Czarna porzeczka Zusha

Podgatunek takiej uprawy owoców i jagód jak porzeczka o ciemnym kolorze jagód, który zostanie omówiony szerzej w tym artykule, jest przedstawicielem odmian o średnim okresie dojrzewania owoców. Czarna porzeczka Zusha pojawiła się w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Hodowli Roślin Owocowych, dzięki pracom takich hodowców jak T.P. Ogoltsova, SD Knyazev, LV Bayanov, poprzez wybór podgatunków Minai Shmyrev i potargane. W 2001 roku odmiana porzeczki Zusha została wpisana do Rejestru Państwowego i podzielona na strefy dla Centralnego Regionu Czarnej Ziemi.

Porzeczka Zusha: opis i charakterystyka odmiany

Porzeczkowa Zusha: zdjęcie odmiany

Krzew czarnej porzeczki Zusha uważany jest za roślinę energiczną, średnio pogrubioną i lekko rozłożystą. Rosnące pędy nie mają pokwitania, są dość mocne i mocne, proste, obdarzone zielonym odcieniem i kolorową częścią wierzchołkową, a także błyszczące. Pędy porzeczki Zusha są zdrewniałe, grube i błyszczące, mają brązowo-szary kolor z bladożółtym odcieniem części wierzchołkowej. Pąki są średniej lub dużej wielkości, z czerwonawo-fioletowym odcieniem. Są obdarzone zaokrąglonym wydłużonym kształtem i spiczastą częścią wierzchołkową, mają odchylenie i niewielką asymetrię. Nerka górnej części znajduje się w pozycji wolnej lub nie wolnej, jest duża. Blizna liścia jest okrągła i klinowata.

Liść czarnej porzeczki Zusha ma pięć klap, średniej wielkości, błyszczącą powierzchnię i lekko pofałdowaną, pomarszczoną strukturę. Ma bogaty zielony kolor. Między ostrzami są bardzo małe otwory, które są tępe i szerokie. Płat środkowy jest raczej długi niż płaty boczne. Jest szeroka, trójkątna, z lekką ostrością w górnej części, lekko pofałdowana wzdłuż żyły, z dodatkowymi wypustkami. Płaty boczne są raczej krótkie, tępe, z prostym lub ostrym kątem między żyłami. W łopatkach bocznych górne boki są w linii prostej, a dolne są dość mocno sfazowane. Płaty podstawne nie są wyraźnie zaznaczone, a ich żyły są rozciągnięte. Podstawa tego liścia ma otwarte i szerokie wycięcie. Zęby bardzo małe, ząbkowane, spiczaste, na krawędziach lekko zagięte. Ogonek ma pokwitanie, kolor antocyjanów.

Kwiaty porzeczki Zusha po otwarciu są średniej wielkości i mają kształt miseczki. Działki są pomalowane na biało-różowy odcień, mają swobodny układ, zagięte do góry. Szczotki mają średni rozmiar, średnio 6-6,5 centymetra, owoce są dość gęsto ułożone, oś jest wijąca się, średnia, nie ma pokwitania.

Opis owoców odmiany Zusha

Owoce odmiany porzeczki Zusha są wystarczająco duże, aby rosnąć, każdy może osiągnąć wagę 1,2 grama. Są obdarzone okrągłym kształtem i czarnym odcieniem. Powierzchnia owocu pokryta jest cienką skórką. W wewnętrznej części jagody porzeczki Zusha znajdują się nasiona w średniej ilości. Miseczka ma okrągły kształt, średniej wielkości i zamknięty. Szypułka jest krótka, cienka i koloru zielonego. Miąższ czarnej porzeczki Zusha ma słodki smak z lekką kwaskowatością, dość aromatyczny. Degustując owoce tego podgatunku otrzymali ocenę 4,4 na pięć możliwych. Porzeczki Zusha mają uniwersalny cel. Według składu chemicznego zawierają: suche substancje rozpuszczalne 12,8 procent, cukry ogółem 8,7 procent, kwasowość miareczkowa 3 procent, kwas askorbinowy 171 miligramów na 100 gram produktu, antocyjany 205 miligramów na 100 gram produktu, leukoantocyjaniny 215 miligramów na 100 gram produktu, katechiny 309 miligramów na 100 gram produktu, ilość substancji P-aktywnych wynosi 729 miligramów na 100 gram produktu.

Mrozoodporność i inne cechy porzeczek Zusha

Odmiana czarnej porzeczki Zusha ma dobrą tolerancję na mróz, a także charakterystyczne cechy, takie jak wczesna dojrzałość i samopłodność (57 procent).Odmiana ma dobrą odporność na tak groźne i powszechne choroby, jak mączniak prawdziwy, antraknoza, septoria, a także posiada średni poziom ochrony przed roztoczami nerkowymi, dość powszechnym wrogiem porzeczek. Warto również zauważyć, że odmiana porzeczki Zusha nadaje się do zmechanizowanego zbioru owoców. Poziom plonów porzeczek Zusha wynosi średnio 1,3 kilograma z krzaka, czyli 9,7 ton z hektara.

Porzeczkowa Zusha: recenzje ogrodników na temat odmiany

• Maria Wiktorowna, obwód moskiewski: „Odmiana czarnej porzeczki Zusha nie tak dawno pojawiła się na mojej działce ogrodowej, ale zdążyła już stać się liderem w porównaniu z resztą odmian porzeczek rosnących na moim miejscu. Porzeczka Zusha za każdym razem wykazuje stabilny i wysoki poziom wydajności; odmiana jest wyprostowana, co ułatwia pielęgnację. Podoba mi się również fakt, że czarna porzeczka Zusha ma dobry poziom odporności na wiele powszechnych chorób i szkodników ”.
• Anastasia Grigorievna, obwód czelabiński: „Odmiana czarnej porzeczki Zusha lubi bardzo wygodne ułożenie jagód na gałęziach, co znacznie upraszcza tak pracochłonny proces, jak zbiór. Smak czarnej porzeczki Zusha jest również bardzo dobry. Jedyne, co mnie denerwuje, to podatność porzeczek Zusha na roztocza nerek i frotte, ale myślę, że tych ran można uniknąć, zachowując ostrożność ”.