Standaryzacja winogron.

Normalizacja kwiatostanów winogron: znaczenie i korzyści

Często początkujący ogrodnicy zapominają o ważnym wydarzeniu - racjonowaniu winogron. Winogrona mają więcej kwiatostanów, niż są w stanie obsłużyć i nadal mają normalne plony. Ta cecha została stworzona, aby roślina mogła przetrwać w niekomfortowych warunkach. Tak więc bardziej szczegółowo o tym, czym jest normalizacja winogron.

Dlaczego musisz regulować liczbę kiści?

Doświadczeni ogrodnicy już wiedzą, ile pęczków pozostawić, wiedzą o liczbie i tempie pęczków na każdym krzaku. Obciążenie zależy od odmiany i rodzaju winogron. W rzeczywistości same winogrona regulują liczbę kiści, łagodząc nadmierny stres. Odmiany wyhodowane sztucznie nie mogą tego zrobić. Kiść może osiągnąć wagę do dwóch kilogramów, ale krzew nie może regulować wagi owocu.

Jeśli pozwolisz na wzrost niepotrzebnych kwiatostanów, plon może nie wzrosnąć do określonej wielkości, co negatywnie na nią wpłynie. Cechy smakowe i zewnętrzne tkwiące w tej odmianie mogą zostać utracone. Do tego dochodzi nadużywanie roślinnych składników odżywczych i energii. Może to doprowadzić do całkowitego wyczerpania winogron w sezonie, a rośliny nie przetrwają zimy. W rezultacie tracisz zarówno plony, jak i dobre krzewy.

Znaczenie przycinania

Aby zapobiec takim problemom, konieczne jest przeprowadzenie przycinania. Nie ma specjalnych zasad dotyczących przycinania owoców. Istnieją różne metody i metody, a także normy dotyczące liczby pęczków. Zwykle dla każdego krzaka wszystkie wskaźniki są indywidualne. Ważne jest doświadczenie osoby pracującej z krzewami. Nie bój się próbować nowych rzeczy i obserwować efekty swoich działań.

Odmiany normalizacji winogron

Kiedy należy to zrobić?

Zaleca się przeprowadzenie zabiegu przed rozpoczęciem okresu kwitnienia, wczesną wiosną. Najczęściej krzewy odmianowe mają stabilne zbiory przez kilka lat. Kiedy pąki zaczynają puchnąć, ważne jest, aby zrozumieć, jak grube są i ile kwiatostanów się tworzy.

Po wykonaniu pierwszego przycinania niezbędne składniki odżywcze trafiają bezpośrednio do pozostałych kiści. Jeśli winogrona są młode, nieco trudniej jest ustalić, ile kwiatostanów zostało usuniętych. W młodych krzewach zaleca się przycinanie natychmiast po kwitnieniu. Kiedy jajniki już się uformują, można określić, co pozostawić6, a co usunąć.

Ważny! W czasie wstępnej normalizacji powstaje prawidłowa liczba strzał i oczu owocowych. W czasie kwitnienia normalizacja polega na przycinaniu kwiatostanów i gron.

Normalizacja z oczami

Dzięki tej normalizacji ładunek jest rozłożony na oczy, należy je pozostawić, aby roślina mogła przetrwać zimę, jeśli roślina zacznie się łamać. Jeśli twoje krzaki są jeszcze młode, optymalna liczba oczu wynosi około pięćdziesięciu.Wraz ze wzrostem rośliny i wzrostem ilości zieleni wzrasta również normalna liczba oczu. Duże odmiany hybrydowe mają duże obciążenie, które zwykle się podwaja.

