Papryka żółta: odmiany. Przegląd odmian, zasady uprawy

W artykule szczegółowo opisano żółtą paprykę: odmiany, zalecenia dotyczące wyboru najlepszej odmiany, zasady uprawy i zbierania.

Bardzo popularna jest żółta papryka. Pomimo tego, że jego smak nie przedstawia niczego specjalnego i niewiele różni się od czerwonego, wygląda bardzo korzystnie zarówno na stole, jak i podczas przygotowań na zimę. Chociaż czerwona papryka jest smaczniejsza, bardzo często sadzi się żółtą ze względu na jej niepowtarzalność koloru. Żółta papryka generalnie ma średni okres dojrzewania, chociaż istnieją również odmiany wczesne i późne. Są na ogół bardziej popularne wśród ogrodników. Zanim wybierzesz odmianę żółtej papryki, spójrz na okres dojrzewania, który jest zawsze wskazany na opakowaniu. Każdy ogrodnik sadzi żółtą paprykę w określonym celu i należy to wziąć pod uwagę przed wyborem odmiany.

Papryka żółta: odmiany, szczegółowy opis

Papryka żółta: odmiany, szczegółowy opis

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym i najlepszym odmianom żółtej papryki.

Papryka żółta odmiany Asti żółta

- Ta odmiana jest wczesna i najbardziej odpowiednia do spożycia na świeżo lub do gotowania. Krzew tej papryki dorasta do 75 cm wysokości, same owoce mają bardziej kształt sześcianu i mają 4 twarze. Owoce tej odmiany dorastają do 200 gramów. Musisz zasiać tę odmianę papryki na sadzonki już pod koniec lutego, a już w maju musisz sadzić sadzonki na otwartym terenie, a najlepiej w szklarni, ponieważ jeśli chcesz je posadzić na otwartym terenie, to ziemia powinna dobrze się rozgrzać. Jeśli chcesz posadzić tę odmianę po prostu w ziemi, musisz zainstalować łuki na wybranym obszarze i nałożyć na nie folię. A ziemia wokół takiej szklarni musi być dobrze rozlana wrzącą wodą, wtedy ziemia bardzo szybko się nagrzeje i będzie można sadzić sadzonki.

Kakadu żółty

Jest odmianą w połowie sezonu. Zasadniczo papryka Kakadu jest zalecana do uprawy w szklarni. Jej owoce są jasnożółte i mają kształt cylindryczny. Jedna taka papryka dorasta do 450 gram, a smak jest soczysty, słodki i bardzo aromatyczny. Ta odmiana bardzo lubi ciepło, ale wilgotność powietrza powinna być minimalna.

Odmiany żółtej papryki Golden Miracle

- ta odmiana dobrze rośnie na zewnątrz, na otwartym polu, a także świetnie nadaje się do zbioru na zimę lub świeżego użytku. Owoce tej odmiany mają kształt kostki. Dojrzałe owoce tej odmiany mają jasnozielony kolor, który po pełnej dojrzałości zmienia się na złotożółty. Ta papryka dorasta do 10 cm długości. Jest bardzo słodki i ma przyjemny aromat.

Złota megatona

Jest odmianą hybrydową wczesną. Uprawiają go w szklarni lub szklarni. Krzewy tej odmiany dorastają do wysokości 80 cm, a jednocześnie są bujne i mocne. Same owoce rosną duże, ważą do 300 gramów. Dlatego krzaki koniecznie wymagają podwiązki, ponieważ istnieje duże ryzyko, że krzaki po prostu pękną pod własnym ciężarem. Miąższ tej odmiany jest bardzo gęsty i soczysty, słodki i ma bardzo przyjemny aromat.

