Pieprz domowy

Jak wybrać odmianę do uprawy papryki w domu?

W wielu domach uprawia się paprykę domową, która zwykle jest ostra. Roślina wygląda dość dekoracyjnie, dlatego celem są nie tylko pyszne owoce, ale także ozdobienie parapetu. Ciekawostką jest to, że w miarę dojrzewania papryka zmienia kolor: z zielonego zmienia się w żółty, czerwony, a nawet fioletowy. Wygodne jest również sadzenie takiej uprawy przez cały rok. Papryki domowe potrzebują dużej ilości światła słonecznego. Jeśli chodzi o podlewanie, powinno być umiarkowane.

Przy wyborze odmiany papryki domowe, preferuj te o małych owocach, ponieważ mają zwarty system korzeniowy. Aby roślina dobrze się rozwijała, wystarczy doniczka. Pieprz domowy, który spokojnie toleruje obecność cienia, można bezpiecznie posadzić na parapecie. Nie używaj nasion papryki zakupionych w sklepie do uprawy w domu. Takie papryki nie nadają się do uprawy w domu.

Nawet jeśli papryka nie jest zbyt duża, to i tak krzak, na którym rosła, może mieć około półtora metra. Ponadto rośliny te mają wysokie wymagania dotyczące światła i nawożenia. Z tych powodów takich odmian po prostu nie można uprawiać w domu.

Aby nie przeliczyć różnorodność, lepiej wybierać nasiona w sklepach ogrodniczych, gdzie jest duży wybór podobnych upraw, a także możliwość uzyskania fachowej porady. Opowiemy Ci o najciekawszych i najbardziej popularnych odmianach papryki domowej.

Podłużne odmiany do uprawy w domu

Papryka domowa występuje w bardzo szerokiej gamie mieszańców i odmian. Mają różne kształty i kolory. Z reguły klasyczne wydłużone formy papryki cieszą się dużym zainteresowaniem wśród miłośników pieprzu.

Meduza.

Ta odmiana dojrzewa wystarczająco szybko, owoce nadają się do jedzenia. Krzew nie jest zbyt wysoki, około dwudziestu centymetrów. Papryczki nie są duże, osiągają tylko pięć centymetrów długości. Są wydłużone, lekko zakrzywione. Gdy papryka dojrzeje, zmienia kolor z żółtego na czerwony. Ta odmiana jest dość kapryśna, potrzebuje dobrze nawożonej gleby, wystarczającego oświetlenia, a także utrzymania wymaganego poziomu wilgotności powietrza.

Aladyn.

Papryka ta jest klasyfikowana jako wyjątkowo dojrzewająca pod względem dojrzewania. Owocuje bardzo dużo. W domu Aladyn z reguły osiąga wysokość czterdziestu centymetrów. Papryka ma wydłużony kształt, w kształcie stożka. Aromat jasny, przyjemny, raczej pikantny w smaku. Gdy owoce są dojrzałe, mają kolor kremowy lub fioletowy, a gdy są w pełni dojrzałe, zamieniają się w czerwone strąki.

Ogień.

Ogień dobrze się czuje na parapecie. Dojrzewanie jest średnie. Od momentu pojawienia się pierwszych pędów zbiór pierwszego plonu powinien zająć około 115 - 120 dni. Pieprz ma jasnoczerwony kolor, wydłużony kształt. Powierzchnia owocu ma gładką konsystencję. Klasyczna papryka do smaku. Krzewy są średniej wielkości. Same papryki są wystarczająco duże dla rośliny doniczkowej, ważą około czterdziestu pięciu gramów.

Poinsecja.

Papryka tej odmiany ma kształt podłużny, dojrzałe owoce są zwykle czerwone.Roślina wygląda dość elegancko w okresie owocowania, same ziarna pieprzu znajdują się na końcu każdej gałązki i wyglądają jak jasne bukiety. Krzew nie jest zbyt wysoki, zwykle około trzydziestu do trzydziestu pięciu centymetrów. Owoce mają około siedmiu do ośmiu centymetrów. Ma bardzo ostry charakter.

Fajerwerki w Gardzie.

Odmiana ta rodzi dość dużą ilość owoców. Na swojej długości owoce osiągają około pięciu do sześciu centymetrów. Papryki skierowane są do góry. Krzew osiąga wysokość około 25-30 centymetrów. Kolor owoców zmienia się wraz z dojrzewaniem. Ciekawe, że w tym samym czasie na tej samej roślinie mogą znajdować się papryki o różnych kolorach: żółtym, fioletowym, czerwonym, zielonym. Wynika to z faktu, że owoce dojrzewają nierównomiernie. Ostrość w smaku jest dość wyczuwalna.

