterystyce czas owocowania powinien być krótszy niż okres owocowania odmiany Loch Tei (od dziesięciu do czternastu dni szybciej). W rzeczywistości obie formy dojrzewają w tym samym czasie. Jednak na razie obserwujemy tylko owoce sygnału. Być może, gdy odmiana zacznie w pełni owocować, to naprawdę bardzo wcześnie nastąpi okres jej dojrzewania.

Dojrzewanie owoców jest nierównomierne, krzew owocuje rozciągniętymi (pięć do sześciu tygodni).

Jak wykorzystywane są owoce.

Odmiany jeżyny Brzezina są spożywane świeże, przetworzone i mrożone na zimę. Przenośność owoców jest doskonała i wkrótce mają pojawić się w supermarketach w Europie.

Odporność na choroby i szkodliwe owady.

Jeżyna odmiana Brzezina jest odporna na choroby oraz odporność na ataki szkodliwych owadów. Jednak ta jeżyna musi zostać przetworzona w pierwszych i ostatnich dniach okresu, aby temu zapobiec.

Plusy i minusy odmian jeżyny Brzezina

Można jedynie domyślać się, jakie są plusy i minusy jeżyny Brzeziny, ponieważ nie zaowocowała ona całkowicie ani na działkach prywatnych właścicieli, ani na plantacjach komercyjnych. I wskazane jest, aby nie polegać na cechach producenta. Chociaż może za kilka lat odmiana okaże się bardzo wczesna, która nie boi się mroźnych i gorących okresów. Musisz tylko poczekać.

Zalety.

• Duże, atrakcyjne owoce.
• Dobra odporność na okresy suche (jak u jeżyny).
• Wysoka odporność na choroby i dobra odporność na szkodliwe owady.
• Doskonały smak owoców.
• Wysoka odporność na mrozy.
• Bez cierni.
• Owoce wcześnie.
• Owoce są dobrze transportowane.
• Przyzwoity wskaźnik wydajności.
• Pędy tworzą się dobrze.
• Mały przerost.

Minusy.

• Schronienie na okres zimowy jest nadal wymagane.
• Owoce psują się z powodu intensywnego upału.
• Zamrażanie pąków kwiatowych, jeśli krzew nie jest pokryty, nawet w regionach południowych.
• Pędy są pogrubione i nie wyginają się dobrze, więc podwiązka do podpory będzie trudna, a także trudno będzie ją zdjąć i zgiąć rzęsy do podłoża.
• Jak widać plusów jest więcej niż minusów.

Reprodukcja

Metody reprodukcji - roztwarzanie za pomocą warstw - nie są proste. Ponieważ twarde pędy nie są elastyczne, aby zgiąć je do ziemi, należy przyzwyczaić się do poziomego ułożenia od momentu, gdy zaczęły rosnąć. Dlatego rozmnażanie odbywa się poprzez podzielenie krzewu przez sadzonki (pobierane są sadzonki zielone i korzeniowe), a także korzenie są uszkadzane bagnetem łopatowym, aby zwiększyć liczbę potomstwa.

Jak prawidłowo sadzić jeżyny brzezińskie

Odmianę jeżyny brzezińskiej należy sadzić tak samo jak inne odmiany jeżyny. Sadzenie może łatwo przeprowadzić nawet początkujący ogrodnik, w tym przypadku ważny jest właściwy wybór miejsca do uprawy i przygotowania gleby.

Optymalny czas.

Podobnie jak inne odmiany, jeżyna brzezińska bezkolcowa w regionach południowych jest sadzona wczesną jesienią, aby krzew z powodzeniem ukorzenił się przed nadejściem przeziębienia. Na innych obszarach sadzenie odbywa się w okresie wiosennym. W takim przypadku w ciepłym sezonie jeżyna będzie miała czas na przystosowanie się do nowego miejsca i doskonale wytrzyma sezon zimowy.

Jak wybrać odpowiednią stronę do uprawy.

Jeżyna besshorn Brzezina woli rosnąć na lekkiej, żyznej glebie gliniastej, o słabej kwasowości. Witryna musi być chroniona przed zimnymi wiatrami i mieć dobre oświetlenie. Na południu, w południe, trzeba zacienić krzak, aby owoce nie upiekły się na słońcu. Lokalizacja wód gruntowych powinna znajdować się poniżej powierzchniowej warstwy gleby o półtora metra.

Jak przygotować glebę.