Odmiany papryki żółtej Żółty dzwonek

Jest odmianą wczesną, która bardzo dobrze rośnie na zewnątrz. Jego krzewy dorastają do 75 cm wysokości, ale wymagają podwiązki, inaczej pod ciężarem grubych liści i owoców sadzonki po prostu pękną. Owoce rosną duże w kształcie kostki, o soczystym i słodkim, bardzo gęstym miąższu.Ta odmiana nie nadaje się do zbioru, dlatego najlepiej używać jej w stanie świeżym lub ugotowanym.

złoty deszcz

- ta odmiana dobrze nadaje się do świeżego spożycia. Jest to odmiana w połowie sezonu i dobrze rośnie zarówno w szklarni, jak i na wolnym powietrzu. Jego krzewy są bujne, dorastają do 80 cm wysokości i koniecznie wymagają podwiązki. Kształt owoców tej odmiany jest oryginalny i nietypowy, przypominający spłaszczoną kulę lub pomidora. Owoce nie są duże, ważą tylko 60 gramów, ale na krzaku jest ich dużo. Bujny, zielony krzew jest po prostu usiany kulkami, początkowo zielonymi, a w czasie pełnej dojrzałości żółtymi.

Odmiany żółtej papryki Złota beczka

Jest odmianą śródsezonową, która dobrze rośnie zarówno w polu, jak iw szklarni. Na wysokości krzewy tej papryki dorastają do 75 cm, a jej owoce rosną w formie sześcianu i ważą do 270 gramów. Gdy dojrzeją, mają kolor ciemnozielony, ale gdy dojrzeją, przybierają jasnożółty kolor. Odmiana ta niezmiennie daje duży plon słodkich i aromatycznych owoców. Ta odmiana świetnie nadaje się do gotowania i przygotowania na zimę.

Żubr żółty

- ta odmiana, podobnie jak poprzednie odmiany, wcześnie dojrzewa. Krzewy tej odmiany dorastają do 1 metra wysokości i produkują wiele dużych owoców o wadze do 200 gramów. Warunkiem koniecznym do hodowli Żółtych Żubrów jest podwiązka. Jeśli krzaki nie są związane, krzaki razem z owocami leżą na ziemi, co nie jest dobre dla owoców znajdujących się na ziemi poniżej. Nie dostaną potrzebnego im światła słonecznego, będą stale leżeć na wilgotnej ziemi, a to grozi im debatą. I odpowiednio, gdy zaczną gnić, zaczynają gnić i możesz pożegnać się z tą uprawą. Odmiana ta jest bardzo ceniona przez ogrodników ze względu na wysoki plon oraz to, że doskonale rośnie zarówno w szklarni, jak i na wolnym powietrzu, w polu. Jego owoce są długie i uderzają tym, że długość jednego owocu może wynosić 25 cm, smakują bardzo delikatnie i pachnąco. Ta papryka doskonale nadaje się do spożycia na świeżo lub do przygotowania na zimę.

Sztabka złota żółtego pieprzu

- owoce tej odmiany dorastają do 300 gramów, chociaż same krzewy są niewielkie. Są soczyste, słodkie, w kolorze złotopomarańczowym. Odmiana ta jest bardzo popularna wśród ogrodników, ponieważ nie wymaga dużo konserwacji i czasu. A także świetnie nadaje się do jedzenia dietetycznego i jest bardzo przydatny dla dzieci.

Złoty łykowy but

- odmiana średnio wczesna, krzewy wysokie i rozłożyste, wymagają obowiązkowej podwiązki. Krzew jest bardzo gęsty, bo liście są duże, lekko wydłużone, a jest ich po prostu dużo. Owoce tej odmiany są również duże i słodkie, wyróżniają się użebrowaniem. Są zielone aż do pełnej dojrzałości, ale po osiągnięciu dojrzałości stają się jasnopomarańczowe. Waga owoców wynosi na ogół 150 gramów, ale niektóre okazy mogą dorastać do 400 gramów. Więc te krzaki najlepiej podwiązać.

Żółta kostka

- owoce tej papryki wyglądają bardzo efektownie. Są duże, piękne, wyrastają w kształt sześcianu o wadze do 300 gramów i mają 4 twarze. Pod względem długości i szerokości rosną tak samo, do 12 cm, w dojrzałej postaci są jasnożółte, a sam krzew może dorastać do 1 m. W związku z tym takie ogromne krzaki muszą być związane.

