Kalafior: uprawa i pielęgnacja

Nie tak dawno postanowiłem posadzić kalafior na mojej stronie i byłem zadowolony. Nie sprawiała mi większych kłopotów, ale było dużo szkodników. W tym artykule chciałabym opowiedzieć, w jaki sposób walczyłam z chorobami i szkodnikami, a także dzielę się techniką rolniczą i uprawą kalafiora. Kalafior to bardzo zdrowy i dietetyczny produkt, który stosunkowo niedawno zakorzenił się w Rosji i zyskał szaloną popularność wśród naszych rodaków.

Kalafior: pospolity

Kalafior, który jest podstawą diety wielu Rosjan, stał się równie popularny jak ziemniaki. Kapusta zawiera dużo witamin i minerałów, potasu i fosforu. Zaleca się również spożywanie kalafiora w profilaktyce przeciwnowotworowej.

Kalafior rosnący w ogrodzie:

kalafior

Wielu ogrodników powie, że bardzo trudno jest uzyskać obfite zbiory kalafiora, nie należy im wierzyć, że tak nie jest. Główne problemy to gorzki smak i małe widelce z kapusty. Ale te problemy są bardzo łatwe do rozwiązania: - odmiana kapusty musi być wybrana na podstawie warunków klimatycznych, pasa, w którym mieszkasz; - dobrze przestudiuj wymagania dla gleby, tego czy innego rodzaju; - do przesadzania do ogrodu używaj tylko zdrowych sadzonek.

Przygotowanie gleby

Aby zbiory były dobre, przy wyborze gleby należy przestrzegać podstawowych zasad. Miejsce do sadzenia powinno być wybrane bardzo lekkie, jeśli kapusta jest ukryta w cieniu, jajnik słabo się rozwinie. Sadzenie należy rozpocząć, gdy temperatura w nocy wynosi co najmniej 15 stopni, a w ciągu dnia 18 stopni. Niższe temperatury będą miały szkodliwy wpływ na wzrost i rozwój siewek. Najlepiej wybrać glebę bardzo pożywną i dobrze nawożoną nawozami organicznymi lub mineralnymi, kwasowość powinna być nieco poniżej normy. Kapustę należy karmić kilka razy w sezonie. Należy pamiętać, że potas nie może być stosowany jako nawóz, będzie miał zły wpływ na wzrost i rozwój główki kapusty.

Rosnący kalafior

Jeśli będziesz uważnie przestrzegać wszystkich zasad techniki rolniczej, zbiory będą bardzo obfite. Najlepiej sadzić kalafior metodą sadzonkową. Kapustę jak zwykle wysiewamy wiosną, w marcu. Kapustę należy wysłać do ogrodu nie wcześniej niż w maju. Kiedy temperatura powietrza staje się bardziej stabilna. Gdy tylko zdecydujesz się na działkę pod ogród, pamiętaj, jaka kultura rosła tam wcześniej. Nie polecam sadzenia kalafiora tam, gdzie wcześniej rosły pomidory lub inne odmiany kapusty. Co najważniejsze, kapusta będzie rosła w ogrodzie, w którym rosła marchewka lub był ogród ogórkowy. Jesienią na grządkę ogrodową należy nakładać nawozy organiczne lub kompost, a teren powinien być dobrze wykopany. Wiosną wyrównujemy glebę i lekko ją zagęszczamy. Kalafior sadzimy w rzędach, każdą roślinę opuszczamy do dołka i posypujemy ziemią. Dobrze podlewamy sadzonki, woda powinna być ciepła. Po podlaniu posyp dziury popiołem drzewnym. Kapusta jest wielkim miłośnikiem wody, należy ją podlewać kilka razy w tygodniu. Uważaj, aby nie utworzyć stojącej wody, doprowadzi to do gnicia korzeni. Około miesiąc po posadzeniu stopniowo zmniejszamy podlewanie i dbamy o to, aby gleba nie wysychała.

Choroby i szkodniki

Aby chronić kapustę przed wirusami i szkodnikami, chemii nie można kategorycznie stosować, dlatego stosujemy ludowe metody walki. Główni wrogowie kapusty, ślimaków i gąsienic. Mogą wyrządzić kolosalne szkody uprawom.Aby pozbyć się ich na zawsze, najlepiej użyć specjalnych leków. Ale leczenie najlepiej wykonać przed uformowaniem się jajnika.