Papryka Pomidorowa

Wiele osób uważa, że ​​pomidory muszą być okrągłe i czerwone. Oczywiście od najmłodszych lat znamy tylko pomidora o takim wyglądzie, ale w naszych czasach wygląd pomidora nic nam nie mówi. Aby dobrze zrozumieć, jakie warzywo znajduje się na twoich oczach, konieczne jest nie tylko jego zbadanie, ale także pocięcie wzdłuż. Na przykład, obecnie rozpowszechnione warzywa paprykowe są bardzo podobne pod względem wyglądu i wnętrza do słodkiej papryki. Więc co to za warzywo - pomidor paprykowy? A może jest to ogólnie wyizolowana odmiana pomidorów? Jak zrozumieć różnorodność odmian papryki? Jak upewnić się, że nie da się oszukać kupując nasiona? Dowiesz się o tym z tego materiału, który poświęcony jest właśnie odmianom pomidorów w kształcie papryki.

Różnorodność odmian w kształcie papryki.

Pojawienie się pierwszych pomidorów w kształcie papryki na terytoriach rosyjskich miało miejsce około dwóch dekad temu. Początkowo gatunek ten reprezentował tylko zagraniczne odmiany odmianowe i hybrydowe. W 2001 r. Pojawienie się i rejestracja w rosyjskim rejestrze państwowym odmiany początkującej - „Pepper”. Po rozprzestrzenieniu się na skalę przemysłową i w ogrodach prywatnych właścicieli zaczęto obserwować inne odmiany paprykowe: pomarańczowe, żółte, różowe.

Później pojawiły się oryginalne pomidory w kształcie papryki z paskami, plamkami, pociągnięciami. Wiele z tych odmian było odmianami zagranicznymi, ale hodowców warzyw przyciągnęła odmiana „Piepper-kształtne paski”, która zadziwiła wszystkich swoim wyglądem i niezwykłym wyglądem.

W 2010 roku nastąpiło pojawienie się i aktywna uprawa odmiany „Czarny pieprz kubański”. Odmiana ta w tamtych latach była dość egzotyczna, ponieważ obecnie nie ma zbyt wielu gatunków czarnych pomidorów, które dają wysokie plony i mają doskonały smak.

Odpowiednie odmiany pomidorów wyhodowane w Minusińsku pojawiły się na otwartych łóżkach zlokalizowanych w surowym klimacie większości regionów Rosji, gdzie lata są ulotne i chłodne. Wśród nich była długoowocowa odmiana w kształcie papryki, która przyciągnęła uwagę wszystkich osób zajmujących się uprawą oryginalnych gatunków pomidorów.

Odmiany papryki różnią się od siebie kolorem i wyglądem warzyw. A także ograniczony wzrost. Niektóre gatunki są nieokreślone, niektóre osiągają wysokość 70-80 cm, po czym przestają rosnąć. Produktywność, charakterystyczne cechy owocu mogą również mieć silne różnice. Oprócz oryginalnego podłużnego kształtu odmiany te mają średnie i późne okresy dojrzałości, mocną i soczystą zawartość wewnętrzną, a pomidory mają również uniwersalne przeznaczenie.

Zarejestrowane rodzaje pomidorów.

Czasami nowym hodowcom warzyw trudno jest zrozumieć, którą odmianę wybrać. Dotyczy to również wyboru odmian w kształcie papryki. Na początek należy powiedzieć, że nie wszystkie popularne typy znajdują się w rejestrze państwowym. W zasadzie rejestracja w większości niczego nie wpływa, ale z reguły dane hodowców są bardziej wiarygodne niż te wskazane na workach z nasionami. Z tego powodu zaczniemy przeglądać te odmiany, które są oficjalnie zarejestrowane. Udać się.

Odmiana „Pieprz”. Wpisany do rejestru państwowego w 2001 roku. Nieokreślony krzak. Odmiana średnio dojrzała. Średnia waga pomidorów to 75-90 g.Ocena degustacyjna - 4. Zbiory - 6-6,5 kg / 1 m².

