pieprzowa iskra

Pieprz Ogonyok: opis i charakterystyka odmiany

Czerwona papryka Ogonyok: zdjęcie odmiany

Ostra papryka Ogonyok jest wynikiem prac hodowlanych rosyjskich naukowców, którzy zaczęli hodować tę odmianę w 1999 roku. W 2006 roku, jakiś czas po wyhodowaniu odmiany, czerwona papryka Ogonyok otrzymała oficjalny status, a wszystkie cechy i cechy odmiany, jej cechy, zostały najdokładniej opisane. Dzięki uznaniu odmiana mogła całkowicie rosnąć w dowolnych regionach Rosji.

Dziś odmiana ostrej papryki Ogonyok uprawiana jest na kilka sposobów - na otwartym polu, w warunkach szklarniowych, na balkonach i parapetach. Wszystko zależy wyłącznie od preferencji samego ogrodnika, od tego, jakiego rezultatu szuka przy uprawie papryki tej odmiany. Wysokość krzewu w warunkach ogrodu sięga około pół metra. Jeśli papryki uprawia się w doniczkach, to zwykle ich wysokość nie przekracza 35 centymetrów, krzew ma gęstą piramidalną koronę, która wygląda dość dekoracyjnie, zwłaszcza gdy pojawiają się na nim papryki. Terminowo odmiana należy do połowy sezonu - owoce dojrzewają około 120 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Na krzaku mogą znajdować się jednocześnie kwiatostany i owoce o różnych kształtach i rozmiarach, wszystko zależy od etapu ich dojrzewania. Wydajność w warunkach szklarniowych może osiągnąć 3,8 kilograma na metr kwadratowy sadzenia, co jest dość wysoką wartością.

Ważne jest, aby znać wyraźny opis gorzkiej papryki odmiany Ogonyok, aby nie pomylić papryki Ogonyok z innymi odmianami papryki. Przy ogniu owoce są dość długie, stożkowate. Średnia waga jednej papryki to 20 gramów. Strąki są raczej opadające, gdy tylko osiągną maksymalną dojrzałość, owoce nabierają ciemnoczerwonego odcienia. Jednak często pod nazwą pieprz Ogonyok można spotkać odmiany o zupełnie innych cechach - owoce w nich są zarówno żółte, jak i okrągłe, ale to wcale nie odpowiada temu, jak wygląda pieprz Ogonyok w rzeczywistości, a wszelkie ogrodnik, zarówno profesjonalny, jak i początkujący, uwzględnia te okoliczności.

Pepper Ogonyok: zalety i wady odmiany

Ostra papryka Ogonyok: zdjęcie odmiany

Jak każda odmiana, pieprz Ogonyok ma zarówno pozytywne cechy, jak i wady. Poniżej przedstawimy w formie tabeli listę wszystkich zalet i wad odmiany ostrej papryki Ogonyok, którą ogrodnicy mogą uprawiać na działkach, w warunkach szklarniowych i wewnętrznych.

Pepper Spark: korzyści i szkody

Pieprz domowy Ogonyok: zdjęcie odmiany

Ale nawet pomimo niektórych wymienionych wad, ostra papryka Ogonyok jest bardzo aktywnie wykorzystywana w gotowaniu i medycynie. Substancja ta, pomimo tego, że ma niesamowicie ostre działanie i odpowiadający mu ostry smak, znalazła bardzo aktywne zastosowanie w łagodzeniu bólu, a także w leczeniu przeziębień i chorób wirusowych układu oddechowego. Ponadto pieprz doskonale poprawia trawienie, a także może zapewnić niesamowite korzyści w przypadku odmrożeń kończyn.

