Gruszka Kupawa

W bezmiarze Rosji gruszkę można słusznie przypisać najpopularniejszym i ukochanym drzewom owocowym, dzięki wyjątkowemu aromatowi i wykwintnemu smakowi owoców. Gruszki są pyszne zarówno na surowo, jak iw postaci kompotów, dżemów, soków i innych przysmaków. Ponadto gruszka jest atrakcyjna, ponieważ jest przystosowana do uprawy w różnych strefach klimatycznych. W tym artykule rozważymy gruszkę Kupava.

Gruszka Kupava: opis i charakterystyka odmiany

Gruszka Kupava: zdjęcie odmiany

Szczególną uwagę zwraca się na te odmiany gruszek, które dobrze sprawdziły się w regionie syberyjskim. Na Syberii trudno jest uprawiać produkty witaminowe, zawsze jest ich niedobór.

Odmiana gruszki Kupava przeznaczona jest do uprawy w rejonie Syberii i Uralu. Sugeruje to, że odmiana wyróżnia się dobrą przeżywalnością i zdolnością do uzyskania dobrych zbiorów w pewnej trudnej strefie klimatycznej. Oczywiście ten fakt jest bardzo ważny dla ogrodników syberyjskich i uralskich. Ale „Kupava” jest nadal kochana przede wszystkim za doskonały smak i użyteczność.

Odmiana gruszy Kupava jest wczesną jesienią i samopłodna, to znaczy nie potrzebuje dodatkowych zapylaczy.

Owoce dojrzewają w połowie pierwszego jesiennego miesiąca. To ważny punkt, ponieważ do końca września na wschodzie Uralu panują ujemne temperatury. W okresie mrozów gruszkę Kupava można już zbierać i można uniknąć strat w plonach.

W tym regionie klimatycznym ważna jest również zdolność odmiany do samopłodności. Kiedy gruszka kwitnie, może nadejść zimno, ulewne deszcze i porywiste wiatry. W związku z tym nie będzie owadów zapylających. Ale dzięki samozapyleniu gruszka „wyciągnie” dobre zbiory, niezależnie od kaprysów pogody.

Negatywną stroną samozapylenia jest to, że jest ono bezpośrednio związane ze spadkiem żywotności i żyzności drzew. Dlatego biorąc pod uwagę ten fakt, warto obok Kupavy sadzić inne odmiany jako dodatkowe zapylacze, na przykład Larinskaya, Perun, Samara beauty czy Fairytale.

Jak i gdzie

Odmiana gruszy Kupava została wyhodowana w Barnauł w 1971 r. w N.N. Lisavenko.

Gruszka Kupava została wykonana z dwóch odmian”Temat"I" Ulubiony Klapa "wysiłkami grupy naukowców kierowanej przez I. Puchkina. Nazwał również odmianę starą rosyjską nazwą (kwiat wodny).

Hodowcy chcieli stworzyć kulturę, która nie byłaby podobna do tradycyjnej „Łukaszówki” na ziemiach syberyjskich. „Lukashovka” to gatunek gruszy, bardzo wytrzymały, dobrze rosnący na Syberii i Uralu, ale nie wyróżniający się dobrym smakiem (hod. A. Łukaszow).

Teraz odmiana została sfinalizowana, nabrała doskonałego smaku, jest dobrze przechowywana, wielkość owoców wzrosła.

W 2000 roku odmiana gruszki Kupava została wpisana do Państwowego Rejestru Syberii Zachodniej.

Więcej o gruszce Kupava

To drzewo owocowe ma średnią wysokość z zaokrągloną koroną. Wyprostowane, dość cienkie, żółtobrązowe gałęzie mają zdolność tworzenia gęstej korony. Gałęzie tworzą małe trzy do pięciu centymetrowych narośli kwiatowo-owocowych - loki.

Średnia wielkość blaszki liściowej jest zaokrąglona. Liczne gałązki z ulistnieniem tworzą bujną, gęstą koronę. Na długich, cienkich ogonkach liściowych zachowane są bogate, zielonkawe liście.

Gruszki odmiany Kupava są średniej wielkości, ważą do 100 gramów (są wyjątki do 150), koloru złocistożółtego. Owoce mało atrakcyjne na zewnątrz, o wyraźnie bulwiastej, lekko opadającej powierzchni. Miękka skórka owocu lekko się błyszczy i daje wrażenie tłustej powierzchni. Duża powierzchnia owocu pokryta jest czerwonym „rumieńcem”.Na powierzchni gruszek znajdują się podskórne małe zielone plamki.

Ogólnie rzecz biorąc, owoc można nazwać asymetrycznym z długą ukośną szypułką. Miąższ jest średnio soczysty, a wewnątrz, w zamkniętych komorach nasiennych, następuje tworzenie się okrągłych, brązowych nasion.

O dodatkowych cechach gruszki odmiany Kupava

Gruszka Kupava: zdjęcie odmiany

Odmiana gruszy Kupava zaczyna owocować od 4 lub 5 sezonu. Jego osobliwością jest to, że owocuje regularnie, pod względem ilościowym daje w przybliżeniu taki sam plon. Nie można go nazwać obfitym, jest lepszy - przeciętny. Spośród odmian o wysokiej wydajności można zauważyć „Rogneda”, „Jakowlewskaja”, „Cizhovskaya”, „Nika”, „Fairy”.