Odmiana „Pepper Giant”. Zarejestrowany w rejestrze państwowym w 2007 roku. Nieokreślony krzak. Odmiana średnio dojrzała. Średnia waga pomidorów - 150-200 g. Wynik degustacyjny - 5. Zbiory - 6 kg / 1 m².

Odmiana „Pieprz żółty”. Jest w rejestrze państwowym od 2007 roku. Nieokreślony krzak. Odmiana średniej dojrzałości. Średnia waga pomidorów - 65-80 g. Wynik degustacyjny - 5. Zbiory - 3-5 kg ​​/ 1 m².

Odmiana „Pieprzowa Pomarańcza”. Od 2007 roku jest wpisany do rejestru państwowego. Nieokreślony krzak. Typ średnio dojrzałości. Średnia waga pomidora to 135-160 g. Wynik degustacyjny - 5. Zbiory - 9 kg / 1 m².

Odmiana „Czerwona papryka”. Wpisany do rejestru państwowego w 2015 roku. Nieokreślony krzak. Odmiana średnio dojrzała. Średnia waga warzyw - 130-160 g. Wynik degustacyjny - 4. Zbiory - 9-10 kg / 1 m².

Odmiana „Krepysh w kształcie pieprzu”. Wpisany do rejestru państwowego w 2014 r. Krzew determinujący. Odmiana średnio dojrzała. Średnia waga pomidorów - 140 g. Wynik degustacyjny - 5. Zbiory - 4-5 kg ​​/ 1 m².

Odmiana „Malina pieprzowa”. Wpisany do rejestru państwowego w 2015 roku. Krzew determinujący. Odmiana średnio wczesnej dojrzałości. Średnia waga pomidorów - 125-250 g. Wynik degustacyjny - 5. Zbiory - 12-15 kg / 1 m².

Teraz przyjrzyjmy się bliżej każdej odmianie pomidora.

Odmiana „Pieprz”.

Został wyhodowany przez hodowców firmy „NL. SP. Z O.O ". Rok rejestracji odmiany to 2001 rok. Jako pierwsza odmiana w kształcie pieprzu można na nią zwrócić uwagę, ale ze względu na pewne charakterystyczne cechy gatunek jest nieco niższy w porównaniu z późniejszymi krewnymi. Odmiana średniej dojrzałości. Okres dojrzewania - 110-115 dni po pojawieniu się sadzonek. Nieokreślony krzak. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon może wynosić 6,5-8 kg / 1 m²... Owoce średniej wielkości, przy odpowiedniej technologii rolniczej, mogą ważyć 100-120 g. Ponieważ ścianki pomidorów są mocne, pogrubione, owoce można łatwo nadziewać. Pomidory można również konserwować w całości, ponieważ dobrze zmieszczą się w słoikach.

Odmiana „Gigan”.

Odmiana ta została wyhodowana w 2005 roku przez hodowców syberyjskich Z. Schotta i M. Gileva. Gatunek ten został zarejestrowany przez firmę Barnauł „Demetra-Syberia” w 2007 roku. Po nazwie możesz określić, jakie owoce uzyskuje się z tej odmiany. Ale są gigantami, ponieważ owoce poprzednika były mniejsze. Dzięki charakterystycznym cechom wyglądu pomidorów odmiana jest podobna do poprzedniej odmiany.

Jego owoce ważą 200 g, przy właściwej technologii rolniczej - 250-300 g. Gdy pomidory są w pełni dojrzałe, stają się jaskrawoczerwone. Długość owocu może wynosić 15 cm, smak pomidorów jest słodki, pomidorowy. Owoce służą do przygotowania sałatek, są suszone i faszerowane.

Prawdziwe recenzje.

Irina, 33 lata, obwód omski: „Bardzo się cieszę, że kiedyś zdobyłam nasiona tej odmiany. Tego lata było chłodno, inne pomidory nie smakowały tak dobrze, jak byśmy chcieli. Ale owoce „Giganta” okazały się sukcesem. Wewnętrzna zawartość pomidorów jest słodka, pulchna, nie kwaśna. Nasiona zawierają niewielką ilość. Owoce są oryginalne. Zamrażam je, suszę i przechowuję w całości ”.