Nalewka, która jest przygotowana właśnie na bazie ekstraktu z ostrej papryki Ogonyok, może być stosowana przy reakcjach szokowych, a także w przypadku zawału serca, omdlenia czy zawrotów głowy. W domu pieprz może również pełnić dość dużą liczbę przydatnych funkcji. Na przykład strąki można dodawać do pikli lub gorących dań, aby dodać smaku. Jeśli ogrodnik zdecydował się przechowywać paprykę wewnętrzną Ogonyok przez długi czas, najlepiej wysłać je do zamrożenia lub wysuszenia. Również na bazie ostrej papryki odmiany Ogonyok można gotować adjika lub gorloder, nalewkę pieprzową, która jest bardzo popularna wśród ludzi, a także w niektórych potrawach narodowych.

Niemniej jednak, bez względu na to, jak użyteczny jest ogień czerwonej papryki, jeśli zostanie niewłaściwie potraktowany, nie tylko nie przyniesie żadnych korzyści, ale może również wyrządzić nieodwracalną szkodę osobie. Łatwo infekuje błony śluzowe, powoduje oparzenia i podrażnienia. Dlatego najlepiej nie stosować papryki u osób, u których zdiagnozowano choroby przewodu pokarmowego. Jeśli kucharz lub osoba zajmująca się papryką ma wrażliwą skórę, najlepiej przed użyciem rękawiczek ochronnych. Ponadto nie powinny dotykać twarzy, zwłaszcza oczu. Jeśli nagle sok pieprzowy dostanie się na skórę, należy go natychmiast potraktować zimną wodą, a następnie nasmarować olejem słonecznikowym, aby zmiękczyć miejsce zmiany.

Cechy uprawy odmian papryki Ogonyok

Pieprz domowy Ogonyok: zdjęcie odmiany

Oczywiście w ramach tego artykułu nie można nie wspomnieć o niektórych cechach uprawy pieprzu Ogonyok. Nasiona papryki Spark do sadzonek najlepiej sadzić pod koniec lutego, ponieważ w tym czasie długość dnia zaczyna się stopniowo zwiększać. Dzięki temu wzrost rośliny będzie bardziej widoczny i aktywny. Nasiona pieprzu Ogonyok umieszcza się w ziemi na głębokości nie większej niż jeden centymetr, a pudełko powinno być przykryte szkłem lub folią, a osłona nie powinna być usuwana, dopóki nie pojawią się pierwsze pędy. Temperatura kiełkowania powinna być utrzymywana w zakresie 23-25 ​​stopni, ponieważ to właśnie te wskaźniki są najkorzystniejsze dla rośliny.

Okres sadzonki jest dość długi iw tym czasie konieczne jest również wykonanie kilku elementarnych czynności. Podlewanie powinno odbywać się, gdy wyschnie najwyższa klasa. Najlepiej podlewać roślinę ciepłą wodą o temperaturze pokojowej. Po uformowaniu się pierwszego liścia na krzaku sadzonki można stopniowo sadzić w osobnych kubkach.Jednocześnie lepiej zrobić to metodą przeładunku, aby gliniana grudka i jej korzenie nie ucierpiały. Najlepiej karmić paprykę Ogonyok kompleksami mineralnymi sprzedawanymi w wyspecjalizowanych sklepach: nazywane są „do sadzonek”. Najlepsza mieszanka nazywa się "Fertika" - została już przetestowana przez doświadczonych ogrodników, wyróżnia się skutecznością oraz tym, że ta złożona mieszanka zawiera wszystkie niezbędne mikroelementy i makroelementy, które mają doskonały wpływ na wzrost sadzonek i zdolności adaptacyjne jego systemu korzeniowego.

Ostra papryka Ogonyok: zdjęcie odmiany

Przed sadzeniem sadzonek na zewnątrz najlepiej, aby ogrodnik je utwardził. Aby to zrobić, około 2 tygodnie przed zejściem na ląd sadzonki wyjmuje się na ulicę lub na balkon, czas prześwietlenia powinien wzrastać z dnia na dzień.

Schemat sadzenia papryki Ogonyok - 40x40 lub 50x50. Przed sadzeniem do każdego dołka dodawana jest pewna ilość próchnicy, może też działać kompost. Ponadto, aby znormalizować kwasowość gleby, konieczne jest dodanie łyżki popiołu drzewnego. Jeśli hodowca nie ma popiołu, można go łatwo zastąpić superfosfatem lub siarczanem potasu, ponieważ świetnie sprawdzają się również jako opatrunek pogłówny. W rzeczywistości nawozy zastosowane od razu wystarczą na paprykę na cały nadchodzący sezon, więc ogrodnik może nie przejmować się tym tematem.

