Gryka

Gryka, kupując ją w sklepie, nawet nie myślimy o tym, jak jest uprawiana, zbierana i przez co przechodzi, jak trafia na półki.

Roślina gryki: opis

Kwitnąca gryka: zdjęcie rośliny

Gryka to roślina zielna z rodziny gryki. Kultura jest zbożowa i miododajna. Bardzo przydatne jest jego zjedzenie, ponieważ pomoże: usunąć radionukleidy, zwiększyć masę mięśniową, znormalizować metabolizm i tak dalej.

Jak kwitnie gryka?

Gryka: film o sadzeniu roślinyGryka jest rośliną jednoroczną siewną. System korzeniowy to główny trzon z bocznymi odgałęzieniami. Jest raczej słabo rozwinięty. Funkcjonalność górnej części rośliny polega na wchłanianiu przydatnych pierwiastków z gleby, a dolnej w żywieniu płynnym. Ich rozwój, korzenie trwają przez cały okres życia kultury. Pień krzewu jest rozgałęziony, lekko zakrzywiony, może osiągnąć sto centymetrów wysokości i centymetrów grubości, jednocześnie łączy dwa kolory z różnych stron: jasnozielony i bordowy brąz. Kwiatostany są zbierane razem, główny kolor jest biały, czasami może być bladoróżowy, ich niezwykły zapach doskonale przyciąga zapylacze. Liście są bardzo zróżnicowane. Dojrzały owoc w forcie czworościanu. Kolor owocu może być: głęboka czerń, brąz i szarość. Wielkość plonu zależy od odmiany i warunków uprawy. Samo ziarno pokryte jest mocną skórką, ale można je łatwo usunąć.

Przygotowanie gleby pod grykę

Kwitnąca gryka: zdjęcie rośliny

Wielkość zbiorów gryki będzie zależeć od warunków pogodowych i glebowych. Gryka może rosnąć wszędzie, ale najlepiej nadaje się na dobrze ogrzane, bogate ziemie, nasycone tlenem i niezbyt kwaśne. Możesz uprawiać ziemię pod grykę na różne sposoby, na co wpływa pogoda i wcześniejsze nasadzenia. Ponieważ ta uprawa jest wysiewana późno, głównym celem zabiegu będzie największe zachowanie wilgoci, co spowoduje pojawienie się chwastów jeszcze przed siewem. Nawożenie gleby będzie korzystnym czynnikiem dla przyszłych zbiorów.

Top dressing powinien zawierać: pierwiastki azotu, fosforu i potasu. Podczas orki lub siewu roślin jesienią należy stosować nawozy z fosforem i potasem, a wiosną i podczas uprawy odpowiednie jest nawożenie azotem. Ponadto nawozy azotowe najlepiej podawać w czasie, gdy zaczynają się formować pąki, co pomoże w przyszłych zbiorach:

• Podnieś masę;
• Przelicz skład chemiczny.

Grykę można również nawozić materią organiczną, ponieważ zawiera: mangan, cynk, miedź i bor, co jest bardzo ważne dla kultury. Należy również pamiętać, że nawozy zawierające chlor należy stosować bardzo ostrożnie, tylko w razie potrzeby, ponieważ roślina ta niezbyt dobrze na nie reaguje.

Po jakich uprawach można i nie można siać gryki

Kwitnąca gryka: zdjęcie rośliny

To bardzo ważna część, ponieważ kasza gryczana jest wysiewana późno. Świetnie będzie się czuła w miejscu, w którym przed nią rosły: żyto, pszenica, soja, fasola, soczewica, ciecierzyca, groch, kukurydza, słoneczniki, ziemniaki, buraki. Sadzić po: jęczmieniu i owsie, ponieważ po uprawach pastewnych gleba jest bardzo mocno skażona chwastami. Na przykład plon gryki wzrośnie o tyle:

• Czterdzieści jeden procent koniczyny;
• Za groszkiem o dwadzieścia dziesięć procent;
• Następnie ziemniaki o dwadzieścia pięć procent;
• Piętnaście procent, a następnie żyto.

A po jęczmieniu spadnie o szesnaście procent, a po owsie o dwadzieścia jeden procent. Ponieważ gryka jest uprawą fitosanitarną, pomaga chronić kolejne uprawy przed zgnilizną korzeni. Wynika to z systemu korzeniowego, który obniża gęstość gleby.

Nasiona gryki

Nasiona gryki: zdjęcie

Wybór odpowiedniej odmiany i staranne przygotowanie nasion znacznie wpłynie na przyszłe zbiory. Wstępne przygotowanie pomoże zapobiegać chorobom i zwiększyć kiełkowanie.

Optymalny czas na siew

Siew jest konieczny, gdy masz już pewność, że nie będzie już mrozu, a sama gleba nagrzeje się o dziesięć do dwunastu stopni. Głębokość siewu powinna wynosić dziesięć centymetrów. Wysiew tej rośliny zaleca się późną wiosną.

Siew gryki

Siew gryki: wideo szkolenioweGleby do siewu gryki należy wcześniej przygotować, a mianowicie zaorać i uprawiać przez walcowanie gładkiego wałka. Liczba nasion do siewu zależy głównie od warunków pogodowych, wilgotności gleby, charakteru gleby i właściwości nasion. Głębokość sadzenia jest bardzo ważna. Kiełki i ich system korzeniowy są dość słabe, dość trudno jest im wyczołgać się z warstwy gęstej gleby. Na podstawie tych danych konieczne jest wysiewanie w wilgotnej glebie na równej głębokości. Na bardzo gęstej glebie należy to zrobić w ciągu czterech do pięciu centymetrów, na glebie uprawnej od pięciu do sześciu centymetrów, na suchej od ośmiu do dziesięciu centymetrów.

Kasza gryczana: pielęgnacja

Kwitnąca gryka: zdjęcie rośliny

W tej kwestii bardzo ważna jest wilgotność gleby i szybkość siewu. Chwasty muszą być niszczone w odpowiednim czasie. Jeszcze przed pojawieniem się kiełków należy przeprowadzić bronowanie. Aby kultura rosła i rozwijała się lepiej, należy poluzować rzędy między nią. Ważne jest również, aby owady zapylające miały dostęp do rośliny, ponieważ gryka jest zapylana przez pszczoły w osiemdziesięciu do dziewięćdziesięciu pięciu procentach.

Jak prawidłowo zbierać plony

Kasza gryczana jest zbierana, gdy dojrzała już w siedemdziesięciu pięciu do osiemdziesięciu procentach. Zbierają go w ciągu około czterech do pięciu dni. Łodygi są cięte od piętnastu do dwudziestu centymetrów. Następnie ma trzy do pięciu dni na wyschnięcie.

Gryka: przechowywanie

Nasiona gryki: zdjęcie

Przetwarzanie zbiorów od dawna jest zautomatyzowane, przechodzi trzy etapy. Aby plon był dobrze przechowywany, musi być wysuszony, aby pozostało w nim tylko piętnaście procent wilgoci. Materiał do sadzenia jest przechowywany w workach z tkaniny o minimalnej wilgotności powietrza. Część przeznaczona na żywność trafia do dużych zakładów przetwórczych. Tam ziarno jest czyszczone, przetwarzane, czyszczone, myte i oddzielane.