Kolendra w ogrodzie

Krótki opis nasion kolendry.

Siew kolendry to zioło jednoroczne, osiągające wysokość do siedemdziesięciu centymetrów, jej korzeń jest cienki jak wrzeciono. Łodyga rośliny jest żebrowana i zawiera wiele gałązek. Liście kolendry są naprzemienne i dopochwowe.

U nasady liście są długie i podzielone na trzy części, poniżej łodygi liście są podwójnie pierzaste, środkowe i górne liście znajdują się w formie bezszypułkowej, a niektóre są dwa lub trzykrotnie rozcięte na zraziki. Ta roślina kwitnie małymi kwiatami w kolorze, są białe lub różowe, które są zebrane w parasol.

Owoce kolendry mają szaro-żółty kolor, przypominają kształtem kulę, ich rozmiar sięga do pięciu milimetrów średnicy. Istnieją odmiany tej rośliny, niełupki owocu, w których nie rozpadają się, gdy dojrzeją i do ostatniego pozostają w silnym stanie między sobą.

Kolendra zwykle kwitnie od wczesnego lata do połowy lata. Dojrzewanie następuje późnym latem i wczesną jesienią. Sama roślina, zanim dojrzeją na niej owoce, wyróżnia się ostrym i nieprzyjemnym zapachem.

Roślina ta jest bardzo zróżnicowana pod względem kształtu i koloru liści, owoców i kwiatów, a także uwalniania z niej olejku eterycznego.

Kolendra pochodzi z południowej Europy i Azji Mniejszej. Roślina ta występuje na wielu kontynentach. Jest bardzo rozpowszechniony w Rosji, na Kaukazie Północnym, na Ukrainie iw Azji Środkowej.

Siew kolendry.

Zaleca się sadzenie kolendry na czarnej glebie. Raz na 2 lata konieczna jest aktualizacja odmian kolendry. Do przetwarzania pobiera się ziarna nie niższe niż trzeci produkt.

Roślinę tę należy sadzić po zbożach ozimych lub roślinach strączkowych, a na obszarach, na których sieje się buraki, sadzi się ją po burakach cukrowych. Aby uzyskać równomierne sadzonki, są one ogrzewane w powietrzu i na słońcu.

Jeśli nasiona wysiewa się w szerokim rzędzie, to jego ilość nie powinna przekraczać piętnastu kilogramów na hektar, jeśli rząd jest taśmą, to maksymalnie osiemnaście kilogramów na hektar, a jeśli rząd jest ciągły, to nie więcej niż dwadzieścia pięć kilogramów na hektar. Po zasianiu wszystkich nasion należy je zwinąć.

Dalej bronuj, aby chwasty nie rosły i wilgoć pozostała dłużej. Jeśli forma siewu jest szerokorzędowa, konieczne jest dwu- lub trzykrotne usunięcie chwastów, a także chwasty między rzędami. Roślina ta jest zbierana z pól w osobny sposób, nie czekają, aż owoce w pełni dojrzeją.

Po usunięciu kolendry.

Do leczenia stosuje się owoce rośliny, które zbiera się, gdy parasole nabierają woskowej dojrzałości i brązowego koloru. Musisz zebrać szybko, w ciągu jednego lub dwóch dni, w przeciwnym razie możesz stracić większość plonów. Jeśli będzie stać przez długi czas, zacznie się kruszyć.

Kolendrę zbiera się zwykle rano lub wieczorem, ponieważ wydalanie nasila się w środku dnia. Po skoszeniu kolendry należy ją związać w snopy i pozostawić na trzy dni, aby dojrzała i wyschła, a następnie jest młócona.

Z około jednego hektara ziemi otrzymasz od piętnastu do dwudziestu centów owoców. Suszone owoce mają pikantny i słodki zapach.

Zastosowanie kolendry.

Z owoców tej rośliny powstają leki zwiększające apetyt, poprawiające w ten sposób trawienie. Dobry efekt dają również środki na choroby związane z wątrobą, woreczkiem żółciowym, przy wzdęciach, działają również jako wykrztuśne.

Przyczyniają się również do szybkiego gojenia się ran.Zaleca się stosowanie produktów zawierających kolendrę jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy na nieżyt żołądka, wrzody żołądka i dwunastnicy.

Linalool jest uwalniany z olejku eterycznego tej rośliny, ma doskonałe działanie bakteriobójcze i dobrze walczy z robakami.

Ludzie używają kolendry w chorobach związanych z przewodem pokarmowym i przeciwko robakom. Jest również szeroko stosowany w przemyśle konserwowym, napojów alkoholowych, piwowarskim i cukierniczym.