Tak umiarkowane zbiory gruszek Kupava można wytłumaczyć tym, że tworzy się niewielka ilość gruszek lub ta ilość jest nierównomiernie rozłożona na gałęziach. To jedna z ich charakterystycznych cech gatunkowych: jeśli na niektórych gałęziach jest wiele dużych owoców, to sąsiednie mogą być całkowicie puste. Ponadto wielkość gruszki zależy całkowicie od warunków pogodowych.

Ale dla wielu ogrodników, którzy stale uprawiają Kupavę, wielkość i liczba owoców często nie mają znaczenia. Ich główną preferencją jest wspaniały kwaśno-słodki smak i obfity orzeźwiający sok z miąższu. Gruszki są wspaniałe zarówno w postaci naturalnej, jak i konserwowej (kompoty, dżemy, desery).

Na skład chemiczny: cukier - 11,5%; kwas miareczkowany - 0,33%; ilość kwasu askorbinowego - 11 mg na 100 gramów, garbniki - 104 mg na 100 gramów.

O cechach handlowych: są na dobre cztery, tk. owoce dojrzewające 15 dnia pierwszego jesiennego miesiąca przechowuje się w normalnej temperaturze przez 2 tygodnie, aw lodówce do 2 miesięcy.

Odmiana gruszki Kupava nie jest jednak tak odporna, jak tradycyjne syberyjskie „Łukaszówki”. Dlatego ogrodnicy powinni wziąć pod uwagę, że silne mrozy dla gruszki Kupava są ryzykowną atrakcją. Ale lekki mróz nie stanowi dla niej zagrożenia.

Gruszka Kupava: sadzenie i pielęgnacja

Gruszka Kupava: zdjęcie odmiany

Gruszki Kupava sadzi się wiosną lub jesienią. Idealne miejsce do sadzenia - dobrze oświetlone słoneczne z gliniastą glebą bez powierzchniowych wód gruntowych.

W przypadku sadzonek kopią dziury o głębokości około jednego metra i średnicy około 75 centymetrów. Do wykopanych dołów wlewa się 10 litrów wody z puchem i pozostawia w tym stanie na 1,5 tygodnia. Glebę z wykopanych dołów należy wymieszać z humusem roślinnym (2 wiadra na otwór), piaskiem (2 wiadra na otwór) i superfosfatem (1 szklanka na otwór). System korzeniowy sadzonki zainstalowanej w dołku pokryty jest tą mieszaniną gleby i nawozów. Ponadto pieczęć koła pnia jest ostrożnie wykonywana i wylewana wodą (2-3 wiadra na 1 dół). Na koniec mulczuj glebę suchym kępem w miejscu nawadniania.

W przyszłości gruszka Kupava jest pielęgnowana poprzez regularne podlewanie, nawożenie i karmienie, podejmowanie środków zapobiegawczych przeciwko szkodliwym owadom i przycinanie.

W zależności od klimatu grusze (zwłaszcza młode) należy izolować na zimę.

Z reguły ta odmiana gruszki Kupava nie wymaga przez lata specjalnego formowania korony i przycinania na dużą skalę. Jednak na początku cyklu życia grusze owocowe tej odmiany (rówieśniki) należy przycinać pół metra nad ziemią. Pomoże to gruszka normalnie się rozwijać.

O chorobach i szkodnikach gruszki Kupava

Odmiana gruszki Kupava posiada doskonałą odporność na wiele grzybów. Choroby grzybicze nie są dla niej niebezpieczne.

Jednak realne zagrożenie dla gruszy Kupava czyha na nią ze strony ćmy gruszkowej. Analogicznie do ćmy jabłoniowej, grusza atakuje grusze wczesnym latem, składając jaja na owocach (do 79 sztuk od jednego owada). Po około tygodniu można zaobserwować pojawienie się małych, białawych gąsienic, które wgryzając się w skórę, wnikają w głąb owocu i infekują komory nasienne. Ich celem są nasiona gruszki.W ten sposób, będąc w środku, mogą jeść owoc przez 30 dni, a następnie zejść z powrotem do ziemi.

W ziemi robią wiele kokonów, w których spędzają zimę. Wiosną z każdego kokonu wyłania się motyl. Gruszki, które odwiedziły te szkodniki, wysychają i odpadają.

Ćma to szkodnik, z którym należy natychmiast zacząć walczyć. Najbardziej wydajna jest metoda agrotechniczna, kiedy resztki drzew pokryte ćmą są niszczone, przejścia są zaorane, strefa standardowa jest traktowana chemią.

Spulchniają glebę wiosną lub latem, wtedy powstają poczwarki. Jest również skuteczny, jeśli drzewa są traktowane insektycydami. Najlepszą, najskuteczniejszą opcją jest opryskiwanie benzofosforanem przed złożeniem jaj szkodników (35-40 dni po kwitnieniu).

Gruszka Kupava ma doskonałe, smaczne owoce. Ale ogólnie, aby uzyskać dobre zbiory, gruszka Kupava będzie wymagała starannej uwagi i znacznej pracy.