Pietruszka zimą w domu

Nikomu nie będzie nowością, że świeża pietruszka jest bardzo przydatna, zawiera dużo witamin i przydatnych mikroelementów. A latem, kiedy jest możliwość spożywania świeżych ziół prosto z ogródka, nasz organizm magazynuje te witaminy. Jednak zimą jakość zieleni sprzedawanej w sklepach często pozostawia wiele do życzenia, a nawet wtedy jej ciemnozielony kolor sugeruje zbyt wysoką zawartość azotanów. Dlatego proponuję hodować pietruszkę na parapecie, aby mieć stały dostęp do świeżych, dobrej jakości ziół, które nie zawierają żadnych szkodliwych zanieczyszczeń. Pietruszka zimą nie wymaga od ciebie dużego wysiłku, a dbanie o nią nie różni się od pielęgnacji roślin domowych.

Istnieją dwa sposoby na osiągnięcie pożądanego rezultatu: posadź nasiona pietruszki lub przesadź do pojemników warzywa korzeniowe, które wyrosły w Twoim ogrodzie latem. Rzućmy okiem na obie metody, abyś mógł zdecydować, która z nich będzie dla Ciebie najlepsza.

Jak uprawiać pietruszkę zimą w domu?

Pietruszka w domu: zdjęcie

Do sadzenia pietruszki zimą w domu nadają się zarówno warzywa korzeniowe uprawiane w ogrodzie, jak i te kupione w sklepie. Powinieneś zacząć od przygotowania pojemnika, który powinien być wystarczająco głęboki. Pamiętaj, aby wypełnić dno keramzytem, ​​który zapewni dobry drenaż. Nie jest to osobisty wymóg pietruszki, podczas sadzenia roślin konieczna jest warstwa drenażowa, aby uniknąć stojącej wody i związanego z tym gnicia korzeni.

Po ułożeniu warstwy drenażowej zasypać wcześniej uzdatnioną glebę. Nie ma potrzeby komplikować się i przygotowywać specjalną mieszankę gleby, odpowiednia jest zwykła gleba do sadzonek, która jest sprzedawana w dowolnym sklepie kwiatowym lub rolniczym. W celu dodatkowej dezynfekcji rozlej ziemię roztworem manganu lub podgrzej ją w piekarniku lub paruj w podwójnym kotle. Następnie wlej ziemię do pojemnika, a „łóżko” na pietruszkę będzie gotowe.

Wybierając roślinę okopową, którą przesadzisz, preferuj większe okazy, utworzy się na nich więcej pąków. W przygotowanym pojemniku z ziemią wykonaj otwór wielkości rośliny okopowej, opuść ją tam, przykryj ziemią i podlej. Następnie umieść „łóżko” w ciemnym miejscu, które jest również wystarczająco chłodne, podlewaj oszczędnie, nie dopuszczając do całkowitego wyschnięcia gleby. Pojemnik można przenieść na parapet po tym, jak pietruszka przystosuje się do nowego miejsca i zacznie kiełkować, teraz będzie potrzebował jak najwięcej światła i obfitego podlewania. Po pewnym czasie będzie można zebrać pierwszy plon, a potem robić to przez długi czas.

Siew pietruszki w domu

Pietruszka w domu: zdjęcie

Przed wysiewem nasion pietruszki w domu musisz zdecydować się na odmianę pietruszki, ponieważ sklepy oferują bardzo duży wybór odmian. Wybierz spośród liściastych odmian wcześnie dojrzewających, możesz preferować kędzierzawą pietruszkę - oprócz przyjemnego smaku i korzyści dla organizmu jest również bardzo piękna jak pietruszka zimą.

Po wybraniu odmiany i zakupie materiału do sadzenia możesz rozpocząć przygotowania. Przygotuj „łóżko” na pietruszkę w taki sam sposób, jak opisano powyżej, nie zapominając o warstwie drenażowej i dezynfekcji gleby. Zwróć szczególną uwagę na przygotowanie materiału do sadzenia: nasiona pietruszki zawierają dużą ilość olejków eterycznych, dzięki czemu kiełkują bardzo długo.Namocz je w wodzie na kilka dni, aby zmyć olejki i przyspieszyć kiełkowanie. Następnie wysusz nasiona i ponownie namocz je przez 15-20 minut, teraz w słabym roztworze manganu. Wysuszyć ponownie, a teraz sadzić w wilgotnej glebie, pogłębiając się o 1-1,5 cm Następnie, podobnie jak w przypadku sadzenia roślin okopowych, pojemniki należy przenieść w ciemne miejsce i podlewać co kilka dni.

Do podlewania pietruszki zimą w domu najlepiej używać butelki z rozpylaczem, ponieważ delikatnie nawilży glebę, a nasiona pozostaną na swoim miejscu. Po kiełkowaniu przenieś pojemnik z pietruszką na parapet, kontynuuj podlewanie, nie dopuszczając do wyschnięcia gleby. Po około półtora miesiąca będzie można zebrać pierwsze gałązki pietruszki.

Jak trzymać w domu pietruszkę?

Pietruszka w domu: zdjęcie

Twoja pietruszka najprawdopodobniej wyrośnie na parapecie w domu, więc pamiętaj, aby codziennie obracać pojemnik na pietruszkę o 180 stopni, aby rośliny były równe i nie rozciągały się na jedną stronę. Późną jesienią, zimą i wczesną wiosną godziny dzienne są bardzo krótkie, więc w tym czasie rośliny można dodatkowo doświetlić. W tym celu można zakupić specjalną fitolampę lub zastosować świetlówki, włączając je w godzinach porannych i wieczornych.

Urządzenia grzewcze sprawiają, że powietrze w pomieszczeniach jest bardzo suche w zimnych porach roku, więc nie zapomnij o spryskaniu roślin. Okresowo można wykonywać opatrunek górny złożonymi nawozami mineralnymi lub roztworem płynnego wermikompostu, aby utrzymać równowagę składników odżywczych w glebie.

Jak widać, pietruszka rośnie bez problemu w domu zimą. Tak czy inaczej wiąże się z minimalnymi kosztami pracy, a w efekcie dostaniesz na swój stół świeże pachnące zioła, które wesprą Twoje zdrowie i poprawią nastrój.