Gruszka Nalczyk Kostyka

Gruszka Nalczyk Kostyka jest wszechobecna w republikach Północnego Kaukazu i posiada szereg cech, które sprawiają, że jest popularna wśród ogrodników w południowych regionach kraju. W tym artykule skupimy się na głównych cechach późnoletniej odmiany gruszki Nalchikskaya Kostyka.

Mieszańcowa odmiana gruszek Nalchikskaya Kostyka została wyhodowana stosunkowo niedawno przez pracowników Północnokaukaskiego Instytutu Badawczego Górnictwa i Rolnictwa P.P. Kostyk i A.I.Tereshchenkova. Rozprzestrzeniona na całym Kaukazie Północnym, rozpowszechniła się w Kabardyno-Bałkarii, Osetii Północnej i Alanii, Republice Czeczeńskiej i Dagestanie. Uznanym faworytem ogrodników na całym świecie zostali rodzicami odmiany gruszki Nalchikskaya Kostyka ”Ulubiony Clapp„I belgijska odmiana gruszki Beurre„ Ardanpont ”, zwana również„ Ferdinant ”.

Gruszka Nalczyk Kostyka: opis i charakterystyka odmiany

Grusze Nalchikskaya Kostyka charakteryzują się średnim tempem wzrostu. U młodych osobników korona ma kształt piramidy, w miarę wzrostu zastępuje ją odwrócona piramida. Charakteryzuje się średnim zagęszczeniem i dużą ilością ulistnienia. Pień drzewa pokryty jest szarą szorstką korą, gałęzie szkieletowe umieszczone pionowo pod kątem są pomalowane na szaro-zielony odcień, pędy są czerwono-brązowe. Charakteryzują się zaokrąglonym przekrojem i średniej długości, a także brakiem krawędzi i krótkich międzywęźli. Powierzchnia pędów często pokryta jest rzadkimi drobnymi przetchlinkami, które pomagają poprawić wymianę gazową w tkankach roślinnych. Pąki koloru brązowego są przymocowane do pędów pod kątem i mają kształt stożka.

Wydłużone zielone blaszki liściowe mają postrzępione kontury i wąską podstawę. Gładka i twarda matowa powierzchnia blaszki liściowej jest zwykle wklęsła, nie ma na niej krawędzi. Liście są przymocowane do pędów prostopadle za pomocą wydłużonych ogonków, przylistki mają kształt lancetowaty.

W okresie kwitnienia na gałęziach gruszki odmiany Nalchikskaya Kostyka kwitną dość duże białe kwiaty z długimi, nieowłosionymi słupkami umieszczonymi w środku kielicha.

Cechy odmiany

• Opis owoców

Gruszki odmiany Nalchikskaya Kostyka nie są duże, mają regularny kształt gruszki i słabo zaznaczone żebra. Podczas przechowywania gładka i sucha skóra pokrywa się tłustym nalotem. W fazie dojrzałości usuwalnej malowany jest na bladozielony kolor z matową opalenizną. Dojrzałości konsumpcyjnej towarzyszy zmiana zabarwienia skóry na żółtą z zielonym odcieniem i podpalaniem fioletowych tonów. Na powierzchni niektórych owoców widoczne są rdzawe smugi, a kilka podskórnych punktów jest prawie niewidocznych. Łukowata szypułka jest średniej wielkości, podobnie jak spodek pokryty rowkami, a także eliptyczne serce. W owocach „Nalczyckiej Kostyki” nie ma lejków i zagłębień osiowych. Brązowe nasiona średniej wielkości są dość liczne.

Delikatny biały miąższ gruszek Nalchikskaya Kostyka ma żółtawy odcień i lekko oleistą konsystencję, jest nasycony sokiem, jego ksylo-słodki bukiet smakowy ma ocenę 4,3. Zewnętrzne cechy owocu szacuje się na 4,5. Skład miąższu zawiera cukier (ponad 10%), kwasy (0,2%), witaminę C (2,4 mg na 100 g). Hybryda „Nalczyk Kostyka” to hybryda deserowa, często wykorzystywana do produkcji napojów.

• Cechy owocowania i zbioru

Gruszka Nalczyk Kostyka jest częściowo samopłodna. Najlepiej zapylane ”Ulubiony Clapp"I" Williams ".Pierwsze owocowanie następuje dopiero 6 lat po szczepieniu; w przypadku szczepienia na pigwę okres ten skraca się do 3-4 lat. Odmiana ta charakteryzuje się mieszanym owocowaniem: owoce pojawiają się na różnych rodzajach gałązek - od loków po zeszłoroczne gałązki, przy czym wiek drewna może wynosić od dwóch do czterech lat. Gruszka Nalczyk Kostyka słynie z regularności zbiorów: pod koniec sierpnia rozpoczyna się faza usuwalnej dojrzałości owoców, od późnego lata do późnej jesieni trwa faza konsumpcyjnej dojrzałości. Owoce lekko się kruszą, dobrze znoszą transport i wykazują średnie wyniki pod względem przechowywania. Średni plon wynosi około 40 ton z hektara, w zależności od rodzaju podkładki: szczepienie na dziko rosnącej gruszce dało 37 ton owoców z hektara w Kabardyno-Bałkarii; Inokulacja pigwy przeprowadzona w Dagestanie dała 41 ton gruszek z hektara.

Gruszka Nalczyk Kostyka: zalety i wady

• Zalety odmiany gruszek Nalczyk Kostyka

Oprócz wybitnego smaku owoców i dużych ilości zbiorów „Nalczyk Kostyka” ma szereg innych zalet. Należą do nich dobra odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne: odmiana dobrze znosi mróz, ale jest bardziej wrażliwa na suszę. Odnotowuje się również średnią odporność tej odmiany na choroby zakaźne, w latach ekstensywnych infekcji upraw sadowniczych grusze Nalczyka Kostyki są porażane stosunkowo rzadko.

• Wady odmiany gruszek Nalczyk Kostyka

Gruszka Nalczyk Kostyka ma również słabości. Przede wszystkim mówimy o jego słabej odporności na inwazję szkodników. Ponadto obfite zbiory mogą negatywnie wpłynąć na jakość owoców - gruszki zaczynają się kurczyć na przeciążonych gałęziach.