Odmiany czarnej porzeczki

Być może w naszym kraju nie można znaleźć jednego gospodarstwa domowego, w którym nie uprawia się czarnej porzeczki. Ta jagoda jest jedną z najpopularniejszych upraw ogrodniczych wśród rosyjskich mieszkańców lata. Nie wymaga nadmiernej pielęgnacji, mniej niż inne rodzaje porzeczek są dotknięte różnego rodzaju chorobami i szkodnikami oraz zajmuje niezbyt duże powierzchnie. Ale zalety tej jagody są naprawdę wyjątkowe, jest źródłem witamin i minerałów, a w szczególności czarna porzeczka jest bogata w witaminę C, tak niezbędną do wspomagania naszej odporności. Jest spożywany na świeżo, przygotowywane są kompoty, a także zbierane na zimę: gotują dżemy, mieleją z cukrem i po prostu zamrażają. Dlatego jeśli ta wspaniała jagoda jeszcze nie rośnie na Twojej stronie lub szukasz najsmaczniejszych i najbardziej wydajnych odmian czarnej porzeczki, ten artykuł będzie dla Ciebie przydatny. W nim opiszemy 15 najpopularniejszych odmian porzeczek dla różnych stref klimatycznych naszego rozległego kraju.

Trochę historii

Pierwsze wzmianki o czarnych porzeczkach można znaleźć już w XV wieku, a znana rzeka Moskwa w czasach starożytnych nosiła nazwę Smorodinovka, ponieważ wzdłuż jej brzegów rosło wiele krzewów porzeczek.

Ale uprawiać czerń porzeczka w naszym kraju stało się nie tak dawno, mniej więcej w latach 40. XX wieku. Pierwsza odmiana została wyhodowana w 1947 roku i została nazwana „Primorsky Champion”. Od tego czasu odmianę tę można spotkać niemal w każdym gospodarstwie, choć współczesna selekcja obejmuje ponad 180 odmian tego krzewu. Opiszemy bardziej szczegółowo 15 najciekawsze.

„Zielona mgiełka”

Śródsezonowa, samopylna, odmiana czarnej porzeczki Harmonia, z jednoczesnym dojrzewaniem jagód, szerokie zastosowanie. Przywieźli je do VNIIS. Michurin. Nadaje się do uprawy w północno-zachodnich, centralnych, Wołga-Wiatka, północno-kaukaskich, uralskich, zachodnio-syberyjskich i wschodnio-syberyjskich regionach Rosji.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,7 kg (ponad 105 kg / ha), jagody są lekko wydłużone, ciemne, błyszczące, gęstość skórki średnia, zerwane na sucho. Waga każdego egzemplarza to do 2,5g. Każdy pędzel zawiera zwykle około 6 jagód. Jagody mają doskonały smak, z lekką nutą gałki muszkatołowej. Jagody mają tendencję do pękania przy nadmiernych opadach deszczu.

Sam krzew jest zwarty, lekko rozłożysty, łodygi rosną pionowo. Liście są duże, jasnozielone.

Reprezentant bardzo odpornej odmiany porzeczki na warunki wysokich i niskich temperatur, a także na choroby takie jak mączniak prawdziwy i antraknoza.

"Harmonia"

Późno dojrzewająca, samopłodna, uniwersalna odmiana, wyhodowana przez FGBNU Naukowy Instytut Ogrodnictwa Syberii im. MAMA. Lisavenko. Polecany do uprawy w zachodnio-syberyjskim regionie Rosji.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny tej odmiany wynosi 3,1 kg (ponad 85 c / ha), jagody są okrągłe, ciemne, błyszczące, dojrzewają razem. Gęstość skórki jest średnia, jagody są oderwane do sucha. Waga jednej sztuki to aż 2,2 g. Na jednym pędzlu może być ich do 6. Jagody mają dobre właściwości smakowe, pękają przy nadmiernych opadach.

Krzew zwarty, lekko rozłożysty. Łodygi są pionowe i lekko zakrzywione. Liście nie są duże, mają jasnozielony kolor.

Odmiana odporna na warunki niskich i wysokich temperatur, a także na mączniaka prawdziwego i antraknozę.