Wybuchający bursztyn.

Ta odmiana ma dość nietypowy kształt krzewu. Nie jest wysoki, około 20-30 centymetrów. Liście Explosive Ember są bardzo piękne, z głębokim, ciemnofioletowym odcieniem. Zbiory zaczynają się pojawiać już 115 - 120 dni po pierwszych pędach. Smak papryki jest wyczuwalnie pikantny, z czasem owoce zmieniają kolor. Dojrzałe owoce mają czerwony odcień, mają wydłużony kształt i osiągają tylko dwa do trzech centymetrów długości.

Różnorodna ryba.

Odmiana ta ma dość wysokie wymagania. Roślina potrzebuje dość dużej ilości wilgoci, a także składników odżywczych. Wysokość krzewu zwykle sięga trzydziestu centymetrów. Liście rośnie gęsto. Papryczki są wydłużone, końcówka zaokrąglona. Podczas dojrzewania owoc ma barwę pasiastą zieleni i tonów sałatkowych. Gdy owoc jest dojrzały, zmienia kolor na czerwony.

Konfetti.

Ta odmiana ma ładny dekoracyjny wygląd. Nie jest zbyt duży, około czterdziestu centymetrów. Pod względem dojrzewania Konfetti jest odmianą późno dojrzewającą. Dobry na ciepło, lubi dobre oświetlenie. Konieczne jest częste podlewanie rośliny. Na jednym krzaku mogą znajdować się owoce o różnych kolorach. Na swojej długości owoc osiąga około siedmiu centymetrów. Poziom plonu jest dość wysoki.

Salut.

Odmiana ta jest wieloletnia, należy do standardowych odmian papryki. Salute bardzo lubi ciepłe warunki i dużą ilość wilgoci. Odmiana ta musi być okresowo karmiona nawozami na bazie substancji organicznych i mineralnych. Salut nie boi się półcienia, przycinanie tej odmiany nie jest wymagane. Papryka ma kształt stożka, powierzchnia jest gładka, lekko prążkowana konsystencja. Jeden owoc waży około sześciu gramów. Ściany są cienkie, mają tylko milimetr grubości. Dojrzała papryka ma kolor pomarańczowy.

Węgierski żółty.

Odmiana wcześnie dojrzewa pod względem dojrzewania. Krzew nie jest duży, wysokość sięga około pięćdziesięciu centymetrów. Owoc wydłużony, stożkowaty. Faktura powierzchni jest gładka. Aromat jest delikatny i przyjemny. Jeden owoc waży około sześćdziesięciu gramów, ściany są dość grube, około czterech milimetrów. Dobrze znosi spadek temperatury. Dojrzały kolor żółty. Gdy owoc jest w pełni dojrzały, ma czerwony kolor.

Papryka domowa o nietypowym kształcie

Należy zauważyć, że nie każda odmiana papryki nadająca się do uprawy w domu ma wydłużony kształt. Istnieją inne odmiany o ciekawszych okazach. Wymieniamy najbardziej znane takie odmiany.

Babie lato.

Ta odmiana dobrze znosi cieniowanie, niezbyt kapryśne, aby się nim zająć. Krzew raczej mały, liście małe. Kwiaty są białe lub atramentowe. Kształt owocu jest inny, podobnie jak kolor. Smak jest dość ostry.

Habanero czerwony.

Habanero ma bardzo ostry owocowy charakter. Posiada wysoki poziom wydajności. Kształt owocu przypomina pęcherzycę. Mały rozmiar, około czterech centymetrów. Powierzchnia lekko karbowana. Aromat delikatny, przyjemny, z nutami owocowymi.Jedna papryka waży około piętnastu gramów. Takie śmieci trzeba często i dużo podlewać.

Tęcza.

Papryczki nie są duże, mają okrągły kształt. Krzew ma raczej dekoracyjny wygląd. Na koniec owoc trochę się rozciąga. Owoce mogą zmieniać kolor, gdy stają się dojrzałe. Na jednej roślinie można zaobserwować wielobarwne owoce.

Dzwon.

Odmiany papryki dzwon mają nietypowy kształt przypominający dzwonek. Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej owoc zmienia kolor na czerwony. Smak jest mieszany: jest też składnik słodkawy, a środek ma wyraźny szpic. Dobra opcja do gotowania potraw mięsnych.

