Zagraniczny gość Pepino. Cenne wskazówki dotyczące wychowywania cudzoziemca
Treść:
Pepino to roślina pochodząca z Chile, najbliższymi krewnymi są papryka, pomidor, ziemniak i bakłażan.
Wybór odmian
W warunkach klimatu rosyjskiego najlepiej rośnie odmiana Pepino Ramses. Owoce są podłużne - w stanie dojrzałym mają barwę żółto-pomarańczową z liliowymi paskami, smakują słodko z silnym aromatem ananasa i melona.
Reprodukcja
Odmiana ta najlepiej rozmnaża się wegetatywnie - przez sadzonki. Od jesieni konieczne jest zachowanie rośliny matecznej - sadzonki ukorzenia się w sierpniu lub wrześniu. Pepino bardzo łatwo daje pasierbom, więc roślina mateczna wymaga tylko kilku pędów. Pasierbowie gniją w wodzie, dlatego po ukorzenieniu należy je przesadzić do doniczek z ziemią, ziemia jest idealna na pomidory. Pod koniec stycznia roślina jest karmiona, dobrze nadają się nawozy organiczne i złożone. Roztwór stosuje się na ciepło - około 30 stopni. W okolicach lutego konieczne jest aktywne podświetlenie pepino, temperatura powinna wynosić 20-25 stopni w dzień i 15-18 stopni w nocy. Świeże powietrze jest również potrzebne z umiarem.
Pepino potrzebuje do kwitnienia długich godzin dziennych, dlatego mocne sadzonki pomogą mu szybciej uzyskać moc korzeni i nie marnować energii w okresie kwitnienia, co zapewni intensywne zawiązywanie owoców – potrzebuje mocnych sadzonek. W tym celu ukorzenione sadzonki przesadza się do większych doniczek (około 3 litrów).
Do sadzenia w ogrodzie należy użyć szklarni, lepiej sadzić po kapuście i rzodkiewce. Ziemia w szklarni musi być rozgrzana przez około miesiąc. Mniej więcej na początku maja – sadzonka sadzona w ziemi. Top dressing jest podobny do papryki i pomidora. Lepiej jest użyć kompleksu nawozów mineralnych i organicznych.
Pielęgnacja roślin
Przed kwitnieniem pepino należy leczyć lekami przeciwko patogenom - insektycydom lub fungicydom. Lepiej uszczypnąć górne pędy, zwróć uwagę na owoce - jeśli na jednym pędzlu jest ich więcej niż dwa - usuń i zostaw najsilniejsze. Pyłek z krzaka jest wyjątkowo nieżywotny. Dobre wietrzenie rośliny jest niezbędne do pomyślnego zapylania. Dla lepszego zawiązania owoców można go potraktować specjalnymi preparatami. Przetwarzanie najlepiej zrobić przed obiadem. Roślina wymaga podwiązki. Z nawozów dobrze nadaje się napar z dziewanny i ptasich odchodów.
Żniwny
Pepino dojrzewa w ciągu dwóch miesięcy po kwitnieniu. Zbiór można rozpocząć na początku września. Zwróć uwagę na jasność pasków i zapach owoców, dojrzałe pepino emanuje przyjemnym aromatem. Jedzą surowe owoce, a także robią z nich dżemy, sosy i używają w różnych deserach.
