Gruszka Skorospelka Swierdłowsk

Gruszka Skorospelka Sverdlovskaya to odmiana gruszy o wyjątkowej odporności na zimę. Jest również znany jako „Talitsa” i jest rozprowadzany na działkach ogrodowych w regionach Uralskiego Okręgu Federalnego. W tym artykule skupimy się na głównych cechach odmiany Skorospelka Sverdlovskaya, jej zaletach i wadach.

Pochodzenie odmiany

Ojczyzną odmiany gruszki Skorospelka Sverdlovskaya jest region Sverdlovsk, gdzie w 1975 r. Pracownicy lokalnej stacji selekcyjnej ogrodnictwa (LA Kotov i G.N. Tarasova) skrzyżowali dwie bezpretensjonalne odmiany. Rodzicami nowej hybrydy są znana francuska odmiana „Bere Zheltaya” i odmiana krajowego pochodzenia „Early Summer”. Po 3 latach próbki doświadczalne przeszły próbę silnych mrozów, które przyszły w miesiącach zimowych na przełomie 1978 i 1979 roku. Mieszańce, które wykazały najlepsze wyniki w mrozoodporności, zaczęły owocować latem 1984 roku. Już dwa lata później nowość zyskała uznanie ze względu na wysoki smak jej owoców - odmiana Skorospelka Sverdlovskaya została sklasyfikowana jako elitarna. Odmiana ta weszła do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2004 roku i została uznana za odpowiednią do uprawy w regionie gospodarczym Wołgo-Wiatka. Otrzymał uznanie wśród ogrodników Uralu - drzewa Skorospelki Sverdlovskaya z powodzeniem zakorzeniają się w regionie Swierdłowsku i sąsiednich regionach.

Gruszka Skorospelka Sverdlovskaya - opis i charakterystyka

Drzewa odmiany Skorospelka Sverdlovskaya charakteryzują się wysokim wzrostem i szybkim tempem rozwoju. U młodych gruszek z reguły korona przypomina kształt piramidy i nie różni się gęstością. Proste gałęzie są skierowane do góry i odchodzą od standardowej części drzewa pod ostrymi kątami. W miarę dojrzewania i wzrostu objętości plonu korona staje się coraz bardziej rozłożysta. Jednocześnie gałązki pozostają proste i tylko w okresie dojrzewania owoców mogą się wyginać. Dla nich rozgałęzienie nie jest charakterystyczne, jeśli
ogrodnik nie przycina specjalnie.

Prawie cała powierzchnia gałęzi pokryta jest skróconymi pierścieniami, zarówno prostymi, jak i rozgałęzionymi. Pień drzewa, podobnie jak gałęzie szkieletu, pokryty jest gładką szarozieloną korą. Pędy średniej grubości mają okrągły przekrój i zielono-żółtą korę, nie ma na nich krawędzi. Rzadka soczewica jest dość duża i skoncentrowana na powierzchni kory. Ciemnobrązowe pąki w kształcie stożka są przymocowane pod kątem, mają gładką powierzchnię. Średniej wielkości blaszki liściowe są przymocowane prostopadle do pędów, charakteryzują się owalnym kształtem ze spiczastym wydłużonym wierzchołkiem, szeroką podstawą.

Kontury płytek są mocno ząbkowane, a zęby długie i ostre, przypominające rzęsy. Skórzasta i błyszcząca powierzchnia płaskich i niezbyt grubych liści jest koloru jasnozielonego i nie ma krawędzi ani u góry, ani u dołu. Liście osadzone na gładkich i cienkich, wydłużonych ogonkach
formularze. Miniaturowe przylistki dość szybko odpadają.

Pąki kwiatowe są duże i średnio wydłużone, mają gładką powierzchnię. Kwiaty pojawiają się dość wcześnie i zazwyczaj zbierane są w
wieloskładnikowe kwiatostany corymbose.

