Najważniejsze aspekty uprawy kalafiora

Kiedyś Mark Twain powiedział kiedyś tak interesujące zdanie: „Kalafior to ta sama kapusta, ale tylko z wyższym wykształceniem”. Jeśli spojrzeć na to z drugiej strony, miał rację. Jeśli zdecydujesz się uprawiać kalafior w swoim ogrodzie lub ogrodzie, musisz być gotowy na stałą samokształcenie. Chodzi o to, że nawet doświadczonym ogrodnikom nie zawsze udaje się wyhodować tak wybredną kapustę. Ale kalafior w ogrodzie wymaga odpowiedniej uwagi, a jeśli uda ci się rozwikłać wszystkie jego tajemnice, da ci obfite plony.

Jak sadzić sadzonki?

Jak każda inna uprawa ogrodnicza, kalafior zaczyna się od sadzonek. Najlepiej samemu hodować sadzonki, a nie kupować je w sklepach. Zapewne pytasz dlaczego? Po prostu dlatego, że bardzo często, kupując sadzonki kalafiora ze sklepu, można kupić sadzonki już dotknięte kilem. Oznacza to, że przez co najmniej 7-10 lat możesz zapomnieć o dobrym zbiorze wszystkich roślin z rodziny kapustowatych. Chcesz tego? Oczywiście samodzielna uprawa sadzonek jest bardzo trudna. Najważniejszym czynnikiem będzie utrzymanie właściwej temperatury. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie nasion w osobnych plastikowych kubkach od około 5-10 marca. Paletę należy przykryć folią i przenieść w ciepłe miejsce. A po kilku dniach zobaczysz wschodzące sadzonki. Jak tylko masz pędy, okulary należy przenieść w chłodne miejsce, gdzie temperatura wynosi 10-15 stopni i gdzie jest maksymalne oświetlenie przez 24 godziny na dobę. Jest to wymagane przez 3 dni. Następnie temperaturę w nocy można podnieść o kilka stopni (około 20-22), a młode rośliny można uzupełniać 12-14 godzin dziennie. Na początku kwietnia młode rośliny należy przenieść do szklarni z poliwęglanu i posadzić w szkółce. Od góry należy przykryć włókniną wzdłuż łuków.

Przenosimy sadzonki na otwarty teren

Po minięciu groźby powrotu chłodów przychodzi moment, kiedy trzeba przenieść rośliny na stałe miejsce. Grządki kalafiora w ogrodzie należy wcześniej przygotować. Musi być przygotowany jesienią, złoże musi zostać odtlenione przez dodanie mąki dolomitowej lub wapiennej. Do dołków wsyp dwie garście próchnicy (rozmiar 50 do 50), dodaj dwie łyżki popiołu, jedną łyżkę nawozu organiczno-mineralnego i wymieszaj z ziemią. Następnie należy go obficie rozlać specjalnym roztworem stymulującym ukorzenianie. Może to być Radifarm lub Falvumin.

Kalafior w ogrodzie: pielęgnacja

Do czerwca ogród kalafiorowy powinien być przykryty materiałem okrywającym. Woda w razie potrzeby. Upewnij się, że gleba nie jest sucha. W przeciwnym razie głowy mogą w ogóle się nie uformować. Opatrunek korzeniowy należy wykonywać mniej więcej raz w tygodniu. Najlepiej nadają się złożone nawozy mineralne. Kiedy twoja głowa zaczyna rosnąć, zwróć uwagę na to, aby nie padało na nią bezpośrednie światło słoneczne. Wtedy zacznie się rozpadać na osobne kwiatostany. Kalafior można zbierać w ogrodzie, gdy kwiatostany ściśle przylegają do siebie. Ale tak naprawdę najsmaczniejszy kalafior to ten, w którym głowa zaczyna się rozpadać. Możesz więc poeksperymentować i spróbować wyhodować tę uformowaną kapustę na swojej stronie.