"Letni mieszkaniec"

Środek sezonu klasa Dachnica ma szerokie zastosowanie.Pomysłodawca - FGBNU Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Hodowli Upraw Owocowych. Zalecenia dla obszaru wzrostu - region Wołgo-Wiatka.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,3 kg (ponad 89 c / ha), jagody są lekko wydłużone, ciemne, prawie czarne. Na krótkim gronie jest zwykle do 7 jagód, waga jednego okazu to maksymalnie 2,3 g. Dobre właściwości smakowe.

Krzew zwarty, lekko rozłożysty. Pędy rosną pionowo, liście nie są duże, zielone.

Odmiana jest odporna na ujemne temperatury, brak wilgoci, a także na występowanie mączniaka prawdziwego i antraknozy średniej.

„Sensei”

Odmiana średniowczesna o szerokim zastosowaniu. Wycofane przez FGBNU FNTS. Michurin. Nadaje się do uprawy w centralnym regionie naszego kraju.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 2,7 kg (ponad 60 c / ha), jagody okrągłe, czarne, skórka średniej gęstości. Na długim pędzelku jest aż 7 sztuk, waga jednego egzemplarza to aż 1,7 g. Charakterystyki smakowe dobre, jest trochę kwasu.

Krzew drobny, lekko rozłożysty, łodygi o dużej średnicy, rosnące pionowo. Liście są duże, jasnozielone.

Przedstawiciel bardzo odpornej odmiany porzeczki na niskie i wysokie temperatury powietrza, a także na choroby takie jak mączniak prawdziwy i antraknoza.

„Pchelkinskaya”

Jedna z najwcześniejszych odmian o uniwersalnym zastosowaniu. Opracowano FGUP Bakcharskoe, zalecenia dla obszaru uprawy - regionu Zachodniej Syberii.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 2 kg (ponad 40 c / ha), lata są okrągłe, czarne, błyszczące, grubość skórki średnia. Na średniej wielkości chwoście znajduje się do 6 jagód, waga jednego okazu to aż 1,6 g. Właściwości smakowe są dobre, ma smak chłodzący.

Krzew wysoki, rozłożysty, pędy średniej średnicy, ustawione pionowo. Liście nie są duże, mają jasny odcień zieleni.

Odmiana jest wysoce odporna na warunki niskotemperaturowe i umiarkowanie odporna na brak podlewania, a także na mączniaka prawdziwego i antraknozę.

"Agata"

Odmiana średniowczesna o szerokim spektrum zastosowań. Wyhodowana przez FGBNU NIIS Siberia im. V.I. Lisavenko. W związku z tym ta odmiana jest najbardziej odpowiednia do uprawy w regionie Zachodniej Syberii.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny osiąga 3,8 kg (ponad 106 c / ha), jagody są okrągłe, kolor czarny. Jagody na jednym pędzlu-6, waga jednego egzemplarza to aż 1,8g. Jagody mają dobre właściwości smakowe, mają silny aromat. Zbiory tej odmiany można transportować bez strat.

Krzew nieduży, ale szybko rosnący. Pędy średniej średnicy, rosnące pionowo. Wielkość liści jest duża, jasny odcień zieleni.

Odmiana odznacza się wysoką odpornością na ujemne temperatury powietrza i brak wilgoci, a odporność na septoria i antraknozę oceniana jest jako średnia.

„Litwinowska”

Wczesna, samopylna odmiana o uniwersalnym zastosowaniu. Wyhodowany przez FSBSI Wszechrosyjski Instytut Naukowo-Badawczy Łubin, zalecenia dotyczące miejsca uprawy - środkowa część Rosji.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 2,9 kg (ponad 50 c / ha), jagody są okrągłe, czarne, gęstość skórki średnia. Jagody na średniej wielkości pędzlu - do 7 sztuk, waga każdego egzemplarza sięga 3,3g. Jagody smakują wyśmienicie, słodko, o mocnym aromacie.

Krzew wysoki, lekko rozłożysty, pędy średniej średnicy, rosnące pionowo. Liście nie są duże, jasny odcień zieleni.

