Deser z miodem dyniowym: opis, zalety, uprawa

W artykule przedstawiono deser z miodem dyniowym: opis odmiany, jej zalety, zasady uprawy.

Uprawa dyni na Twojej stronie jest dość prosta. Faktem jest, że jest to bardzo bezpretensjonalna kultura, ale nadal musi stworzyć minimum sprzyjających warunków do wzrostu i rozwoju. Niektóre odmiany dyni rosną bardzo kompaktowo, więc potrzebuję również dużo wolnego miejsca na stronie.

Dynia to produkt dietetyczny, zawiera wiele przydatnych mikroelementów, których człowiek tak bardzo potrzebuje. Idąc do specjalistycznego sklepu rolniczego, możesz być zdezorientowany. Współczesny rynek oferuje ogromną liczbę odmian dyni. Ta uprawa warzyw bardzo lubi hodowców, dlatego dosłownie każdego roku pojawia się coraz więcej nowych hybryd, odmian dyni.

Dziś opowiemy o dość młodej odmianie wyhodowanej przez rosyjskich hodowców, a mianowicie dyni miodowej deserowej. Odmiana dyniowa Deser miodowy istnieje na rynku od nieco ponad 5 lat, ale zakochało się już w nim wielu amatorskich ogrodników i firm przemysłowych. Może być uprawiana w prawie wszystkich regionach naszego kraju, więc koniecznie przeczytaj ten artykuł i być może w przyszłym roku sam posadzisz tę dynię na stronie.

Deser z miodem dyniowym: charakterystyka odmiany

Deser z miodem dyniowym: opis

Jak zrozumiałeś z nazwy, ta dynia ma bardzo przyjemny osobliwy smak, przypominający miód. Jest zaliczany do miodów miodowych, ponieważ ma wyraźny charakterystyczny słodki smak, a miąższ jest jasnopomarańczowy, również przypominający kolorem miód bursztynowy. Dynia ta ma dość duże owoce, należy do odmian wcześnie dojrzewających, które mogą rosnąć w prawie każdych warunkach klimatycznych. Rośliny nie są wystarczająco zwarte, pnące pędy, pięciopalczaste liście, ciemnozielone, wystarczająco duże. A ja jestem biczem, a liście tej odmiany są szorstkie od cierni.

Kwiaty, podobnie jak u innych odmian, są jasnopomarańczowe, przypominające dzwon, dość duże. Zwykle na jednej roślinie powstaje kilka jajników, zwykle do 5. Korzeń tej dyni wnika głęboko w glebę, więc ta odmiana nie boi się suszy, system korzeniowy jest dość rozgałęziony. Dynie tej odmiany są dość duże, dzielące się na segmenty, kuliste, lekko spłaszczone. W miejscu mocowania szypułki znajduje się małe zagłębienie. Zewnętrzna powierzchnia owocu jest lekko szorstka, owoc jest zwykle koloru pomarańczowego lub ciemnoróżowego. Należy zauważyć, że dynie są dość duże, średnia waga jednego owocu sięga 6 kilogramów, a niektóre - 10-11. Miąższ dyni jest bardzo soczysty, gęsty, z charakterystycznym pomarańczowym lub jasnoróżowym odcieniem. Nasion jest niewiele i zwykle nie są duże. Smak, jak wspomnieliśmy powyżej, jest bardzo słodki, z aromatem miodu.