Normalizacja zbiorów winogron za pomocą strzałek owocujących

Strzałki owocowe są rozmieszczone po jednej na rękaw. W rzeczywistości winogrona to winorośl, rozciągają się na całe możliwe terytorium. Rośliny te potrzebują kręgosłupa i dobrze uformowanych gałęzi. Winorośl nazywana jest tuleją, która ma już kilka lat, w rzeczywistości jest podstawą krzewu. Jeśli winogrona zaczną tuczyć, strzałkę owocującą należy pozostawić na dwie, a czasem więcej. Jest to konieczne do prawidłowej dystrybucji żywności w całej roślinie.

Normalizacja winogron: wideo

Normalizacja krzewu winogronowego przez pędy

Pierwszym etapem jest usuwanie pędów bez kwiatostanów, usuwanie powinno odbywać się razem z piętą. Jeśli zauważysz gałęzie, które nie rosną wystarczająco szybko, możesz je również usunąć. Ściśnięcie górnych liści jest obowiązkowe. Ta operacja jest potrzebna do zmniejszenia tempa wzrostu i rozproszenia energii w całej roślinie. Jeśli jagody pojawiają się nierównomiernie na krzaku, konieczne jest szczypanie. Winogrona mają wąsy i są w stanie zablokować drogę powietrza i składników odżywczych do niektórych części rośliny, dlatego bardzo pożądane jest ich przycinanie.

Normalizacja krzewu winogronowego i tworzenie pasierbów.

Równolegle ze wzrostem rośliny dochodzi do powstawania pasierbów. Podczas usuwania należy zachować ostrożność. Możliwości wymiany powietrza są zwiększone, gdy przeprowadzana jest normalizacja. Jednocześnie zmniejsza się obciążenie winorośli. Na samym szczycie buszu zaleca się pozostawienie trzech pasierbów. W takim przypadku uśpione pąki nie obudzą się, a roślina będzie miała trzy punkty na możliwy wzrost.

Procedura - pościg

Istnieje procedura zwana pogonią. Jest potrzebny, aby przyspieszyć proces dojrzewania zdrewniałych pędów i jagód. Sam zabieg polega na niszczeniu pędów trawiastych. Latem zielone pędy są odcinane o trzysta do czterystu centymetrów. W gorącym klimacie odbywa się to w środku lata, w klimacie umiarkowanym pod koniec. Aby owoce wokół nich szybciej dojrzewały, możesz odciąć przeszkadzające liście. Ważne jest, aby takie przycinanie wykonywać nie od razu, ale stopniowo, aby roślina nie doznała szoku i nie poparzyła się.

Standaryzacja winogron w kiściach

Czasami kiście rosną zbyt blisko siebie, co jest typowe dla odmiany Kardynał... W takiej sytuacji, z powodu braku ciepła i światła, jagody w środku grona mogą nie dojrzeć. Jagody często zaczynają gnić i pękać. Normalizacja polega na wycięciu trzydziestu procent kiści nożyczkami.

Normalizacja kiści winogron: ważne zasady i zalecenia

• W miarę wzrostu rośliny może również wzrosnąć jej obciążenie. Ilość pozostałych szczotek musi być każdorazowo przeliczana.
• Najbardziej płodny wiek winogron to trzynaście do dwudziestu sześciu lat.
• Gdy wydajność spada, spada również jakość produktu.
• Mniej jagód oznacza dla nich więcej składników odżywczych.
• Jeśli uprawiasz winogrona do dalszej produkcji wina, tylko owoce będą wymagały reglamentacji.
• Pozostaw pąki tylko te, które są potrzebne do wzrostu buszu.
• Z reguły przedstawiciele rodzynek nie są znormalizowani.
• W celu normalizacji ważne jest, aby wziąć pod uwagę fizyczne cechy owocu i praktyki rolnicze, które zmieniają twoją odmianę.
• Obliczenia są lepsze przy maksymalnej ilości danych roślinnych.
• Nie wolno nam zapominać o wskaźnikach mrozoodporności. Lepiej jest dać krzakowi minimalne obciążenie, jeśli chcesz przetrwać ostre zimy.
• Aby korona była bardziej rozległa, musisz wyhodować krzak na pergoli, a nie na kratce.
• Aby plon krzewów był dobry, muszą znajdować się między nimi w odpowiedniej odległości.
• Winogrona potrzebują wielu przydatnych składników i wody do prawidłowego i wielokrotnego tworzenia owoców.

