Gruszka Madame Favre

Gruszka Madame Favre - odmiana dojrzewająca jesienią, wyhodowana przez francuskiego sadownika M. Favre w 1863 roku. Gruszka została uzyskana przez bezpłatne zapylenie odmiany „Bere Ardanpon”. Odmiana gruszki Madame Favre polecana jest do uprawy na terenach Krasnodaru i Kabardyno-Bałkarii. W tej chwili jego popularność spada.

Gruszka Madame Favre: opis odmiany i właściwości

Grusza Madame Favre jest średniego wzrostu, ma bujną koronę w formie szerokiej piramidy.

Gruszki Madame Favre są bardziej przeciętne, ważą od stu pięćdziesięciu do stu osiemdziesięciu gramów, ich wygląd jest niezwykły lub w postaci szerokiej standardowej gruszki, powierzchnia jest z guzkami, obok łodygi owocu rośnie soczysty . Skórka jest najpierw jasnozielona, ​​gdy owoc dojrzewa - słomkowożółty, często z boku jest lekki rumieniec, oświetlony słońcem, jest też duża liczba małych kropek szarego koloru, skórka jest pachnąca, lekko szorstkie, pulchne, u nasady odnóża owocowego, czasem drobne rdzawe plamki. Paski koloru zielonkawego odbiegają od łodygi owocu. Podczas przechowywania skórka jest sucha, z lekką chropowatością. Łodyga owocu jest raczej wydłużona, pionowa lub wygięta w kształcie łuku, pogrubiona, z węzłami, na dole znajduje się duży soczysty dzwon, posadzona ukośnie i złożona u podstawy. Nie ma lejka lub jest ledwo zauważalny. Spodek jest duży, głęboki, z żebrami. Kielich jest mały, zamknięty lub prawie zamknięty.

Wewnętrzna zawartość gruszki Madame Favre jest żółtawo-biała, oleista, soczysta, słodka, o przyjemnym aromacie, z reguły ma dobry smak, ale czasami może być lekko cierpka. W klimacie Kuban owoce zawierają cukry (10,2%), kwasy dające się miareczkować (0,4%), substancje stałe (16,9%), kwas askorbinowy (5,3 mg na sto gramów), katechiny P-aktywne (36,8 mg na sto gramów mokrej masy) ...

Technicznie dojrzałe owoce gruszek Madame Favre stają się od pierwszego do piątego września. Można je przechowywać przez około trzydzieści dni, jeśli są przejrzałe, mogą puchnąć. Owoce nie trzymają się dobrze na gruszce.

Cechy odmiany

Najlepsze odmiany do zapylania: Williams,Ulubiony Clapp”,„ Piękno lasu ”,„ Lucjusz ”,„ Bere Giffard ”. Wspaniale będzie posadzić odmianę na roślinie gruszki lub pigwy. Na podkładce gruszy drzewo zaczyna owocować od szóstego do siódmego roku, na pigwie - od czwartego roku. Plony są obfite pomimo rocznych nierówności. Średnia wydajność w centrum terytorium Kubanu dla drzewa od piętnastu do osiemnastu lat wynosi od stu sześćdziesięciu do stu osiemdziesięciu centów na hektar.

Odmiana gruszki Madame Favre ma niską odporność na okresy suche i średni poziom mrozoodporności. Gruszka jest odporna na choroby takie jak parch, ale biała plama może na nią wpływać.

Gruszka Madame Favre: zalety i wady

• Odmiana Korzyści: owoce bardzo wysokiej jakości, odporność na parcha.
• Minusy odmiany gruszek Madame Favre: niska odporność na okresy suszy.