Duże złoto

- odmiana wcześnie dojrzewająca. Zasadniczo zaleca się uprawę na zewnątrz. Jego złotożółte owoce zawierają dużo witaminy C. Dlatego ta papryka jest bardzo przydatna w postaci świeżej. Chociaż jest również bardzo dobry do zbioru na zimę lub na mrożenie.

Złota piramida

Jest odmianą wcześnie dojrzewającą. Jej owoce są wydłużone i jasnożółte. Są bardzo słodkie i mają bardzo mocny aromat. Zasadniczo jeden owoc dorasta do 100 gramów, ale niektóre okazy dorastają do 250 gramów. Same krzewy są średniej wielkości i częściowo potrzebują podwiązki.Oznacza to, że nie wszystkie krzaki z rzędu, ale tylko te, które urosły wyższe niż reszta, a owoce na takich krzakach często rosną. W związku z tym takie krzaki są bardziej podatne na pękanie.

Złoty Puchar

- odmiana średnio późna, rosnąca zarówno w polu, jak iw szklarni. Jego krzewy są średniej wielkości, ale bardzo puszyste ze względu na dużą ilość liści. Owoce tej papryki rosną w postaci sześcianu o długości do 10 cm i wadze do 200 gramów. Gdy owoce dojrzewają, są żółte i świetnie nadają się zarówno na świeżo, jak i do zbioru.

rezerwa złota

- ta odmiana jest stosunkowo nowa, ale już bardzo popularna wśród ogrodników. Jej owoce są bardzo słodkie i gęste. A pod względem dojrzałości jest odmianą średnio wczesną. Jego krzewy są puszyste, mają wiele liści, ale rosną tylko do 60 cm, ale waga owocu wynosi 200 gramów. Dojrzała papryka ma żółto-pomarańczowy kolor i dorasta do 10 cm długości.Owoce tej papryki są bardzo dobre zarówno świeże, jak i puste. A ze względu na swój kolor wygląda bardzo pięknie i urozmaica.

Złoty Toastmaster

- ta odmiana jest niezwykła. W połowie sezonu i jego owoce bardzo przypominają pomidory. Krzew dorasta do zaledwie 55 cm, jest bardzo gęsty i przypomina nieco jajko. Kiedy owoce tej odmiany są w pełni dojrzałe, stają się złotożółte, ważą do 180 gramów. Odmiana ta ma dobrą odporność i jest odporna na więdnięcie. Paprykę tej odmiany można uprawiać zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. A także możesz rosnąć nawet w domu na parapecie. Odmiana ta jest najbardziej lubiana przez ogrodników ze względu na to, że na tych małych, zwartych krzewach rosną dość duże owoce. A ze względu na kształt krzewu sam wygląda bardzo oryginalnie.

Złoty Byk

- Odmiana średnio wczesna, jej krzewy dorastają do 75 cm wysokości, ale żółto-pomarańczowe owoce są bardzo duże, mięsiste i soczyste. Przyrastają na wagę od 250 do 500 gramów, więc krzewy trzeba podwiązać, bo pod ciężarem owoców łatwo się łamią. Co więcej, owoce tego bardzo dobrze nadają się zarówno do świeżego użytku, jak i do zbioru i konserw.

Żółty banan

- ta odmiana w połowie sezonu ma swoją nazwę nie bez powodu. Ponieważ jej owoce są wydłużone i mogą dorastać do 25 cm, ta odmiana jest wysoko plenna, papryki dorastają do 150 gramów, a na jednym krzaku jest ich dużo. A same krzaki najlepiej wiązać, aby owoce nie leżały na ziemi, ale były wesołe. Przed dojrzewaniem owoce są zielone, później żółkną, a niektóre okazy mają pomarańczowo-czerwony odcień.