Dołki do sadzenia są wykopywane zgodnie ze schematem 50x50 cm Podłoże składa się z powierzchniowej warstwy gleby, próchnicy (wiadra), potasu (50 gramów) i fosforu (150 gramów). Przy nadmiernej kwasowości gleby dodaje się do niej wapno, jeśli gleba jest zasadowa lub obojętna, wlewa się do niej torf koński (czerwony). Zagęszczona gleba wzbogacona jest piaskiem, natomiast węglanowa jest wzbogacona materią organiczną.

Następnie dół do sadzenia wypełnia się gotowym podłożem w dwóch trzecich drogi i napełnia wodą. Po dziesięciu do czternastu dniach można sadzić rośliny.

Jak wybrać i przygotować sadzonki.

Jeżyna Brzezina: zdjęcie kwiatów odmiany

Nowością jest odmiana jeżyna Brzezina bez jeżyny. Musisz go kupić w przedszkolu lub u renomowanych sprzedawców. Rzęsy powinny być gładkie, bez pęknięć i innych uszkodzeń, korzenie powinny być dobrze rozwinięte.Jeśli krzak nie ma cierni, jest to sygnał, że próbują powąchać inną odmianę.

Przygotuj się do sadzenia w następujący sposób: zakupione sadzonki są podlewane lub moczone w otwartym korzeniu przez dwanaście godzin.

Postęp sadzenia.

Nie ma doświadczenia w uprawie tej odmiany. Hodowcy zalecają na amatorskich działkach ogrodniczych obserwowanie odstępu między sadzonkami w granicach od dwóch do dwóch i pół metra, na plantacjach komercyjnych - półtora metra. Rozstaw rzędów wynosi od dwóch i pół do trzech metrów.

Po przygotowaniu i przycięciu krzewu o dziesięć do piętnastu cm sadzi się go.

Algorytm.

• W środku dołu do sadzenia musisz zrobić wzgórze ziemi.
• Korzenie jeżyny są w pełni rozmieszczone na jej obwodzie.
• Studnia jest stopniowo pokrywana pożywnym podłożem, jest zagęszczana tak, aby nie powstały puste przestrzenie. Kołnierz korzeniowy należy zakopać na półtora do dwóch cm.
• Następnie roślina jest podlewana. Do każdego trzeba dodać dziesięć litrów wody, nie mniej.
• Koło pnia należy ściółkować humusem lub torfem o odczynie kwaśnym.

Agrotechnika

Jeżyna Brzezina: zdjęcie

Pielęgnacja krzewu tej odmiany jeżyny jest łatwa. Naukowcy z Polski opracowali odmiany łatwe w pielęgnacji. Domyślali się tylko, że nie trzeba zakrywać krzewu z okresów mrozów, myśleli, że ich jeżyny doskonale przetrwają zimę na podporach. Ale w naszym klimacie to nie zadziała.

Zasady inżynierii rolniczej.

Pomimo tego, że rzęsy są pogrubione i sztywne, nadal wymagana jest podwiązka do podparcia. Krzewów 1 i 2 letnich nie trzeba podwiązywać, ponieważ ich pędy są jeszcze dość skrócone. Od trzeciego roku życia gałązki owoców należy przywiązać do jednej strony kratki, a młode rzęsy do drugiej.

Czy powinienem uszczypnąć pędy? Ten problem pozostaje nierozwiązany. Jedna część ogrodników twierdzi, że wyrośnie wystarczająca liczba bocznych rzęs, podczas gdy inni twierdzą, że jeśli skrócisz wierzchołki, zwiększy się plon krzewu. Ogólnie rzecz biorąc, z czasem zobaczymy, kto ma rację.

Techniki agrotechniczne.

Po posadzeniu młody krzew jest podlewany dwa razy co siedem dni. Gleba jest następnie stale nawadniana, ponieważ jeżyna uwielbia wilgoć. Należy pamiętać, że jeśli gleba zamieni się w bagno, system korzeniowy zostanie uszkodzony.

Opatrunek górny nakłada się trzy razy w okresie. Krzew w pierwszych dniach wegetacji jest karmiony nawozem zawierającym azot. Kiedy pąki tworzą się i otwierają, jest wprowadzany

kompletny nawóz mineralny złożony. Gdy krzew kończy owocowanie, karmi się go monofosforanem potasu lub inną identyczną substancją mineralną.

Korzystne jest opryskiwanie, do wody dodaje się chelaty i Epin, zabieg przeprowadza się przez cały okres, raz na czternaście dni.

