Jak uprawiać ostropest w ogrodzie: przydatne wskazówki od doświadczonych ogrodników
Treść:
Laik patrzący na tę roślinę może pomyśleć, że to oset. Jednak ostropest plamisty to jedno- lub dwuletnia roślina lecznicza zwana ostropestem plamistym lub Silybum marianum, należąca do rodziny Asteraceae. Już w starożytności Egipcjanie stosowali roślinę zwaną silibam do leczenia chorób wątroby, żółtaczki i ukąszeń węży.
Ostropest plamisty: sadzenie i pielęgnacja
Roślina ta wymaga dobrej gleby o odczynie obojętnym i wystarczającej ilości wapnia. Nasiona wysiewa się wczesną wiosną. Należy pamiętać, że do kiełkowania wymagają zaopatrzenia w wodę w glebie. Wysiewa się je w rzędach 20 cm, w odległości 50 cm, jeśli mamy zbyt gęsty siew w jednym rzędzie, konieczne będzie przerzedzenie roślin natychmiast po wykiełkowaniu. W przeciwnym razie, gdy rozeta liści zacznie dojrzewać, będzie to niemożliwe.
Ostropest plamisty to roślina dwuletnia. W pierwszym roku tworzy rozetę twardych, cętkowanych liści z białymi plamami i żółtymi kolcami. W drugim roku rozeta zamienia się w rozgałęzioną łodygę o wysokości od 0,5 do 2 metrów. W przypadku zranienia z rośliny wypływa sok mleczny. W czerwcu na łodygach pojawiają się kwiatostany, otoczone wieńcem z mniejszych, odwróconych liści z ostrymi cierniami. Kwiaty są pełne wdzięku, czerwonawo-fioletowe, purpurowo-purpurowe i rzadko białe. Owoce to gładka brunatno-czarna alga o puszystym, oleistym, lekko gorzkim smaku.
Ostropest plamisty jest często uprawiany w ogrodach jako warzywo. W ciepłych miejscach często rośnie w gruzach i jest odporny na wysokie temperatury i miejsca skaliste.
Nasiona ostropestu plamistego: zastosowanie
W naszym kraju nasiona ostropestu plamistego są używane jako lek. Są hodowane specjalnie do przetwórstwa farmaceutycznego. Dlatego jest jedną z nielicznych roślin uprawianych na dużych powierzchniach. Ręczne zbieranie nasion ostropestu plamistego zaczyna się, gdy nasiona stają się ciemne i zaczynają przywierać do powierzchni odzieży. Po zbiorach pozostawia się je do wyschnięcia w zacienionym, przewiewnym miejscu, najlepiej zawieszając je w siatkowych workach. Następnie należy usunąć puch z suszonych nasion ostropestu plamistego.
Nasiona ostropestu stosuje się w postaci proszku lub naparu. Stosowany jest w leczeniu trądziku, marskości wątroby, kamieni żółciowych, żółtaczki, żylaków i owrzodzeń podudzi, hemoroidów, działa przeciwwątrobowo.
W naszych ogrodach mamy również ostropest plamisty - dobrą roślinę miodową bogatą w trzmiele, pszczoły i inne owady.
