Sekrety dużej i soczystej rzepy

Wybór gleby, aby rzepa dawała obfite plony

Aby rzepa nagrodziła Cię doskonałymi zbiorami, musisz znaleźć dla niej odpowiednią glebę. Gleba powinna być żyzna i dobrze odżywiona materią organiczną, z minimalnym prawdopodobieństwem występowania wód gruntowych. Rzepa praktycznie nie rośnie w glebie, która ma wysoką zawartość gliny. Rzepa będzie dobrze rosła na tych rabatach, na których wcześniej rosły truskawki, pomidory, ogórki czy ziemniaki. Przygotowuję glebę pod rzepę, tak jak pod każdą inną uprawę ogrodniczą, dobrze wyrównuję ogród i ostrożnie rozbijam duże bryły ziemi.

Prawidłowo nawozimy

Nawozy zawsze aplikuję z wyprzedzeniem, bardzo wczesną wiosną, gdy tylko stopnieje śnieg. Nie polecam dokarmiania gleby nawozami azotowymi. Azot znacznie pogarsza smak rośliny okopowej. Najlepszym pokarmem dla rzepy jest materia organiczna (odchody kurczaka, obornik, próchnica, czarna ziemia). Po posadzeniu posypuję łóżko popiołem drzewnym, środek ten pozwala uprawiać duże rośliny okopowe i chronić je przed szkodnikami. Aby rzepa szybko rosła i dawała owoce tak szybko, jak to możliwe, podlewam ją naparem popiołu. Rozwiązanie jest bardzo proste w przygotowaniu. Wieczorem rozpuszczam szklankę popiołu drzewnego w dziesięciu litrach ciepłej wody. Wszystko dokładnie mieszam i zostawiam do zaparzenia na noc. Rano podlewam korzenie tym naparem. Karmienie powtarzam dwa razy w miesiącu.

Zasady lądowania

Sadzę rzepę dwa razy w sezonie. Pierwsze sadzenie rzepy rozpoczynam pod koniec kwietnia lub na początku maja, kiedy pogoda jest jeszcze chłodna. Latem sami zjadamy wczesne korzenie i karmimy je lub zwierzęta gospodarskie. Drugi siew wykonuję pod koniec lipca. Późna rzepa jest bardzo dobrze przechowywana prawie przez całą zimę. Zasada pierwszego i drugiego lądowania jest taka sama. Przed sadzeniem rzepy rozgrzewam nasiona. Robię to w ten sposób, nasiona wkładam do gazy i zanurzam w wodzie na kilka minut (temperatura wody powinna wynosić co najmniej 40 stopni). Nasiona rzepy są bardzo małe i najwygodniej wysiewać je z piaskiem, w płytkie bruzdy. Lekko posyp ziemią i wodą. Przy pierwszym siewie wybieram małą sztuczkę. Przykrywam łóżko zasiane rzepą sianem lub słomą, jeśli wykonasz tę sztuczkę na swojej stronie, to za 4 dni rzepa zachwyci Cię sadzonkami.

Opieka

Dość często chwastuję łóżka roślinami okopowymi, robię to, aby chwasty nie przeszkadzały w rozwoju dojrzewania plonu. Również rzepa musi być w razie potrzeby przerzedzona, rośliny okopowe potrzebują miejsca na dobry wzrost. Podlewam łóżko rzepą raz w tygodniu, ale bardzo obficie.

Żniwny

Zwykle zbieram rzepę, gdy dojrzewają. Ale nie powinieneś z tym zwlekać, owoce wyrosną i staną się twarde i gorzkie. Jesienią spieszę sprzątnąć ogród przed mrozem. Natychmiast odetnij liście wykopanej rzepy, w przeciwnym razie zabierze na siebie wszystkie składniki odżywcze. Nie uszkadzaj rzepy, w przeciwnym razie jej okres przydatności do spożycia drastycznie się skróci.

Rzepa: przechowywać do wiosny

Po zbiorach suszę rzepę pod baldachimem przez kilka dni. I dopiero wtedy opuszczam go do piwnicy. Zwykle używam perforowanych pudełek do przechowywania tego warzywa korzeniowego. W takich pudełkach rzepa będzie przechowywana do następnej wiosny.