Owoc zawiera dużo karotenu, witamin i minerałów, dzięki czemu jest bardzo przydatny dla organizmu, a mianowicie dla oczu i odporności. Dlatego spożywając dynię zimą na pewno nie zachorujesz. Ponadto dynia ma bardzo niską zawartość kalorii, więc nie powinieneś się martwić o swoją sylwetkę. Często w żywieniu medycznym stosuje się deser miodowy, z dyni przygotowuje się płatki zbożowe, soki i zupy puree. Ponadto doskonale nadaje się do wypieków. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że smak miodu ujawnia się jeszcze wyraźniej podczas pieczenia owocu.Ogólnie należy zauważyć, że potrawy z dyni są bardzo przydatne, dlatego pomagają w wielu chorobach. Należy szczególnie zauważyć, że ta odmiana dyni nadaje się do jedzenia dla niemowląt, ponieważ owoce nie zawierają alergenów, ale jednocześnie jest bardzo słodka, więc dzieci bez wątpienia pokochają to warzywo. Istnieje opinia, że ​​z kwiatów tej rośliny można przygotować wiele potraw, są one smażone, faszerowane, więc jeśli zdecydujesz się spróbować egzotyki, możesz posadzić dynię w swojej okolicy. Owoce tego warzywa są przechowywane bardzo długo i doskonale znoszą transport na duże odległości, dlatego bardzo często odmiana ta jest uprawiana na skalę przemysłową.

Deser z miodem dyniowym: opis odmiany

Deser z miodem dyniowym: zdjęcie

Odmiana ta jest klasyfikowana jako wcześnie dojrzewająca, ponieważ pierwsze owoce można zbierać już 90 dni po pojawieniu się pierwszych pędów na Twojej stronie. Oczywiście niektóre odmiany dyni owocują wcześniej, ale ta dynia jest również wielkoowocowa, więc stosunek masy owoców do okresu wegetacji jest tutaj więcej niż optymalny. Kultura doskonale toleruje zmiany temperatury, ta odmiana jest mrozoodporna, dzięki czemu można ją uprawiać w prawie wszystkich regionach naszego kraju. Tym niepokoili się rosyjscy hodowcy, którzy hodowali tę odmianę w 2013 roku i muszę powiedzieć, że to zrobili. Dynia świetnie czuje się zarówno na północy, jak i południu Rosji.

Jak zauważyliśmy wcześniej, dynia może być przechowywana bardzo długo, co najmniej 100 dni, więc upewnij się, że pod koniec zimy na pewno będziesz cieszyć się miodowym warzywem. Jeśli odpowiednio monitorujesz temperaturę i wilgotność w piwnicy, dynia będzie leżała do następnych zbiorów. Wszystko zależy od warunków przechowywania. Jeśli mówimy o plonie, należy zauważyć, że z jednego metra kwadratowego można zebrać od 3 do 12 kilogramów dojrzałych, aromatycznych dyni. Jednak w zależności od warunków uprawy plon może być wyższy lub niższy.

Jednocześnie należy wziąć pod uwagę specyfikę opieki. System korzeniowy tej odmiany jest wystarczająco głęboki, więc dynie dobrze tolerują suszę, ale rośliny te nadal wymagają podlewania. Dlatego, aby plony były wyższe, a warzywa smaczniejsze i bardziej aromatyczne, należy regularnie podlewać dynię. Jest to konieczne, aby rośliny utworzyły zieloną masę, a także jajniki. Jeśli mówimy o odporności na szkodniki i choroby, należy zauważyć: te niekorzystne zjawiska nie mają wpływu na odmianę. Jednak nadal konieczne jest regularne sprawdzanie roślin, aby upewnić się, że nie ma uszkodzeń ani defektów na liściach i łodygach. Jeśli mówimy o szkodnikach, przędziorek, a także gąsienica, najczęściej osiada na dyni. Aby pozbyć się tych szkodników, możesz spryskać liście roztworem czosnku lub mydła i popiołu. Ogólnie można zauważyć: ta odmiana ma dość wysoką odporność. Mówiąc o uprawach rosnących w okolicy: nie należy sadzić w pobliżu cukinii, ogórków i kabaczków.