Złoty jubileusz

- krzewy tej odmiany są bardzo zwarte, dorastają do wysokości zaledwie 30 cm, owoce na tym krzewie rosną w formie bukietu. Odmiana ta jest szczególnie popularna ze względu na to, że może rosnąć zarówno w szklarni, jak i na wolnym powietrzu, ale o dziwo w domu na parapecie równie dobrze będzie owocować. Aby plony były duże, papryki należy sadzić jak najbliżej siebie, aby były dobrze zapylone. A także uprawiając ten pieprz w domu, można wspomóc proces zapylania. Weź miękki pędzelek i delikatnie przenieś pyłek z kwiatka na kwiatek. Najważniejsze, aby nie uszkodzić samych kwiatów. W związku z tym krzewy papryki są bardzo małe, ważą tylko do 70 gramów, ale są nieco wydłużone. Zaskakująco dojrzałe owoce tej odmiany mają czerwonawy kolor.

białe złoto

- ta odmiana papryki wcześnie dojrzewająca i niska, krzew dorasta tylko do 50 cm wysokości. Ale jego owoce są zaskakująco po prostu ogromne, dorastają do 450 gramów. Kolor papryki jest bardzo piękny, perłowo-żółty. Świetnie nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przygotowania. Może również rosnąć w szklarni i na otwartym polu.

Olbrzymi żółty f1

- ta wczesna dojrzała hybryda została stworzona zarówno do uprawy, zarówno w polu, jak iw szklarni. Krzewy tej rośliny dorastają do 80 cm wysokości, a owoce mają do 250 gramów.Ta odmiana, podobnie jak wiele innych, musi być związana, w przeciwnym razie mogą się złamać. Miąższ tej hybrydy jest jędrny, ale soczysty i bardzo słodki w smaku. Najlepiej nadaje się do świeżego spożycia.

Żółty potwór

- odmiana uniwersalna, wydłużona, dorasta do 20 cm długości i do 10 cm szerokości.Te duże owoce są bardzo słodkie w smaku, mięsiste i bardzo soczyste. W pełni dojrzałe owoce są jasnożółte. Krzewy tej odmiany należy podwiązać, aby owoce nie dotykały ziemi, ponieważ są bardzo długie. Ta odmiana jest najbardziej odpowiednia do gotowania, ale niezbyt odpowiednia do konserwacji.

Żółty pryzmat

- odmiana średnio wczesna. Jej krzewy dorastają do 80 cm wysokości, a owoce ważą do 200 gramów. Miąższ tej odmiany jest bardzo soczysty i aromatyczny. Nie zapominaj, że ze względu na to, że krzaki są wysokie, należy je również związać, w przeciwnym razie po prostu pękną.

Żółty byk

Jest odmianą średnio wczesną, dającą duże owoce. Wydłużona papryka tej odmiany z łatwością dorasta do 20 cm długości i waży 200 gramów. Miąższ jest gęsty i bardzo soczysty, słodki w smaku. Przeważnie ta papryka rośnie w szklarni. Im wyższa temperatura powietrza w szklarni, tym większy plon uzyskasz. Ale zawsze pamiętaj, że wilgotność powinna być minimalna.

Bażant złocisty

- To jest odmiana w połowie sezonu. Jej krzewy dorastają do 60 cm, ale mają duże owoce, ważące do 300 gramów. Miąższ papryki średnio twardej ma bardzo słodki smak i przyjemny aromat. Zewnętrznie owoce są zaokrąglone, lekko spłaszczone, nieco podobne do owoców pomidora. Odmiana ta dobrze rośnie w warunkach polowych. Bardzo dobrze nadaje się do świeżego spożycia, gotowania i przechowywania.

Złota jesień

- ta średnio-wczesna odmiana jest wszechstronna, dobrze rośnie zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Krzewy tej odmiany dorastają do 80 cm wysokości. Owoce są wydłużone, dorastają do 170 gramów. Podwiązkę tej odmiany można przeprowadzić selektywnie, tylko najwyższe krzewy. Odmiana ta jest dobra zarówno do spożycia na świeżo lub do gotowania, jak i do przygotowania na zimę.

