Gleba pod winogrona

Podstawowym zadaniem ogrodnika, który decyduje się na sadzenie winogron na terenie swojej witryny, jest znalezienie miejsca na krzewy winogron. Pomimo bezpretensjonalnego charakteru tej pnącej rośliny, skład i jakość gleby wpływa na ilość plonu i jego cechy smakowe. Z kolei nieprzyjazna dla winogron gleba może spowolnić wzrost i rozwój winogron, co nieuchronnie wpłynie na proces owocowania. W tym artykule skupimy się na doborze najbardziej odpowiednich gleb do umieszczenia winnicy, a także sposobach ich nawożenia w celu zwiększenia plonów.

Gleba na winogrona: kryteria wyboru

gleba na winogrona

Planując umieszczenie krzewów winogronowych na swojej stronie i zebranie z nich obfitych zbiorów, należy zadbać o cechy jakościowe gleby na obszarze przeznaczonym pod winnicę.

System korzeniowy winorośl dobrze zakorzenia się na lekkich i luźnych glebach, które zapewniają dobrą cyrkulację powietrza oraz równomierne rozprowadzanie wody i składników odżywczych.

Dzięki temu korzenie rośliny otrzymają w pełni elementy niezbędne do jej życia. Winogrona preferują gleby czarnoziemów, gliny, a także piaszczyste i piaszczyste skały gliniaste.

Jaką glebę lubią winogrona w składzie

Mieszany skład gleby może zapewnić optymalne środowisko do udanej uprawy winogron. Powinien zawierać pewną ilość piasku, substancji gliniastych, kamyków, substancji organicznych i minerałów.

Zaleca się unikanie umieszczania winnic na glebach o ciężkim składzie gliniastym ze względu na ich słabą przepuszczalność powietrza i wody, które są niezbędne dla roślin o normalnych procesach wegetacji i okresie owocowania.

Całkowicie piaszczysta gleba, która szybko odparowuje wodę, a także ma tendencję do szybkiego zamarzania podczas zimowych mrozów, co może zaszkodzić niedojrzałym sadzonkom winogron, a nawet doprowadzić do ich śmierci, nie byłaby najlepszym wyborem.

Na wszystkie procesy życiowe winogron mają bezpośredni wpływ pierwiastki chemiczne tworzące glebę. Każdy z nich pełni określoną funkcję, a niedobór jednego lub więcej składników może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie roślin. Jak również ich nadmierna zawartość w glebie.

Na etapie szybkiego wzrostu młoda roślina potrzebuje azotwpływający na produkcję białka roślinnego. Przy niedoborze tego pierwiastka rośliny spowalniają tempo wzrostu. A z nadmiarem budują potężną zieloną masę, która odbiera składniki odżywcze owocującym częściom winogron, a tym samym negatywnie wpływa na plon krzewów.

Jedną z substancji regulujących proces odżywiania roślin jest chlorofil – odpowiada za jego produkcję żelazo.

Od tego zależy bezpośrednio odporność winogron na niskie temperatury i przyspieszenie ich metabolizmu potas... Ten pierwiastek pozwala winogronom gromadzić cukier i skrobię. Dlatego jego niedobór wyraża się w zbyt kwaśnym smaku owoców.

Zdrowy i solidny system korzeni winogron odgrywa fundamentalną rolę w rozwoju całej rośliny. Jego bezpieczne funkcjonowanie zależy od wapń... Zbyt duże stężenie tej substancji prowadzi do choroby takiej jak blednica.

Liście winorośli wymagają wystarczającej podaży magnezprzez który powstaje chlorofil. Brak tego pierwiastka prowadzi do zmiany barwy liści ze zdrowej zielonej na żółtą, a następnie do ich obumierania.

Owocowanie winogron jest niemożliwe bez tak ważnego elementu jak fosfor... Jednak jego nadmiar powoduje zachwianie równowagi pomiędzy czasem trwania procesu wzrostu a okresem dojrzewania owoców.

Gleba pod winogrona - poziom kwasowości

Kwasowość gleby jest podstawą sukcesu całego biznesu winogronowego. Jego wskaźnikiem jest pH, może być neutralny, kwaśny lub zasadowy.