Nosegei.

Ta odmiana ma bardzo zwarty krzew. Wysokość nie przekracza piętnastu centymetrów. Papryczki są również małe, okrągłe. Gdy owoce dojrzewają, zmieniają kolor. Papryki są początkowo zielone, potem stają się kremowe, żółtawe, a następnie czerwone. Do tej odmiany wystarczy garnek o pojemności jednego litra. Owoce są umiarkowanie ostre.

Ryabinuszka.

Posiada bardzo elegancki dekoracyjny wygląd. Liście są niezwykłe, każdy liść przypomina kształt łodzi. Krawędzie są lekko podwinięte do wewnątrz. Owoce są okrągłe, nie duże. Papryki znajdują się wewnątrz liści.

Zasady sadzenia papryki domowej

Ten rodzaj papryki jest bardzo wygodny do sadzenia w domu, wysokiej jakości przyprawa jest zawsze pod ręką, a czasami owoce są wykorzystywane do celów leczniczych. Sama roślina nie jest zbyt kapryśna, ale nadal istnieją pewne zasady opieki.

1) Do sadzenia należy wybierać nasiona tylko z dojrzałej papryki.

2) Aby roślina czuła się komfortowo, gleba musi być luźna, z dużą ilością niezbędnych składników odżywczych. Pieprz dobrze odbiera próchnicę.

3) Zaleca się namoczyć nasiona przed siewem, aby szybciej się wykluły.

4) Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, nie powinna być zbyt sucha. Nie można jednak przesadzić z podlewaniem.

5) Jeśli rośliny są sadzone na zimę, dodatkowe karmienie nie jest wymagane.

Ta kultura dobrze czuje się w domu przez cały rok. Do sadzenia wcale nie trzeba czekać na początek wiosny. Ale uprawa jesienią i zimą nadal ma swoje charakterystyczne cechy. Kiedy dzień jest krótki, rośliny nie mają tendencji do rozciągania się. Zaczynają rosnąć wolniej, ale korzenie rozwijają się równie dobrze na wiosnę. Im więcej słońca, krzaki zaczynają rosnąć.

Jak właściwie dbać o paprykę domową

Do normalnego wzrostu i rozwoju rośliny wymagana jest oddzielna doniczka. Jeśli pierwotnie zasiałeś nasiona we wspólnym pojemniku, to gdy rośliny osiągną pięć centymetrów, musisz je posadzić w osobnych pojemnikach.

Podczas przesadzania uważaj na system korzeniowy. Nie można go uszkodzić. Najlepiej ostrożnie przenieść roślinę wraz z glinianą bryłą do osobnej doniczki.

Pieprz uwielbia dużo światła. Codziennie rano musi być wystawiony na słońce przez co najmniej pięć do sześciu godzin. Dopuszczalny reżim temperaturowy wynosi od dziesięciu do dwudziestu stopni.

Podczas gdy krzew aktywnie rośnie, konieczne jest częste podlewanie. Ilość potrzebnej wody zależy od warunków, w jakich roślina jest uprawiana. Jeśli temperatura w mieszkaniu jest wysoka, podlewanie powinno odbywać się codziennie. Nie pozwól glebie wyschnąć. Powinieneś również spryskiwać swoje nasadzenia przynajmniej raz na siedem dni. Takie środki pomogą utrzymać normalną wilgotność roślin. W takich warunkach owoce znacznie lepiej zawiązują się.

Nawozy należy stosować w okresie wegetacyjnym. Co tydzień musisz zrobić górny opatrunek w postaci płynnej. Gdy owoce zawiążą się, często podlewaj rośliny. I nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia.

Co zrobić z rośliną, gdy zbiera się cały plon i nie oczekuje się więcej owoców? Konieczne jest skrócenie wszystkich gałęzi o 1/3 części. Podlewanie powinno być już umiarkowane, ale gleba nie powinna wysychać.

Jeśli wszystkie niezbędne wymagania tej kultury w twoim mieszkaniu zostaną spełnione, pieprz będzie rósł i rozwijał się zimą. Wielu twierdzi, że krzew może owocować w tym samym miejscu przez około 5 lat! Pieprz domowy będzie dobrą i oryginalną rośliną w Twoim mieszkaniu. To nie tylko piękna roślina, ale także użyteczna. Pieprz jest stosowany w medycynie w leczeniu chorób neuralgicznych i innych. I oczywiście papryka domowa to zawsze świeża przyprawa na twoim stole.