Deser z miodem dyniowym: zdjęcia, zalety i wady

Deser z miodem dyniowym: zdjęcia, zalety i wady

Każda odmiana ma swoje zalety i wady, niektóre mają więcej, inne mniej, a odmiany dyniowe Deser miodowy nie jest wyjątkiem. Zaletami tej odmiany są doskonały smak, wysoki poziom pierwiastków śladowych, witamin i co najważniejsze karoten. Ponadto ta odmiana jest bezpretensjonalna, co oznacza, że ​​bardzo łatwo będzie ją uprawiać. Deser miodowy jest bardzo odporny na szkodniki i choroby, a jego owoce przechowuje się do następnego lata.

Jeśli mówimy o wadach odmiany, ogrodnicy zauważają: rzęsy tych roślin są bardzo rozłożyste, dlatego do uprawy tej rośliny potrzeba dużo wolnego miejsca, ale w kraju jest to problematyczne, ta odmiana dyni jest również bardzo wybredny jeśli chodzi o żyzność gleby, więc nie można obejść się bez górnego opatrunku.W przeciwnym razie twoje zbiory nie będą tak doskonałe, a owoce nie będą duże.

Deser z miodem dyniowym: Uprawa

Aby posadzić dynię na swojej stronie, musisz najpierw wybrać odpowiednie miejsce. Aby wyhodować tę odmianę, lepiej wybrać dobrze oświetlony obszar, który będzie chroniony przed wiatrem, ponieważ dynia nie lubi przeciągów. Jeśli mówimy o glebie, lepiej wybrać glinę gliniastą lub piaszczystą. Ogólnie rzecz biorąc, lepiej wybrać żyzną glebę, aby nie karmić dyni wiele razy w sezonie. Bardzo często odmiana ta jest sadzona na pryzmie kompostowej.

Przy sadzeniu należy również wziąć pod uwagę, że rzęsy bardzo się rozchylają, przez co zajmą dużo otaczającej przestrzeni. Ta odmiana rośnie dość silnie, dlatego należy przestrzegać tego schematu: odległość między roślinami i między rzędami powinna wynosić co najmniej jeden metr. Jeśli nie masz zbyt dużej powierzchni, możesz posadzić tę dynię obok dowolnego budynku, aby jej rzęsy mogły spocząć na ścianach. W ten sposób możesz stworzyć podporę dla rośliny. Sadzenie w wysokich łóżkach jest uważane za ulubioną metodę uprawy dyni, ta metoda jest również odpowiednia dla tej odmiany. Dzięki temu korzenie nie zostaną mocno zalane deszczami, a gleba będzie się równomiernie nagrzewać.

Wskazane jest wykopanie ziemi przed sadzeniem i przygotowanie dołków. Niektórzy ogrodnicy robią to z wyprzedzeniem, jesienią. Do dołów do sadzenia wprowadzane są organiczne, złożone nawozy mineralne. Zimą będą mieli czas na gnicie i wzbogacenie gleby w przydatne substancje. Ta odmiana dyni uprawiana jest zarówno metodą sadzonkową, jak i niesadzeniową. Jeśli zdecydujesz się posadzić dynię na sadzonki, najlepiej zrobić to około miesiąc przed spodziewanym momentem sadzenia na otwartym terenie. Odmiana ta jest sadzona na stałe na stałe późną wiosną - wczesnym latem. W tym czasie gleba dobrze się nagrzeje, co oznacza, że ​​roślina będzie się rozwijać najintensywniej. Pomimo tego, że ta odmiana jest mrozoodporna, najlepiej sadzić dynię w otwartym terenie tylko wtedy, gdy gleba nagrzeje się do 15 stopni powyżej zera, a mróz całkowicie ustąpi.