Węgierski żółty

- ta odmiana jest wczesna, a najbardziej zaskakujące jest to, że dobrze znosi zimno. Ogrodnicy bardzo to lubią, ponieważ dobrze rośnie zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. I jeszcze jednym plusem tej odmiany jest to, że może rosnąć nawet w domu na parapecie. Krzew osiąga wysokość zaledwie 50 cm, a owoce dorastają do 60 gramów. Kolor owoców jest błyszczący, jasnożółty. Co więcej, ta odmiana jest wysoko wydajna, co jest dla niego kolejnym dużym plusem. Najlepiej stosować go świeży lub jako ozdobę do potraw, ponieważ na stole prezentuje się bardzo dostojnie. Ale ta odmiana nie nadaje się do blanków.

Papryka żółta: odmiany. Jak wybrać odpowiednią odmianę

Papryka żółta: odmiany. Jak wybrać odpowiednią odmianę

Spośród wszystkich odmian żółtej papryki początkowo trzeba dobrze przestudiować cechy odmian i ich cechy. Rzeczywiście, pomimo tego, że czerwona papryka jest nieco smaczniejsza niż żółta, ogrodnicy preferują ją ze względu na jej kolor, który pięknie prezentuje się zarówno w kuchni, jak i podczas zimowych przygotowań. A także w żółtej papryce jest dużo fosforu i potasu, który jest po prostu niezbędny dla ludzkiego organizmu. A także ta papryka świetnie nadaje się do karmienia dzieci, ponieważ jest uważana za dietetyczną. Ponadto żółta papryka zawiera dużo pektyn, błonnika i olejków eterycznych. A także w tej papryce jest celuloza, która jest po prostu niezbędna dla ludzi. Ponadto papryka ta zawiera witaminę C i kwas askorbinowy, a wiadomo, że dobrze podnosi odporność człowieka. Papryka zawiera również witaminy B i PP, A i E. Zawiera również żelazo, wapń i inne pierwiastki śladowe. Tak więc żółta papryka to magazyn witamin. A także w żółtej papryce jest tak zwany „hormon szczęścia”, którego jest w nim nawet więcej niż w czekoladzie.A ze względu na to, że pieprz jest produktem dietetycznym, jego stosowanie nie doda Ci ani grama nadwagi. Jest to żółta papryka, która jest zawarta w wielu przepisach i jest bardzo powszechna w kuchni. A w zimowych blankach wygląda po prostu bardzo estetycznie i pięknie. A żółta papryka jest przechowywana bez utraty wyglądu i użytecznych właściwości dłużej niż czerwona.

Papryka żółta: uprawa i pielęgnacja

Uprawa i pielęgnacja żółtej papryki nie jest tak trudna, jak się wydaje. Tak, i można go sadzić przez kilka lat z rzędu w tym samym miejscu i nie wymaga to specjalnych wymagań dotyczących składu ziemi. Oczywiście istnieją odmiany papryki, które należy uprawiać tylko w szklarni, ale istnieje również wiele odmian, które dobrze rosną na otwartym polu. Jeśli hodujesz żółtą paprykę w szklarni lub ciepłej szklarni, możesz sadzić sadzonki po 5 maja. Ale jeśli rośnie na ulicy, tylko na otwartym polu, sadzi się go dopiero po 20 maja. Czas lądowania zależy bezpośrednio od tego, jak dobrze rozgrzana jest ziemia, na której będzie rosnąć. Jeśli chcesz wcześniej posadzić paprykę na ulicy, zainstaluj łuki w ziemi i przykryj to miejsce folią. A ziemia wokół takiej szklarni musi być obficie rozlana gorącą wodą. Istnieje również wiele innych sposobów na ogrzanie posadzonej papryki, wietrzenie i temperowanie jej w ciągu dnia oraz zamykanie na noc. Niemniej jednak doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby nie spieszyć się z sadzeniem tej kochającej ciepło rośliny, dopóki ziemia sama się nie rozgrzeje, a na ulicy nie zostanie ustalona stabilna ciepła temperatura, która nie będzie się bardzo różnić zarówno w dzień, jak iw nocy.
Zwykle pod koniec maja liście rosną bardzo obficie, a krzewy stają się bardzo piękne i bujne. Również przed przesadzeniem pieprzu ogrodnicy bardzo często zwracają uwagę na kalendarz księżycowy.
Po przesadzeniu nie zaleca się zbyt częstego podlewania papryki, należy to robić dopiero po wyschnięciu ziemi. Należy również pamiętać, że paprykę można podlewać tylko ciepłą wodą. Rośliny będą zestresowane z zimna, co nie będzie miało zbyt dobrego wpływu na same rośliny, a co za tym idzie na przyszłe zbiory. I przez cały sezon papryka jest karmiona zgodnie z planem tylko trzy razy w sezonie, reszta nawozów jest potrzebna nieplanowo, w zależności od stanu twoich roślin.