Tradycyjnie uważa się, że najkorzystniejszy poziom kwasowości dla rosnących roślin waha się między 4,0 a 8,0. Wyższy stopień kwasowości negatywnie wpływa na zdolność winogron do wchłaniania składników odżywczych z gleby. Sytuację można poprawić, wprowadzając nawozy.

Przygotowanie gleby do sadzenia sadzonek

gleba na winogrona

Zaleca się wcześniejsze przygotowanie gleby do sadzenia sadzonek winogron i sadzonek. Wszystkie niezbędne procedury najlepiej przeprowadzić jesienią.

Przede wszystkim strona musi zostać odkopana. A następnie wykop dziury do sadzenia lub bruzdy. Pozwoli to na zasiedlenie terenu przed rozpoczęciem nowego sezonu.

Do uprawy sadzonek w pojemnikach na sadzonki wymagana jest mieszanka gleby o specjalnym składzie. Na przykład odpowiednia jest kombinacja równych proporcji próchnicy i torfu.

Inna skuteczna recepta na mieszankę sadzonek obejmuje włączenie torfu, a także piasku i darni. Ponadto optymalnie jest, aby udział każdego z dwóch ostatnich składników wynosił połowę objętości torfu.

Najlepiej podlewać glebę w pojemnikach z sadzonkami roztworem przygotowanym z azotanu amonu (1,5 g), zmieszanym z superfosfatem (3 g) i rozpuszczonym w 1 litrze wody. Sadzonki można przesadzać do otwartego gruntu, gdy ich długość osiągnie 0,3 m.

Zaleca się poczekać na nadejście stabilnego wiosennego upału, aby wykluczyć zagrożenie przymrozkami powrotnymi, które są szkodliwe dla młodych sadzonek.

Gleba pod winogrona: zależność wyboru od odmiany winogron

Wybór działki pod winnicę zależy również od tego, jaką odmianę winorośli właściciel zdecyduje się uprawiać. Tak więc gleby bogate w żwir i piasek są optymalne do uprawy odmian stołowych, które nadają się do świeżego spożycia.

Ten skład gleby ma pozytywny wpływ na wzrost i rozwój krzewów winogronowych. Również do dojrzewania owoców i nasycania ich cukrem, dzięki czemu są słodkie i aromatyczne.

Techniczne odmiany winogron, przeznaczone do produkcji win, mają swoje własne wymagania dotyczące właściwości gleby. Na przykład odmiany „Gamay” i „Cabernet SauvignonPreferują gleby gliniaste, podczas gdy Pinot Fran, Pinot Chardonnay i Folle Blanche rozwijają się na wapiennych glebach wapiennych.

Z reguły wina wytwarzane z surowców uprawianych na glebach lekkich o grubych frakcjach nabierają delikatnego smaku z kwaskowatością. Wzrostowi stężenia moszczu gronowego sprzyja uprawa krzewów na ciężkich glebach gliniastych.

Wybór miejsca na winnicę

Korzystne położenie stanowiska jest ważnym czynnikiem wpływającym na proces uprawy winogron. Pozwala nie tylko przyspieszyć procesy uprawy, ale także ułatwia pielęgnację roślin.

Wybierając miejsce umieszczenia nasadzeń winogron, zaleca się uwzględnienie następujących wskaźników:

• reżim oświetlenia musi odpowiadać potrzebom fotofilnej rośliny. Dlatego najlepiej jest zlokalizować winnicę na południowych stokach, które przez większość dnia są oświetlone słońcem;
• poprzez wiatr, zwłaszcza z północy, negatywnie wpływa na plantacje winorośli.Dlatego dobrym rozwiązaniem byłoby umieszczenie winnicy pod ochroną budynku, którego ściany akumulują ciepło w ciągu dnia. A potem oddają je, tworząc w ten sposób mikroklimat korzystny dla winogron;
• obecność innych drzew w sąsiedztwie winnicy może zmniejszyć ilość pokarmu dostarczanego do korzeni. Ponieważ sąsiednie rośliny mogą czerpać wodę i składniki odżywcze z gleby, narażając w ten sposób winogrona na groźbę niedoborów żywieniowych;
• poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 2 m. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo gnicia korzeni winogron z powodu gromadzenia się wilgoci w glebie;
• negatywnym czynnikiem wpływu jest bliskość autostrad, które zanieczyszczają powietrze i same rośliny, przykrywając je warstwą kurzu. W przypadku przymusowego umieszczenia winnicy w strefie przydrożnej zaleca się sadzenie ochronnych pasów drzew i krzewów pomiędzy nią a poboczem z zachowaniem odstępu 3 m.