Przed sadzeniem musisz wybrać odpowiedni materiał siewny. Aby to zrobić, musisz dokładnie zbadać nasiona i usunąć wszelkie puste i zniekształcone nasiona. Następnie ogrodnicy często dezynfekują nasiona i moczą je w stymulatorach wzrostu. Jest to konieczne, aby kiełki pojawiały się szybciej. Lepiej sadzić sadzonki w pojedynczych doniczkach, umieszczając po dwa nasiona w każdym otworze. Jeśli pojawią się dwa pędy, słaby zostanie usunięty. Dynie sadzi się w ziemi zakupionej w specjalistycznym sklepie rolniczym lub przygotowywane we własnym zakresie. Jeśli zdecydujesz się samodzielnie przygotować glebę, powinieneś wymieszać ziemię, piasek, próchnicę w równych częściach. Możesz jednak użyć innych wariantów mieszanek. Po posadzeniu sadzonek skrzynki należy przykryć folią, aż pojawią się pierwsze pędy. Jest to konieczne, aby stworzyć optymalny poziom ciepła i wilgotności, a także chronić kiełki przed ekstremalnymi temperaturami. Po dorośnięciu sadzonek należy je przenieść na parapet i zapewnić optymalny poziom oświetlenia. Pamiętaj, że sadzonki będą musiały zostać zahartowane, aby w przyszłości mogły normalnie przystosować się do nowych warunków wzrostu.

Jeśli hodujesz dynię natychmiast na otwartym polu, siew odbywa się zwykle późną wiosną - wczesnym latem. W otworach umieszcza się również kilka nasion, aby zwiększyć procent kiełkowania, po pojawieniu się kiełków dodatkowe usuwa się. Jak już zauważyliśmy, odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej metr od siebie.

Uprawa również musi być odpowiednio pielęgnowana, w tym celu należy regularnie spulchniać glebę wokół roślin, podlewać wejścia, a w tym czasie usuwać chwasty z terenu. Porozmawiajmy trochę więcej o podlewaniu.Odmiana ta potrzebuje dużo wilgoci, ale należy zauważyć, że najbardziej intensywną glebę należy nawilżać w okresie wegetacji, natomiast w okresie dojrzewania owoców należy zmniejszyć intensywność podlewania. W tej chwili rośliny praktycznie nie potrzebują wody. A tuż przed zbiorem podlewanie całkowicie się zatrzymuje. Bardzo często ogrodnicy zalecają ściółkowanie ziemi wokół roślin, jest to konieczne, aby na powierzchni nie tworzyła się gliniana skorupa, wilgoć jest lepiej zatrzymywana w glebie, a chwasty nie rosną, jako ściółkowanie stosuje się trociny, słomę i kompost materiał.

Zwróć szczególną uwagę na powstawanie jajników, najlepiej pozostawić nie więcej niż 4 owoce na jednej roślinie, ponieważ reszta dyni może po prostu nie dojrzeć. Rozważ warunki klimatyczne dla wzrostu roślin: jeśli twój region ma zimne lato, musisz zostawić jeszcze mniej jajników. Rośliny są często pędzone, aby stymulować wzrost korzeni bocznych. I robią to po intensywnym podlewaniu, aby gleba dłużej zatrzymywała wilgoć. Pierwsze zbiory można zdjąć w sierpniu, w tym czasie dynie dojrzewają. Najlepiej pokroić owoce szypułką, aby dynie mogły być dłużej przechowywane. Najlepiej przechowywać miąższ w zamrażarce, a same owoce w suchym, wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze powietrza 5-15 stopni powyżej zera.

Wynik

W rzeczywistości ten wielkoowocowy deser miodowy z dyni jest bardzo łatwy w pielęgnacji. Ponadto jej owoce są pyszne i aromatyczne. Deser miodowy jest odporny na mróz, nie jest wybredny pod względem podlewania, specjalnych warunków temperaturowych, ale nadal trzeba zachować pewne minimum do uprawy dyni. Deser miodowy ma duże owoce i wysoką wydajność. Spróbuj wyhodować tę odmianę na swojej stronie i najprawdopodobniej nie pożałujesz. A w przyszłości Honey Dessert będzie wspaniałym deserem dla Ciebie i Twoich bliskich. A poza tym jest niesamowicie przydatny!

Deser z miodem dyniowym: opis, porównanie z inną odmianą