Łodyga selera: uprawa i pielęgnacja

Dietetycy na całym świecie, a także lekarze, którzy do nich dołączyli, od dawna mówią, że seler naciowy jest bez wątpienia jednym z najbardziej przydatnych produktów spożywczych i zdecydowanie zalecają włączenie go do diety wszystkich dbających o swoje zdrowie. Dzięki niemu organizm wytwarza przeciwciała, które pomagają nam radzić sobie z wirusami i bakteriami, a także, zdaniem naukowców, z komórkami nowotworowymi. Nie ma nic trudnego w uprawie selera naciowego, wystarczy poprawnie obliczyć czas i sadzić sadzonki na czas, porozmawiamy o tym dalej.

Łodyga selera: daty sadzenia

Wybierając nasiona należy pamiętać, że nawet wcześnie dojrzewające odmiany selera dojrzewają od 90 dni, nie mówiąc już o odmianach późnych, których czas dojrzewania zbliża się do pięciu miesięcy. A w przypadku selera szypułkowego nie zaleca się wcześniejszego zbierania plonów, ponieważ powinno to zwiększyć jego masę i objętość, a do tego czasu przymrozki mogą zrujnować zbiory późniejszych odmian. Tak więc polecam, oczywiście, zaczynając od lokalnego klimatu, pozostać na odmianach wczesno- i śródsezonowych. Aby sadzonki rosły silniej przed zasadzeniem w ziemi, nasiona należy wysiewać wczesną wiosną, aw cieplejszych regionach można to zrobić w połowie lutego. Sadzonki będą w pełni gotowe do przesadzenia nie wcześniej niż za dwa do dwóch i pół miesiąca.

Łodyga selera: przygotowanie i sadzenie nasion

Dlaczego ludzie zaczęli uprawiać seler? Jest niskokaloryczny i, można by się spierać, o słabym smaku. Poprosiliśmy kilku ekspertów z pogranicza botaniki i antropologii, aby podzielili się swoimi najlepszymi przypuszczeniami.

Nasiona selera zawierają dużo olejku eterycznego, dzięki czemu kiełkują długo i nie polubownie. Aby przyspieszyć ten proces, możesz zastosować różne sztuczki, ale wcześniej pamiętaj, aby namoczyć nasiona przez pół godziny w lekkim roztworze nadmanganianu potasu, co pomaga radzić sobie z bakteriami i zapobiegać rozwojowi chorób w przyszłości . Ale wtedy możesz działać w dowolny z sugerowanych poniżej sposobów. 1.W przeddzień siewu zanurz nasiona w wodzie o temperaturze +50 stopni i pozostaw na jeden dzień (po ostygnięciu płynu należy go zmienić, aby utrzymać temperaturę). Następnie opłucz nasiona pod bieżącą wodą i osusz na serwetce lub bawełnianej ściereczce. 2. Umieścić w pojemniku dobrze zwilżoną ściereczkę lub wacik, rozsmarować nasiona i przykryć szkłem lub plastikiem. Umieść powstałą szklarnię w ciepłym miejscu (+25 stopni) i upewnij się, że tkanina nie wysycha. Możesz sadzić, gdy nasiona zaczną się „wykluwać”. 3. Nasiona moczyć w wodzie o temperaturze pokojowej przez trzy dni - w miarę możliwości wchłoną wodę i pęcznieją. Wszystkie te metody pomagają „obudzić” nasiona i przyspieszyć wschodzenie siewek. Ale powtarzam: nie zapomnij najpierw zdezynfekować zarówno nasion, jak i ziemi. Aby to zrobić, rozlej glebę roztworem nadmanganianu potasu lub paruj w podwójnym kotle lub w łaźni wodnej. Umyj, zdezynfekuj i wysusz pojemniki, w których planujesz dobrze sadzić. Siew odbywa się w płytkich rowkach, zwilżyć glebę ciepłą wodą przed i po siewie. Lepiej zrobić to z butelki z rozpylaczem przez spryskiwanie. Następnie przykryj szkłem lub plastikiem i pozostaw w temperaturze pokojowej.

