Miód Truskawkowy
Treść:
Cechy truskawkowej odmiany Honey, która od wielu dziesięcioleci nie straciła na popularności. Sadzenie truskawek i pielęgnacja jagód dla zapewnienia wysokich plonów.
Truskawka miodowa: opis i charakterystyka odmiany
Miód truskawkowy: zdjęcie odmiany
Z pewnością żadna działka ogrodowa nie jest kompletna bez posadzenia truskawek. Tylko jeden atrakcyjny rodzaj jagód sprawia, że chcesz uprawiać ten plon, a nawet smak truskawek jest jeszcze bardziej lubiany przez wszystkich od dzieciństwa. Wśród nich, być może, można przypisać odmianie truskawek miód. Należy zauważyć, że odmiana ta nie jest nowością, truskawki zostały wyhodowane przez amerykańskich hodowców już w 1979 roku na bazie odmian Vibrant i Holiday. Odmiana ma swoją nazwę od nazwy amerykańskiego miasta, w którym została wyhodowana - Honeoye. Od tego czasu bardzo popularna stała się truskawka miodowa, znana z bogatych zbiorów i dużych jagód.
Odmiana truskawek Khonei ma zwarte, ale jednocześnie dość mocne krzewy z dobrze rozwiniętymi szypułkami, które są w stanie wytrzymać dojrzałe owoce. Liście są duże, ciemnozielone, dochodzące do 22 cm długości.
Odmiana truskawkowa Khoney jest wczesna, krzewy zaczynają aktywnie rosnąć w drugiej dekadzie kwietnia. Kwitnienie trwa około dwóch tygodni, w tym czasie na jednej roślinie pojawia się od 15 kwiatów. Dojrzewanie owoców następuje w ciągu dwóch tygodni. W tym czasie jagody zbierane są co 2-3 dni. Nawiasem mówiąc, aby przyspieszyć dojrzewanie jagód, niektórzy ogrodnicy pokrywają grządki agrofibrą, która zapewnia mikroklimat sprzyjający szybszemu dojrzewaniu truskawek.
Ogólnie rzecz biorąc, z jednego krzewu Honey truskawka zbiera się do 400 g jagód na sezon, co oczywiście charakteryzuje tę odmianę jako odmianę wysokoplenną. Dojrzała jagoda waży 35 - 40 g, ma charakterystyczny połysk i bogatą barwę. Miąższ dość gęsty, o pięknym czerwono-pomarańczowym kolorze. Słodki smak jagód dopełnia lekka kwaskowatość. Stopniowo, pod koniec owocowania, liczba jagód maleje, jednocześnie nabierają one bogatszego smaku i aromatu truskawki.
Truskawki miodowe dobrze znoszą transport, zachowując swój wygląd nawet podczas długotrwałego transportu. Zebrana jagoda jest przechowywana przez co najmniej 3 dni, nie tracąc jednocześnie świeżości i smaku.
Należy również zwrócić uwagę na odporność na zimno truskawkowej odmiany Honey oraz jej odporność na choroby dotykające liście truskawki.
Wśród wad odmiany truskawek Khonei wskazuje się na nietolerancję rośliny, zarówno na nadmiar wilgoci, jak i niedostateczne podlewanie. Pozostałe niedociągnięcia są raczej typowe dla całej kultury jagodowej, niezależnie od odmiany, obejmują ciemnienie zebranych jagód podczas ich długotrwałego przechowywania i prawdopodobieństwo zakażenia systemu korzeniowego infekcjami.
Sadzenie i pielęgnacja truskawek miodowych
Miód truskawkowy: wideo o odmianie
Zaleca się sadzenie truskawek miodowych jesienią, nie później niż na miesiąc przed nadejściem chłodów. W tym czasie roślina powinna mieć czas na zakorzenienie się i wzmocnienie.
Miejsce należy wybrać z żyzną glebą o lekko kwaśnym odczynie. Gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste nadają się do uprawy truskawek. Miejsce do sadzenia jagód powinno być dobrze oświetlone.