Odmiana ta jest odporna na niskie temperatury powietrza, ale ma średnią odporność na brak wilgoci, a także na mączniaka prawdziwego i antraknozę. Więcej o odmianie tutaj.

„Selechenskaja 2”

Wczesna, samopłodna, wszechstronna odmiana Selechenskaja 2... Wyhodowany przez FSBSI Wszechrosyjski Instytut Naukowo-Badawczy Łubinu. Odmiana dobrze rośnie w regionach północno-zachodnich, centralnych, zachodnio-syberyjskich i wschodnio-syberyjskich.

Plon może osiągnąć 3,7 kg na krzak (ponad 105 kg / ha), jagody okrągłe, ciemne, prawie czarne, błyszczące.Na jednym pędzelku jest ich 6-7, waga jednego egzemplarza to aż 2,9g. Smak jagód jest doskonały, słodki, o jasnym aromacie.

Krzew wysoki, ale nie rozłożysty, pędy pionowe. Liście nie są duże, mają ciemny odcień zieleni.

Przedstawiciel bardzo odpornej odmiany porzeczki na ujemne temperatury (z wyjątkiem czasu kwitnienia) i brak wilgoci, umiarkowanie odporne na mączniaka prawdziwego i antraknozę.

„Zofio”

Odmiana średnio wczesna, samopylna do użytku technicznego. Wyhodowana przez FGBNU NIIS Siberia im. V.I. Lisavenko, nadaje się do uprawy w rejonach środkowej Wołgi, Zachodniej Syberii i Wschodniej Syberii.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,5 kg (ponad 100 c / ha), jagody są lekko wydłużone, kolor ciemnobrązowy. Liczba jagód na krótkim pędzlu to 5-6, waga jednej jagody to nawet 1,6 g. Charakterystyki smakowe są przeciętne, jest kwaskowatość. Zbiory tej odmiany spokojnie znoszą transport.

Krzew zwarty, lekko rozłożysty, łodygi o dużej średnicy, rośnie pionowo. Liście nie są duże, zielone.

Odmiana odporna na warunki niskotemperaturowe i umiarkowanie odporna na brak podlewania, a także na septoria i antraknozę.

„Sewczanka”

Wczesna, samopłodna odmiana o szerokim zastosowaniu. Wyhodowany przez FSBSI Wszechrosyjski Instytut Naukowo-Badawczy Łubinu. Zalecenia dotyczące miejsca uprawy - regiony Centralne, Wołgo-Wiatka i Centralne czarne ziemie.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,8 kg (ponad 103 c / ha), jagody mają okrągłą, czarną, błyszczącą, elastyczną skórkę. Na średniej długości frędzli dojrzewa 6-7 sztuk, waga każdego egzemplarza sięga 3,5 g. Jagody mają dobry smak, charakterystyczną cechę - nie ma tendencji do posypywania gdy dojrzeje.

Krzew wysoki, lekko rozłożysty. Pędy średniej średnicy, pionowe. Liście nie są duże, ciemnozielone.

Przedstawiciel bardzo odpornej odmiany porzeczki na ujemne temperatury (w tym mrozy powrotne), suchość, a także choroby takie jak mączniak prawdziwy, antraknoza i rdza.

"Leniwa osoba"

Późna odmiana Lazyday ma szerokie zastosowanie. Pomysłodawca - FGBNU Ogólnorosyjski Instytut Badawczy Hodowli Upraw Owocowych. Dobrze rośnie w regionach północno-zachodnim, środkowym, Wołgo-Wiatka, środkowej Wołgi i Uralu.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,9 kg (ponad 110 c / ha), jagody są ciemnobrązowe, na każdym pędzlu jest ich 8-9, a waga jednego okazu może osiągnąć 3,2 g. Jagody o doskonałym smaku, słodkie.

Krzew wysoki, lekko rozłożysty. Pędy mają dużą średnicę, pionowe. Liście są duże, zielone.

Odmiana jest bardzo odporna na niskie temperatury, brak wilgoci, a także na mączniaka prawdziwego i antraknozę.