Dbamy o sadzonki

Sadzonki powinny pojawić się za 2-3 tygodnie. W tym momencie zaleca się obniżenie temperatury do +16-17 stopni oraz lepsze rozproszenie światła – jest to konieczne, aby kiełki rosły mocniej i nie wyciągały się w kierunku światła.Podlewanie należy wykonywać regularnie, unikając wysychania, najlepiej ze spryskiwacza, aby nie uszkodzić delikatnych sadzonek (niektóre delikatnie podlewa się strzykawką). Miesiąc później, gdy kiełki mają już kilka prawdziwych liści, zrób wybór, sadząc seler w osobnych pojemnikach (odpowiednie są kasety z kwiatami lub kubki torfowe). Podczas przesadzania nie pogłębiaj zbytnio rośliny, ponieważ po zakryciu centralnego pąka zatrzymasz wzrost i rozwój pędów. Jak każda kultura uprawiana metodą sadzonkową, na dwa do trzech tygodni przed przesadzeniem na stałe miejsce sadzonki muszą być utwardzone. Najpierw wynieś go na balkon lub do ogrodu na 10-15 minut i stopniowo zwiększaj ten czas. Należy ją przesadzać, gdy minie zagrożenie mrozem, zwykle w połowie maja.

Przesadzamy na otwarty teren

Jesienią należy wybrać i przygotować miejsce na seler szypułkowy. Im dokładniej wykonasz prace przygotowawcze, tym mniej czasu będziesz musiał poświęcić na zwalczanie chorób i szkodników. Aby to zrobić, wykop ziemię, usuwając wszystkie korzenie, resztki roślin i napotkane owady. Dodaj kompost, popiół i superfosfat i pozostaw do jesieni. Wybierając miejsce na seler należy pamiętać, że nie wyrośnie on po niektórych ziołach (koperek, kolendra, pietruszka), po pasternaku i marchwi. Najlepszymi jej prekursorami są groch, fasola, pomidory i ogórki, a także dowolna kapusta. Przestrzegając zasad płodozmianu znacznie podnosisz jakość plonu. W przeddzień przesadzania podlej sadzonki, aby łatwiej było je usunąć z pojemników z grudą ziemi bez uszkadzania systemu korzeniowego. Podczas przesadzania zachowaj odległość między krzewami co najmniej 30 cm, ponieważ przy bliższym ułożeniu rośliny odczują brak światła, co wpłynie na smak produktu.

Dbamy o roślinę

Wszystko, co najtrudniejsze, jest za sobą, jest karmienie, podlewanie i rozluźnianie - podstawowe zasady opieki nad każdą uprawą. Bardzo kocha wodę, potrzebuje jej, jeśli planujesz uzyskać soczyste łodygi. Aby wilgoć mniej parowała, możesz mulczować glebę słomą lub torfem. Jako nawóz wybierz kompleksy, które zawierają azot i potas w równych związkach, promują wzrost zieleni. Czasami łodygi selera naciowego są rozjaśnione. Aby to zrobić, okresowo wypluwaj po podlaniu wilgotną glebą, zakrywając krzak prawie do połowy. Lub zamiast ziemi możesz wziąć karton, owijając nim krzak. Jeśli znajdziesz szkodliwe owady (mucha selerowa, mszyce, przędziorki) na nasadzeniach selera szypułkowego, nie spiesz się z użyciem chemikaliów, najpierw użyj wywaru ze skórki cebuli. Dodaj do niego łyżkę mydła w płynie i spryskaj rośliny. Mieszane sadzenie selera z nagietkami i czosnkiem zmniejszy prawdopodobieństwo wystąpienia szkodników do prawie zera. Jak widać, nie ma nic trudnego w uprawie selera szypułkowego. Posadzone na czas sadzonki, przestrzeganie zasad płodozmianu, odrobina cierpliwości i możesz cieszyć się pysznym i niezwykle zdrowym selerem.