Wcześniej przed posadzeniem truskawek miodowych do gleby wprowadza się minerały i materię organiczną w ilości co najmniej 7-8 kg na 1 metr kwadratowy. Pożywka składająca się z nawozów potasowo-fosforanowych (30 g siarczanu potasu, 50 g superfosfatu) nie będzie zbędna.
Ważne jest, aby przy sadzeniu truskawek miodowych zachować odległość między krzewami 30 cm, a w rozstawie rzędów - co najmniej 50 cm. Głębokość dołków to 10-12 cm.
Podczas sadzenia krzewu zaleca się odmianę truskawek Khonya, aby usunąć długie korzenie, pozostawiając około 5-8 cm, wysuszone i uszkodzone liście są odcinane.
Umieszczając sadzonkę truskawek Honeydew w dołku należy wyprostować korzenie rośliny. Nie zapominaj, że nie można pogłębić szyjki korzeniowej podczas sadzenia, wystarczy lekko przytulić się do luźnej ziemi. Nawiasem mówiąc, kupując sadzonki truskawek Honei, zwróć uwagę na szyjkę korzeniową. W mocnym, zdrowym materiale do sadzenia jego szerokość wynosi co najmniej 1 cm.
Po posadzeniu truskawki Khonei są podlewane, ściółkowane humusem lub torfem. W pierwszym tygodniu po posadzeniu, jeśli to możliwe, krzewy należy podlewać codziennie. W przyszłości wystarczy raz w tygodniu.
Aby zapobiec wzrostowi chwastów i parowaniu wilgoci, grządkę truskawkową przykrywa się folią lub słomą.
Przynajmniej raz na dwa tygodnie ziemia wokół krzewów jest rozluźniona, w razie potrzeby przeprowadzane są zabiegi nawożenia i profilaktyki różnych szkodników i chorób. Jeśli zauważysz oznaki choroby, aby uniknąć jej rozprzestrzenienia się na inne rośliny, musisz natychmiast usunąć dotknięte części rośliny, a następnie przetworzyć krzew, a także otaczającą go ziemię.
Jak wcześniej wspomniano, truskawki miodowe są dość wymagające pod względem wilgotności gleby. Konieczne będzie empiryczne określenie ilości podlewania i ich objętości, obserwując stan krzewów. Nadmiar wilgoci, a także jej brak, będą miały zły wpływ na stan krzewu. Należy również regularnie usuwać chwasty, które, jak pamiętamy, silnie czerpią wilgoć z gleby.
Jesienna pielęgnacja truskawek Honey obejmuje traktowanie roślin mieszanką Bordeaux i ściółkowanie gleby wokół krzewów.
Miód truskawkowy: recenzje ogrodników
Wielu ogrodników praktykuje uprawę truskawek miodowych od ponad roku. Preferując tę odmianę, wszyscy odnotowują dobry plon jagód, doskonały smak, mrozoodporność rośliny, niewielkie uszkodzenia spowodowane szkodnikami i infekcjami grzybiczymi. Należy zauważyć, że recenzje tej odmiany truskawek pozostawiają zarówno ogrodnicy z centralnej i środkowej Rosji, jak i regionu syberyjskiego, co wskazuje na dobrą adaptację odmiany do różnych warunków klimatycznych.
Oczywiście nie wszystkim udało się wyhodować bogate zbiory w pierwszym roku. Niektórzy ogrodnicy, którzy jako pierwsi zasadzili truskawki Honey, narzekali na duże krzewy i niezbyt obfite zbiory. Jednak w następnym roku sytuacja została łatwo skorygowana poprzez zwiększenie ilości nawożenia nawozami organicznymi.
Wiele osób pozytywnie ocenia taką cechę odmiany Honey, jak stopniowe dojrzewanie owoców, co pozwala dłużej cieszyć się świeżymi jagodami, które pod koniec owocowania stają się jeszcze słodsze.
I oczywiście najlepszą cechą truskawki miodowej jest to, że nadal jest poszukiwana przez ogrodników od ponad dekady.