Skorospelka Sverdlovskaya nie może pochwalić się wybitnymi rozmiarami owoców. W większości są małe lub średnie. Ich masa nie przekracza 110 g, a średnio wynosi 80 g.Odmiana ta charakteryzuje się regularnym kształtem jabłka z niewyrażonymi żebrami. Niezbyt gęsta, gładka skóra ma suchą i lekko chropowatą powierzchnię, pomalowaną na cytrynowo-żółty odcień, a także pokrytą zauważalnymi plamkami korka. Szypułka z reguły jest skrócona i gruba, lejek jest miniaturowy, jak płaski spodek. Kielich jest zwykle otwarty, a błona podśluzowa bardzo szeroka. Nasiona średniej wielkości, jajowate, mają kolor ciemnobrązowy. Miąższ koloru kremowego zawiera dużo soku i wyróżnia się delikatnością i aromatem. Smak odmiany Skorospelka Sverdlovskaya otrzymał wysoką ocenę 4,5 ze względu na niezwykle zrównoważony słodko-kwaśny bukiet z nutami miodu. Wygląd owocu nie oddaje jego wysokiego smaku.

Skład miąższu owoców "Skorospelka Sverdlovskaya" zawiera dużą ilość cukrów (ponad 11%), kwasów (mniej niż 1%), witaminy C (2,63 mg na 100 g).

Cechy odmiany

„Skorospelka Sverdlovskaya” zaczyna przynosić owoce 4-5 lat po pączkowaniu. Odmiana ta jest samopłodna, jednak zapylana jest przez wszystkie odmiany gruszek, z wyjątkiem dziko rosnącej gruszki Ussuri, która kwitnie w innym czasie. Drzewa Skorospelka Sverdlovskaya owocują rocznie i obficie, średnio z każdego hektara nasadzeń zbiera się około 39 ton owoców. Odmiana jest klasyfikowana jako stołowa i techniczna - tj. jej owoce mogą być spożywane na świeżo, mogą służyć jako surowiec do konserwacji, przygotowania kompotów, przetworów, dżemów. „Skorospelka Sverdlovskaya” przedstawia rekordowo wczesny okres dojrzewania owoców: w regionie Swierdłowsku dzieje się to po 15 sierpnia, 78 dni po zakończeniu fazy kwitnienia. Dojrzałość konsumpcyjna owoców tej odmiany występuje w półtora tygodnia po fazie dojrzałości usuwalnej.

Gruszka Skorospelka Sverdlovskaya: zalety i wady

Oprócz regularnego owocowania i imponujących zbiorów, Skorospelka Sverdlovskaya słynie z innych zalet. Charakteryzuje się więc niezwykle wysoką odpornością na zimowe mrozy. Drzewa tej odmiany gruszy tolerują również powracające wiosenne przymrozki, które są szkodliwe dla innych odmian. Skorospelka Sverdlovskaya może wytrzymać okresy gorące i suche, ale jej odporność na suszę nie jest tak wysoka. Kolejną mocną stroną tej odmiany jest wyjątkowa odporność na parcha. Plamistość liści upraw owocowych stanowi pewne zagrożenie dla Skorospelki Sverdlovskaya i wpływa na nią w umiarkowanym stopniu. Jeśli chodzi o szkodliwe owady, największe szkody dla drzew tej odmiany wyrządzają gruszkowate roztocza. Ogólnie rzecz biorąc, bezpretensjonalny charakter tej odmiany pozwala na stosowanie jej jako rośliny łodygowej, a także jako podkładki.
Słabe strony odmiany Skorospelka Sverdlovskaya to niezbyt atrakcyjny wygląd owoców. Z tego powodu ich walory handlowe są oceniane jako przeciętne, pomimo wysokiej oceny smaku. Dojrzałe owoce „Skorospelka Sverdlovskaya” często kruszą się nawet przed zbiorem, a także nie tolerują dobrze transportu.

Wniosek

Gruszka Skorospelka Sverdlovskaya została specjalnie wyhodowana do uprawy w regionach o surowych zimach i krótkich latach. Ze względu na wyjątkową zimotrwałość i najwcześniejsze dojrzewanie owoców odmiana ta jest szeroko rozpowszechniona na Uralu. Jej raczej niepozorne i małe owoce mają wysokie walory smakowe, ponadto odmiana jest odmianą wysokoplenną, a owocowanie występuje co roku.