Żółta papryka: odmiany, jak karmić słodką żółtą paprykę

Po raz pierwszy jako opatrunek wierzchni należy dodać do pieprzu azot, 1 litr obornika, który rozcieńcza się w wiadrze z ciepłą wodą.
Za drugim razem potas i fosfor należy dodać jako nawozy. Jeśli pierwszy górny opatrunek musi zostać zastosowany dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek, drugi górny opatrunek należy wykonać przed rozpoczęciem kwitnienia. Do tego górnego opatrunku należy rozcieńczyć potas i 2 łyżki superfosfatu w 10 litrach ciepłej wody.
Trzecie karmienie odbywa się w momencie, gdy owoce papryki zaczynają aktywnie rosnąć. Aby to zrobić, potrzebujesz 2 łyżek superfosfatu i szklanki czystego popiołu drzewnego bez zanieczyszczeń. Tę mieszaninę należy rozcieńczyć w wiadrze ciepłej wody i pozostawić do zaparzenia przez dwa dni, a dopiero potem każdy krzak pieprzu należy zalać tym naparem.
Nie zapominaj też, że jeśli twoje krzaki są wystarczająco wysokie, a także puszyste, wystarczy je związać. W przeciwnym razie po prostu nie będą mieli na czym polegać i mogą się łamać według własnego ciężaru, a tym bardziej, jeśli na krzaku jest dużo owoców, jest on jeszcze bardziej podatny na pękanie. Ale jeśli krzak jest mały, nie trzeba go wiązać.

Papryka żółta: odmiany, cechy zbioru i nasion

Zwykle zbiór papryki zaczyna się, gdy są dojrzałe i pasują do koloru wskazanego na opakowaniu. Ale równie często zbiera się plony, które nie są jeszcze dojrzałe, wtedy będą lepiej przechowywane. Niedojrzałe papryki są usuwane z krzaka i czyszczone, a następnie szczelnie pakowane w pudełka i przechowywane w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. W tej formie po kilku dniach papryki dojrzewają i uzyskują różne odcienie.Ale te owoce, które pozostały rosnąć na krzaku dzięki przestronności, zaczynają rosnąć szybciej i lepiej, a także wypełniają się, dzięki czemu będą bardziej soczyste i słodkie. A ze względu na to, że na krzaku jest niewiele owoców i nie muszą ze sobą konkurować, w tym przypadku owoce, które pozostają na krzaku, otrzymują znacznie więcej składników odżywczych i witamin.
Jeśli więc zdecydujesz się uprawiać żółtą paprykę, koniecznie przestudiuj wszystkie cechy odmiany, warunki prawidłowego sadzenia, podlewania, karmienia i pielęgnacji tej papryki. Wtedy zawsze będziesz zadowolony z ilości i jakości zbiorów, które będą a priori bogate. Ogólnie żółta papryka to tylko magazyn witamin i składników odżywczych. A jeśli naprawdę lubisz wyhodowaną odmianę, możesz sam zbierać jej nasiona. W tym celu papryka musi dojrzeć, a nawet przejrzała do tego stopnia, że ​​stanie się ciemna i pomarszczona. Taki owoc należy pokroić, a nasiona usunąć. Muszą być wysuszone i przechowywane w ciemnym miejscu. A w następnym roku, przed sadzeniem, należy je wlać do szklanki wody, a te, które wypłyną na powierzchnię, po prostu wyrzucić, ponieważ nie kiełkują. Ale te, które pozostały na dnie szklanki, można bezpiecznie sadzić na sadzonkach.

Papryka żółta: odmiany