Karina, 42 lata, obwód moskiewski: „W tym sezonie posadziłem odmianę Giant w warunkach szklarniowych. Krzewy nie były bujne, ale ich wzrost wynosił 2 m. Owoce rosły oryginalnie, podłużnie, jak sople lodu. Nawet cukier był widoczny w kroju. Pomidory są mięsiste i słodkie. Poszli do mojego masła ”.

Odmiana „Żółta”.

Ta odmiana pojawiła się w 2005 roku. Autor - Myazina L.A. Krzew nieokreślony, odmiana o średniej dojrzałości. Owoce są małe, średniej mocy, o bogatym żółtym kolorze. Smak jest doskonały. Odmiana odporna na okresy upałów i suszy. Jest odporny na powszechne choroby: mozaikę tytoniową, zgniliznę korzeni, zgniliznę wierzchołków.

A tutaj są też odmiany przypominające żółtą paprykę: „Rzymska świeca”, „Midas”, „Bananowe stopy”, „Złoty kieł”.

Odmiana „Pomarańczowa”.

W 2005 roku hodowcy firmy Agros wyhodowali tę odmianę. Krzew jest nieokreślony, trzeba go przypiąć i związać. Sadzonki tej odmiany są żywotne i żywotne, tolerują brak światła w porównaniu z innymi odmianami.

Owoce duże, średnia waga 135-160 g. Pomidory mają doskonały smak. Odmiana daje obfity plon - 9 kg / 1 m²²... Rośliny można sadzić i uprawiać w otwartych rabatach na średnich szerokościach geograficznych. Ale w warunkach szklarniowych obfitsze zbiory nadal będą się pojawiać.

Prawdziwe recenzje.

Kristina, 38 lat, region Biełgorod: „W zeszłym sezonie wzięłam sadzonki tego pomidora od sąsiada. Naprawdę zakochałam się w tych pomidorach, chociaż wyhodowałam wtedy 3 krzewy, w tym sezonie sama znalazłam nasiona i zaczęłam je uprawiać. Sadzonki nie były uprawiane w tak komfortowych warunkach, jak to było konieczne, ale mimo to dobrze rosły. W ostatnich dniach maja sadziłam sadzonki pod łukami na wypadek mrozów. Przyszła ciepła pogoda, przywiązałem wszystkie krzaki do kołków i uformowałem krzaki w 2 łodygi. Było dużo warzyw. Rośliny nie bolały. Dojrzewanie rozpoczęło się pod koniec lata, ale owoce były pyszne. Nieco gęste, ale z przyjemnością je konserwować! Cóż, pomidory oczywiście poszły na sałatkę ”.

Odmiana „Czerwona”.

Odmiana została wyhodowana przez hodowców firmy „Aelita” w 2015 roku. Charakterystyczne cechy są identyczne z odmianą „Orange”. Jedyna różnica polega na wybarwieniu, owoce tej odmiany są czerwone. Nawiasem mówiąc, zbiory mogą być większe niż w przypadku gatunku „pomarańczowego”. Odmiany czerwone: Scarlet Mustang, Banana, Italian Spaghetti, Peter the Great, Roma, Chukhloma.

Odmiana „Malina”.

Odmiana została wyhodowana przez hodowców Nowosybirska w 2015 roku. Odmiana determinująca - przestaje rosnąć sama - krzewy są zagęszczone. Zbiór w warunkach szklarniowych - 12-15 kg / 1 m², całkiem nieźle jak na wyznacznik. Owoce są duże, ich waga wynosi 125-250 g. Gdy są w pełni dojrzałe, stają się szkarłatne. Okres dojrzewania - 100 dni, czyli odmiana wczesnej dojrzałości. Smak jest doskonały, słodki. Odmiana może z łatwością konkurować z odmianami soczystych pomidorów sałatowych, na przykład z „Bull's Heart”.