Gleba na winogrona. Przetwarzanie przygotowawcze na stronie

Przed posadzeniem krzewów winogronowych w ziemi należy zadbać o zabiegi przygotowawcze mające na celu poprawę jego jakości.

Aby w pełni dostarczyć im niezbędnego pożywienia i pomóc im w tworzeniu żywotnych korzeni, wymagana jest nie tylko pożywna, ale także dość lekka, dobrze ogrzana gleba.

Tlen i wilgoć powinny w nim swobodnie krążyć, tworząc idealne środowisko dla rozwoju mikroorganizmów, które przyczyniają się do życia rośliny.

Przed rozpoczęciem sadzenia należy jesienią wykopać ziemię na miejscu na głębokość od 60 cm do metra. Ważne jest odwrócenie głębokich i powierzchniowych warstw gleby. Ci pierwsi zbliżyli się do powierzchni, drudzy zajęli swoje miejsce w głębinach ziemi.

Skuteczny jest następujący sposób przesuwania warstw: wykopuje się bruzdę o wymiarach 0,7 m na 0,7 m, umieszcza się w niej wierzchnią warstwę gleby, najbardziej żyzną. Druga bruzda powinna znajdować się 250 cm od pierwszej, górna warstwa jest z niej usuwana i przesuwana do pierwszej bruzdy.

Następnie dolną warstwę gleby wylewa się na żyzną warstwę. W ten sposób można wykopać cały teren przeznaczony pod winnicę. Jeśli obszar terytorium nie pozwala na kopanie długich bruzd, możesz ograniczyć się do bardziej zwartych dołów o tych samych wymiarach 0,7 m.

Przez całą zimę bruzdy muszą pozostać otwarte, co pozwoli ziemi w nich zatopić się, nasycić wilgocią i przemarznąć. Wiosną możesz zacząć sadzić sadzonki. Nie zaszkodzi zawczasu zadbać o warstwę drenażową i ułożyć warstwę tłuczonej cegły, drobnych kamieni i żwiru na dnie bruzd.

Zwiększy to przepuszczalność gleby, zapewni jej niezbędną ilość powietrza, a także zapobiegnie stagnacji wilgoci. Aby zwiększyć wartość odżywczą gleby, można do niej dodać nawozy organiczne, takie jak humus czy obornik.

Zapłodnienie

Właściwości odżywcze gleby można utrzymać na odpowiednim poziomie, wykonując różne opatrunki, a także regularnie przeprowadzając zabiegi mające na celu utrzymanie miejsca w czystości.

Konieczne jest terminowe usuwanie chwastów, rozluźnianie gleby, podlewanie nasadzeń i leczenie szkodników i chorób. Na różnych etapach rozwoju krzewy winogronowe wymagają pewnych zestawów środków pielęgnacyjnych.

- Wiosna

Na samym początku sezonu należy rozkopać teren (wystarczy 5 cm głębokości), a następnie wyrównać jego powierzchnię. Ważne jest, aby zapewnić odżywienie systemowi korzeniowemu winogron i pomóc mu zbudować zieloną masę, dlatego należy dodać nawozy zawierające azot.

Dobrym sposobem na karmienie winorośli w okresie wegetacji jest podlewanie ich roztworem popiołu. Bardzo łatwo go przygotować. Wystarczy wsypać 50 g popiołu drzewnego do wiadra z wodą. Ta mieszanka ma działanie grzybobójcze, pomaga chronić rośliny przed szkodnikami.

- Lato

Latem gleba w winnicy musi być regularnie odchwaszczana, spulchniana i podlewana. Usuwanie chwastów jest szczególnie ważne, ponieważ usuwają one składniki odżywcze z winorośli i tworzą wilgotne środowisko korzeniowe, które może prowadzić do chorób.