Krzew w procesie rota nie wymaga przycinania ani kształtowania - jest dość zwarty, sam tworzy koronę, rozwinęło się wszystko, co niezbędne do jego rozwoju. Nie ma również podwiązki do papryki kompaktowej. Konieczne jest jedynie podlewanie roślin zgodnie z harmonogramem, chwasty, które mogą licznie wykiełkować wokół krzewu. Ziemia nie potrzebuje spulchniania, a proces ten nie jest w tym przypadku do końca odpowiedni. Najlepiej mulczować glebę, ponieważ korzenie rośliny znajdują się dość blisko powierzchni i dość łatwo jest je uszkodzić ruchami mechanicznymi podczas spulchniania gleby.

Kiedy sezon się kończy, a temperatura nie wzrośnie powyżej 13-15 stopni, najlepiej, aby ogrodnik zerwał wszystkie papryki z krzaka, nawet jeśli nie zdążyły dojrzeć. Krzew można wykopać z otwartej ziemi i przesadzić do doniczki, w której będzie zimował.

Red Pepper Spark można uprawiać w pomieszczeniach. Domowe nasiona papryki Ogonyok są przygotowywane do sadzenia w taki sam sposób, jak są przygotowywane do uprawy sadzonek. Młode rośliny potrzebują tego samego schematu pielęgnacji. Należy ją przesadzić do stałego pojemnika do uprawy papryki Spark, gdy na krzaku pojawi się około siedmiu uformowanych liści. Najlepiej ułożyć sztuczny drenaż na dnie doniczki, w tym celu ogrodnicy biorą keramzyt, łamaną cegłę i kamienie rzeczne, które są doskonałe do tych celów.

Domowa gorzka papryka Ogonyok: zdjęcie odmiany

Jeśli domowy pieprz Spark rośnie w doniczce, musi być stale karmiony, ponieważ krzew będzie wykonywał swoją aktywność życiową nie sezonowo, ale przez cały rok. Odżywianie krzewu może być również bardzo różnorodne, należy uważnie monitorować stan rośliny. Do tych celów można kupić nie tylko wspomnianą Fertikę, ale także koncentraty o wysokiej zawartości próchnicy. Należą do nich BioMaster przeznaczony specjalnie do upraw warzyw lub BioHumus, które są produkowane specjalnie do karmienia papryki i pomidorów. Opatrunek górny nakłada się zgodnie z instrukcjami i indywidualnym harmonogramem, który opracowuje sam ogrodnik.

W okresie letnim krzewy papryki Ogonyok można bezpiecznie wystawiać na balkonie lub po prostu uprawiać na otwartym polu, jak w tymczasowym środowisku. Opieka nad dorosłą rośliną będzie trochę trudniejsza, niż gdybyś musiał dbać o nią na otwartej przestrzeni, w ogrodzie. Koronę należy skracać każdej wiosny, dotyczy to głównych gałęzi.Wycina się również pionowe pasierbów, które prowadzą tylko do pogrubienia korony, ale jednocześnie nie wpływają w żaden sposób pozytywnie na owocowanie ani wygląd krzewu pieprzowego.

Jeśli ogrodnik chce przeszczepić ostrą paprykę Ogonyok, najlepiej jest przygotować zdezynfekowaną sterylną glebę i przeszczepić ją tydzień po przeprowadzeniu przycinania. Top dressing w okresie wiosenno-letnim przeprowadza się co 10 dni, natomiast zimą najlepiej podawać paprykę co 4 tygodnie. Opryskiwanie czerwonej papryki Ogień przeciwko szkodnikom powinien być stosowany jako środek zapobiegawczy. W tym celu stosuje się skuteczne fungicydy, a także preparaty owadobójcze.