Klasa krepysz.

Odmiana została wyhodowana w 2014 roku, ale już stała się popularna wśród plantatorów warzyw. I to jest zrozumiałe. Różnorodność uwarunkowań, a także na pniu. Krzewy rosną silnie, do 40 cm, uprawiane w otwartych łóżkach, są bezpretensjonalne dla nastroju pogody, są odporne na różne choroby. Różnorodność wczesnej dojrzałości, okres dojrzewania - 100-110 dni po pojawieniu się sadzonek. Pomidory są w kolorze różowym. W miejscu mocowania szypułki może znajdować się zielona plamka, ale w żaden sposób nie wpływa to na smak owocu. Walory smakowe pomidorów są słodkie, soczyste. Owoce ważą około 150 g. Zbiory - 4 kg / 1 m²... Niezbyt dużo, ale rekompensuje to smak i bezpretensjonalność odmiany.

Inne znane gatunki pieprznych pomidorów.

Duża liczba odmian pomidorów, które nie zostały wpisane do państwowego rejestru, jest nadal uprawiana przez plantatorów warzyw. Ale funkcje mogą się od siebie różnić, zależy to od producenta.

Odmiana „Paski”.

Wygląd pomidorów jest dość oryginalny. Owoce są czerwono-pomarańczowe, a na powierzchni pomidorów widoczne są lekko żółte paski i różnej wielkości plamy. Odmiana średnio wczesna dojrzałość. Okres dojrzewania - 105-110 dni. Istnieją różnice w opiniach hodowców warzyw na temat wzrostu tego pomidora. Większość z nich zapewnia, że ​​odmiana jest wyznacznikiem, a krzew ma wysokość 70 cm, a nie wyższą. Ale są też dane o jego wzroście do 1,6 m, może to przypadek złych ocen.

Owoce są duże, ważą 100-120 g. Pęczek może zawierać 7-9 pomidorów, a liczba gron może wynosić 5-6.

Skórka pomidorów jest pulchna, co oznacza, że ​​będą dobrze zachowane. Smak jest dobry, możesz zrobić sałatki z pomidorów. Tutaj ponownie widać rozbieżność opinii plantatorów warzyw. Większość z nich twierdzi, że najlepiej konserwuje się pomidory.Odmiana może być dotknięta zgnilizną wierzchołkową.

Odmiana „Długi Minusinskiy”.

Różnorodność nieokreślona, ​​od ludzi. Krzew powinien być uformowany w 2-3 pędy. Okres dojrzewania - 120-130 dni po pojawieniu się pędów. Owoce są podłużne, mają dziobki, są zbite, soczyste, miąższ zawiera niewielką ilość nasion. Średnia waga to 100-200 g. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon może wynosić 4-5 kg ​​/ krzak. Posadź 4 krzaki na jednym kwadracie, nie więcej.

Owoce są długo przechowywane, mogą leżeć w chłodzie prawie do pierwszego zimowego miesiąca.

Odmiana „Cuban Black”.

Ten stopień ma wiele nazw: „Cuban Pepper”, „Pepper Black”, „Brown Cuban”. Późne dojrzewanie, w warunkach szklarniowych może osiągnąć wysokość 3 m. Na otwartych łóżkach krzewy mają mniejszą wysokość - 1 m.

Lepiej jest uformować krzak w 2 łodygach, aby uzyskać obfite zbiory. Wynik przy właściwej technologii rolniczej wynosi 10-12 kg / krzak.

Pomidory o nietypowym kształcie, niezbyt podłużne, karbowane. Gdy są w pełni dojrzałe, brązowieją. Smak jest dobry, ale wiele osób nie lubi twardej skórki. Średnia waga to 200-350 g, są mistrzowie - 400 g.

Podsumujmy. Różnorodność tych gatunków pomidorów przyczynia się do uprawy wszystkich kolorów w ich ogrodzie, a także różnych rozmiarów pomidorów, które dojrzewają w różnym czasie. Idź po to!