Jak poprawnie obliczyć obciążenie i jak obliczyć liczbę pęczków.

Formuła została opracowana przez naukowców z Instytutu Winiarstwa i Hodowli Winogron o tej samej nazwie. Pomaga określić liczbę kęp potrzebnych krzewowi. Wstępną liczbę można obliczyć za pomocą prostego wzoru matematycznego. Formuła: pomnóż liczbę dobrze wyrośniętych pędów przez dwa i pół. Niestety w większości przypadków ta formuła nie ma większego zastosowania. Doświadczeni i niezbyt doświadczeni ogrodnicy określają wymaganą liczbę pęczków na podstawie wyglądu rośliny, musisz skupić się na warunkach środowiskowych i możliwościach roślin.

Liczba gron dla popularnych odmian.

Ponieważ formuła nie jest idealna, ogrodnicy określili średnią dla różnych odmian.

W odmianach, w których grona są bardzo duże, a waga może przekraczać półtora kilograma, zaleca się pozostawienie jednego grona na gałęzi i pozostawienie trzydziestu procent pędów bez owoców.

W przypadku dużych i średnich odmian winogron stołowych pozostaje jeden kiść na pędzie. Waga pierwszego wynosi zwykle od ośmiuset gramów, drugiego od pół kilograma.

Odmiany kishmish i techniczne ważą nie więcej niż dwieście gramów, a na gałęzi można zostawić do sześciu pęczków.
Wskaźniki są tworzone z uwzględnieniem faktu, że każdy pęd jest w stanie wytrzymać od dziesięciuset gramów do 1200 gramów, bez namacalnego uszkodzenia rośliny i plonu.

Wskaźniki wydajności dla różnych odmian

Masa owoców, które wyłoniły się z jednego krzaka:

• Krzew mający trzydzieści sześć miesięcy daje średnio pięć kilogramów plonów;
• Kto ma czterdzieści osiem miesięcy, daje dziesięć kilogramów;
• Ma sześćdziesiąt miesięcy i daje ogrodnikowi piętnaście kilogramów owoców. I tak dalej, żniwa rosną każdego roku.

Prosty wzór do obliczania.

Obliczenie parametru jest dość łatwe. Prawidłowy plon należy podzielić przez plon obiecany przez hodowców. Jako iloraz potrzebna jest liczba pęczków. Wychodzisz z tego tomu, pozostałe klastry są odcinane. Konieczne jest również usunięcie słabych i niezdolnych do uzyskania dobrych zbiorów.

Żniwa i wzrost

W celu prawidłowego obliczenia możliwego obciążenia rośliny ważne jest, aby pamiętać o wskaźnikach wzrostu i wielkości jednorocznej winorośli. Jeśli ładunek utrzymuje się z poprzedniego roku, to większość winogron powinna być winoroślą o przybliżonej wysokości dwóch metrów, średnicy około centymetra. Jeśli wszystko zostanie zrobione poprawnie, ilość plonu albo pozostanie, albo wzrośnie, nie więcej niż dwadzieścia procent.

Ważny! Młode krzewy mają zasadę naturalnego wzrostu przed rozwinięciem możliwej mocy. Polega na tym, że dwumetrowa winorośl może zawierać pół kilograma jagód. W takim przypadku jagody będą miały dostęp do niezbędnej i optymalnej dla nich ilości zasobów.

Wniosek

Normalizacja jest istotną częścią życia winogron. Takie przycinanie i usuwanie pozwala uzyskać odpowiednią ilość wysokiej jakości i smacznych jagód, a także pomaga roślinom dobrze radzić sobie z zimami.