"Pigmej"

W połowie sezonu, samopłodny, wszechstronny Odmiana karłowata... Wyhodowany przez FSBSI South Ural Research Institute of Ogrodnictwo i Uprawa Ziemniaków. Zalecenia dla obszaru uprawy - regiony Wołgo-Wiatka, Ural, Zachodniosyberyjska, Wschodniosyberyjska i Dalekiego Wschodu.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,8 kg (ponad 108 c / ha), jagody są okrągłe, kolor ciemny, błyszczący. Gęstość skóry jest średnia, jest odrywana na sucho. Na jednym pędzlu znajduje się 7-8 jagód, waga każdego okazu to aż 2,1 g. Charakterystyki smakowe jagód są doskonałe, mają słodki smak.

Krzew zwarty, lekko rozłożysty, pędy średniej średnicy, rosnące pionowo. Krzew ma duże zielone liście.

Odmiana dość odporna na ujemne temperatury, suchość i mączniaka prawdziwego, a także umiarkowanie odporna na antraknozę.

„Guliwer”

Wczesne dojrzewanie, samopłodne Gatunek Guliwera szeroki zakres zastosowań z jednoczesnym dojrzewaniem jagód. Wyhodowany przez FSBSI Wszechrosyjski Instytut Naukowo-Badawczy Łubinu. Zalecenia dotyczące obszaru wzrostu - regiony północno-zachodnie, środkowe i Wołgo-Wiatka.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3 kg (ponad 80 kg / ha), jagody są okrągłe, czarne, błyszczące, o średniej gęstości skórce. Na średniej wielkości pędzelku dojrzewają do 6, waga każdego okazu do 1,7 g. Charakterystyki smakowe jagód są średnie, mają tendencję do pękania przy nadmiarze wilgoci.

Krzew wysoki, pędy wyprostowane, lekko zakrzywione. Liście są duże, jasnozielone.

Przedstawiciel bardzo odpornej odmiany porzeczki na ujemne temperatury, antraknozę i mączniaka prawdziwego.

„Dar Smolaninowej”

Różnorodność Dar Smolaninowej - bardzo wczesna, samopylna odmiana o szerokim zastosowaniu, z jednoczesnym dojrzewaniem jagód.

Wyhodowany przez FSBSI Wszechrosyjski Instytut Naukowo-Badawczy Łubinu. Zalecenia dotyczące obszaru wzrostu - regiony Centralne i Wołgo-Wiatka.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,9 kg (ponad 130 c / ha), jagody są lekko wydłużone, kolor ciemny, błyszczący, skórka jagód jest gęsta, są oderwane na sucho. Przy średniej wielkości pędzla dojrzewa 7-8 sztuk, waga jednego egzemplarza to 2,8g. Jagody mają wspaniałe właściwości smakowe, słodkie. Występuje tendencja do pękania jagód przy nadmiernych opadach deszczu.

Krzew nieduży, lekko rozłożysty, pędy średniej średnicy, ułożone pionowo. Liście są duże, jasnozielone.

Odmiana odporna na niskie temperatury i niedostateczne podlewanie oraz umiarkowanie odporna na mączniaka prawdziwego i antraknozę.

„Sadko”

Odmiana średniosezonowa, samopłodna o uniwersalnym zastosowaniu. Wyhodowany przez FGBNU Naukowy Instytut Ogrodnictwa Syberii im. V.I. MAMA. Lisavenko i jest przeznaczony do uprawy w regionie Dalekiego Wschodu.

Masa jagód zebranych z jednej rośliny wynosi 3,7 kg (ponad 105 c / ha), jagody są okrągłe, kolor czarny. Na średniej wielkości chwoście znajduje się do 7 jagód, waga każdej instancji to do 2g. Charakterystyki smakowe jagód są średnie, jest wyczuwalna kwaskowatość.

Krzew wysoki, lekko rozłożysty, pędy średniej średnicy, rosnące pionowo. Liście nie są duże, mają jasny odcień zieleni.

Reprezentant bardzo odpornej odmiany porzeczki, zarówno na wysokie jak i niskie temperatury oraz na choroby takie jak mączniak prawdziwy i antraknoza.