- Jesień

gleba na winogrona

Pod koniec zbiorów konieczne jest wykopanie gleby na głębokość 0,25 m i usunięcie wszystkich resztek roślinnych z terenu - opadłych liści, sadzonek pędów, chwastów. Podczas kopania nie trzeba oddzielać dużych brył ziemi. To utrzyma wilgoć w glebie na zimę.

Pokazano również nawożenie potasem. Niedoborowi żelaza można zapobiec, umieszczając małe metalowe przedmioty, takie jak gwoździe lub puszki, na dnie bruzd lub dołów.

Jak uniknąć błędów przy wyborze gleby do uprawy winogron

Jednym z powszechnych nieporozumień jest opinia o korzyściach płynących z jednorodnej gleby dla uprawy winogron.

W rzeczywistości złożony skład gleby jest bardziej korzystny dla tej uprawy. Dlatego zaleca się zawczasu zadbać o wzbogacenie dostępnej na miejscu gleby o dodatkowe składniki.

Innym błędem jest ponowne wykorzystanie witryny do uprawy tej samej odmiany winogron. Gleba potrzebuje odpoczynku przez kilka lat. Musi być oczyszczony ze szkodliwych owadów i odżywiony pożytecznymi substancjami, uzupełniając ich zapas spożyty w poprzednim sezonie.

Do tych celów odpowiednie jest nawożenie pochodzenia organicznego i kompleksy mineralne. Stosując nawozy należy pamiętać, że ich nadmierne stężenie może zaszkodzić roślinie.

Nawozy mineralne zawsze towarzyszą instrukcje użytkowania i środki ostrożności, których należy przestrzegać. Pomimo swojego naturalnego pochodzenia, nawożenie organiczne może być również niebezpieczne w przypadku przekroczenia dawki.

Na przykład w postaci skoncentrowanej mogą powodować chemiczne oparzenia korzeni, dlatego przed zastosowaniem należy je wymieszać z ziemią.

Jakiej pielęgnacji wymaga gleba dla winogron - przydatne wskazówki

W winnicach o glebach gliniastych częstym problemem jest słaba przepuszczalność gleby dla powietrza i wody. Powodem jest duża gęstość gleby. Można ją rozjaśnić i rozluźnić takimi dodatkami jak tłuczeń, żwir, piasek, odłamki cegieł.

Kompleksowe stosowanie nawozów organicznych i żwiru w równych proporcjach przyczyni się do poprawy jakości gleby. Zazwyczaj na metr kwadratowy powierzchni winnicy przypada wiadro każdego składnika.

Niedopuszczalnym wariantem umieszczania winnic jest gleba gliniasta bez zanieczyszczeń. Ze względu na swoją gęstość jest niezwykle słabo przepuszczalny dla powietrza i wilgoci. Taka gleba również nie może zatrzymywać wody.

Dlatego w tym przypadku zaleca się powstrzymanie się od umieszczania winnicy. Często pojawiają się trudności z określeniem składu gleby w winnicy. Pomogą w tym tradycyjne metody.

Na przykład możesz wlać próbkę gleby do pojemnika, wypełniając go do 30%, a pozostałą objętość napełnić wodą. Podczas mieszania ziemia rozwarstwi się w zależności od grawitacji i gęstości części składowych. Piasek opadnie na dno, potem warstwa mułu, potem glina.

Tak więc, jeśli 3⁄4 ziemi opadło na dno, gleba jest piaszczysta. Jeśli większość jest skoncentrowana w środku, gleba jest mulista. Stężenie ziemi w górnej warstwie wskazuje na przewagę gliny.

Jeśli kwasowość gleby w winnicy nie spełnia wymagań tej uprawy, można ją skorygować. Gdy wartość pH jest mniejsza niż 6,0, wskazane jest stosowanie nawozu wapniowego. W przypadku, gdy wskaźniki przekroczą 8,0, pomocne będzie dodanie gipsu.

Przestrzeganie zaleceń dotyczących uprawy i pielęgnacji winnicy pozwoli bez problemu wyhodować bujne krzewy i zebrać z nich obfite zbiory słodkich i aromatycznych jagód. Najważniejsze, aby nie zaniedbywać procedur mających na celu poprawę właściwości odżywczych gleby i przeprowadzać je w odpowiednim czasie.