Spulchniają glebę wiosną i jesienią. Na równiku w okresie wegetacji przeprowadza się ściółkowanie gleby w celu oszczędzania wody, ochrony systemu korzeniowego przed przegrzaniem i ograniczenia kiełkowania chwastów.

Jeżyna Brzezina: przycinanie jesienią

Pędy, które zrezygnowały z owoców są natychmiast wycinane, ponieważ odbierają tylko krzewowi siłę, uniemożliwiają dojrzewanie młodych gałęzi, na których jagody powinny pojawić się w przyszłym roku. Norma rzęs u dorosłej jeżyny jest zgodna ze standardem - trzeba pozostawić od sześciu do ośmiu mocnych pędów.

Czas pokaże, czy konieczne jest uszczypnięcie wierzchołków, aby boczne gałęzie rosły w dużych ilościach. Przez cały okres usuwa cienkie, słabe i połamane rzęsy.

Jak przygotować krzak na sezon zimowy.

Pomimo tego, że naukowcy z Polski zapewniają, że odmiana jeżyny brzezińskiej na południu toleruje zimowanie bez okrycia, nadal nie ma potrzeby narażania krzewu na ryzyko. W końcu rozmawiali o innych formach - o „Polar”, „Guy”, „Rushay”. I te odmiany były osłonięte nawet na terytorium Ukrainy, aby uzyskać przyzwoity wskaźnik wydajności.

Rzęsy są gęste i twarde.Są przyzwyczajeni od najmłodszych lat do tego, że jesienią zostaną usunięci ze wsparcia. W tym celu młode pędy przypina się do ziemi, aż osiągną trzydzieści do czterdziestu cm, a dopiero potem wznoszą się do kraty.

Najlepiej przykryć krzak metodą tunelową. Jako izolację można jednak użyć słomy, suszonych łodyg kukurydzy, gałęzi świerkowych, spunbond lub agrofibry.

Choroby i szkodliwe owady.

Jeżyna Brzezina ma odporność na choroby i odporność na szkodliwe owady. Dlatego jeżyny nie mogą być dalej przetwarzane. Jednak w celach profilaktycznych zabiegi są przeprowadzane bezbłędnie, szczególnie przy gęstym sadzeniu krzewów. Opryskiwanie odbywa się wiosną i jesienią środkami zawierającymi miedź.

Zakazany sadzić rośliny psiankowate, uprawy truskawek i malin z krzewami jeżyn.

Blackberry Brzezina: recenzje ogrodników na temat odmiany

Odmiana jeżyny Brzeziny nie osiągnęła jeszcze pełnego potencjału. Radzimy jednak ją posadzić, nawet jeśli nie w pełni uzasadnia to cechy podane w opisie. Dotyczy to zwłaszcza tych, którzy uprawiają jeżyny na sprzedaż – odmiany wyhodowane w Polsce są lepiej przystosowane do rosyjskiego klimatu niż jeżyny z Ameryki Północnej.

Wiktor Igorewicz, 48 lat, Terytorium Stawropola: „Zasadziłem kilka krzaków jeżyn w Brzezinie. Podobało mi się, że odmiana jest polska i bez kolców, ale klimat w Polsce bardziej przypomina nasz. W następnym sezonie krzewy dały dobry wzrost. Aby lepiej ukorzenić, zerwałem wszystkie szypułki, zostawiając jeden pędzel na raz. Owoce dobrze smakują, na pewno nie jest to Czarna Magia, ale też dobrze. A owoce dojrzewają w niewłaściwym czasie, jak napisano w charakterystyce, okres dojrzałości jest najprawdopodobniej średni. Pierwsze owoce jeżyny brzezińskiej dojrzewały do ​​15 lipca.”

Tatiana Aleksiejewna, 59 lat, obwód moskiewski: „Krzew jeżyny brzezińskiej został zasadzony wiosną tego roku. W ciągu lata otrzymali niewielki wzrost, najprawdopodobniej z powodu ukorzenienia. Oczywiście zrobiliśmy schronienie na sezon zimowy, jesteśmy w Rosji. W tym sezonie wiosennym wprowadzono nawożenie azotowe, zebrano wszystkie kwiaty, w ostatnich dniach maja karmiono mieszanką dla roślin jagodowych. Jeżyna odmiana Brzezina wypuściła 2 pogrubione rzęsy, które urosły już do stu cm.Jest to radosne, bo inne formy jeżyny rosną w naszym ogrodzie bez większej chęci. Mam nadzieję, że w przyszłym roku zjemy jagody.”

Blackberry Brzezina: wideo