Chrupiący miód. Wszystko o niezwykłej odmianie jabłek

Ostatnio szczególnie popularna wśród ogrodników jest amerykańska odmiana jabłek, przetłumaczona na język rosyjski, czyli Honey Crunch. Jeśli słyszałeś o tej odmianie i zastanawiasz się, co to jest, przedstawiamy Ci naszą recenzję. Mamy nadzieję, że okaże się to przydatne. Ten rodzaj jabłka należy do późnej odmiany. Odmiana bardzo popularna w USA, Kanadzie, Europie. A już od końca lat 90. zyskał uznanie w Rosji.

W tej odmianie podczas gryzienia miąższ wydaje się sam odrywać. To chyba charakterystyczna cecha tej odmiany jabłek. Jest to w pełni zgodne z tłumaczeniem nazwy tej odmiany. Ta odmiana ma wiele zalet. Wśród nich można wyróżnić: szybkość owocowania, odporność na zimno, duże owoce, piękny wygląd, doskonały smak. Jabłka ważą 180-250 g, mają wydłużony kształt, lekko spłaszczone, mają jasnozieloną barwę z marmurkowoczerwonym rumieńcem, które znajdują się prawie na całej powierzchni owocu. Miąższ tej odmiany jest gęsty, żółto-kremowy, soczysty. Skórka jabłek tej odmiany jest gęsta, gładka w dotyku z lekkim połyskiem. Jabłka mają niesamowity aromat, słodki smak z lekką kwaskowatością. Odmiana ta jest dobrze transportowana i nie traci wyglądu.

Odmiana Honey Crunch może być przechowywana do 6 miesięcy. Oto tak interesująca odmiana jabłek. Kiedy owoce są już dojrzałe, mają tendencję do zrzucania, więc należy uważać i nie próbować przesadzać z owocami na drzewie. Jeśli mieszkasz w regionie południowym, możesz zbierać plony w połowie września, ale jeśli mieszkasz w regionach północnych, to pod koniec września. Ale te jabłka najlepiej spożywać w listopadzie, wtedy są gotowe do spożycia. Drzewa mogą osiągać 3-4 m wysokości. Jak powiedzieliśmy wcześniej, jest to szybko rosnąca odmiana. Ta odmiana drzew zaczyna owocować już w 4 roku po posadzeniu. Zalecamy również wykonanie oprysku zapobiegawczego, aby uniknąć zarażenia się jakąś chorobą. Wszystkie powyższe zalety nie oznaczają, że ta odmiana nie ma wad. Oczywiście że są. Wśród wad można wyróżnić fakt, że drewno drzew tej odmiany jest dość delikatne, co może prowadzić do uszkodzenia korony w dowolnym miejscu. Niedogodną wadą jest również to, że owoce nie dojrzewają w tym samym czasie, co oznacza, że ​​będziesz musiał zbierać więcej niż jeden raz. Najpierw musisz zebrać większe i bardziej dojrzałe owoce. Można powiedzieć, że odmiana ta jest odporna na takie szkodniki jak parch, ale ma skłonność do chorób takich jak czarny rak, zaraza ogniowa, mączniak prawdziwy. Po zbiorach możesz mieć taki problem jak przechowywanie jabłek. Aby zachować wygląd i smak jabłek, musisz stworzyć wymaganą temperaturę i wilgotność. Ważne jest, aby wszystkie te warunki stworzyć w momencie napełniania. I oczywiście wystarczy przechowywać jabłka, które osiągnęły już pewien stopień dojrzałości. Prawdopodobnie z tych powodów wielu ogrodników uważa tę odmianę za dość problematyczną.