Witamina z dyni: opis, historia odmiany. Rozwój

Artykuł szczegółowo opisuje dynię witaminową: opis, cechy, historię odmiany, zasady uprawy.

Witamina z dyni odnosi się do późno dojrzewających melonów i tykw z gałki muszkatołowej. Ogrodnicy uwielbiają tę odmianę za słodki miąższ z dużą ilością błonnika oraz wysoką zawartością witamin i minerałów, takich jak kwas foliowy i karoten. Oprócz doskonałych walorów smakowych dynia tej odmiany jest ceniona za niezmiennie wysoki plon oraz odporność na choroby i szkodniki. Aby uzyskać przyzwoite zbiory tej odmiany, warzywo będzie potrzebowało ciepłego klimatu i dużej ilości światła słonecznego.

Witamina z dyni: historia odmiany

Witamina z dyni: zdjęcie odmiany

Meksyk jest uważany za miejsce narodzin dyni witaminowej. Ze względu na specyfikę klimatu i obfite nasłonecznienie okazy dyni dorastają w Meksyku do jednego centa lub więcej. W tym kraju bardzo popularne jest używanie dyni do jedzenia i bardzo często można ją znaleźć w krajowych przepisach.

W Rosji trudno jest wyhodować wielokilogramowe dynie ze względu na cechy klimatyczne. Niemniej jednak radzieccy agronomowie w połowie XX wieku wyhodowali odmianę dyni piżmowej, której nadano nazwę „Vitaminnaya”. Owoce do 7 kg. Dynia tej odmiany jest bardzo ciepłolubna, dlatego dobrze rośnie na południu Rosji oraz w południowych regionach europejskiej części Rosji.

Witamina z dyni: opis i charakterystyka odmiany

Dynia z gałki muszkatołowej Witamina: zdjęcie odmiany

Warzywo, które ma wiele kilogramów owoców powinno wyglądać imponująco. Dynia witaminowa ma potężny pień z gałęziami o długości do 7 metrów. Duże liście są przymocowane do pnia długimi sadzonkami pokrytymi białymi włoskami. Szypułki są długie z jasnożółtymi kwiatami o przyjemnym aromacie, który sprzyja aktywnemu procesowi zapylania. Owoce odmiany dyni witaminowej mają kształt owalny lub okrągły z gęstą, gładką skórką w różnych kolorach od beżowego do pomarańczowego i koralowego. Skórka dyni może mieć smugi lub plamy i mogą tworzyć się małe prążki.

Walory smakowe dyni odmiany Vitaminnaya są wysoko cenione za bogaty pomarańczowo-żółty kolor soczystej włóknistej miazgi o przyjemnie słodkim aromacie. Koktajle są często przygotowywane z tej odmiany dyni. Napój ten, podobnie jak ogólnie dynia, jest bogaty w witaminy A, C, pektyny, witaminy z grup B, D, PP, kwas askorbinowy, a także dość rzadkie witaminy T i K, które pomagają syntetyzować białko krwi i zwalczać objawy anemii.

Dzięki błonnikom roślinnym, których obficie można znaleźć w dyni, warzywo to ma dobrą zdolność szybkiego nasycania organizmu. A panie uwielbiają melony i tykwy, w tym za ich niską zawartość kalorii, ponieważ 100 gramów dyni zawiera około 20-25 kcal i zdolność do utraty wagi. Dodatkowo pomoże normalizować ciśnienie krwi i poprawiać pracę przewodu pokarmowego, a także utrzymać poziom wodno-solny w organizmie. Dynia zawiera dużo magnezu, potasu, manganu, z których każdy przyczynia się do profilaktyki układu sercowo-naczyniowego, a także pomaga poprawić zewnętrzną i wewnętrzną kondycję skóry i włosów.

Dynia witaminowa: charakterystyczne cechy odmiany

Witamina z dyni: zdjęcie odmiany

Dynia odmiany Vitaminnaya jest bardzo termofilna, nie lubi zmian temperatury.Od nagłych zmian temperatury pień ciemnieje, a liście rośliny wysychają, co prowadzi do śmierci rośliny. Dlatego w centralnej Rosji, gdzie ciepły sezon jest dość ograniczony, a pogoda podlega ostrym zmianom, można uprawiać tę odmianę dyni tylko w warunkach szklarniowych, o stabilnej temperaturze powyżej 20 ° C. Wydajność dyni witaminowej wynosi do 4-5 kg ​​​​z 1 metra kwadratowego ziemi.

Gleba jest ważnym elementem do uprawy dyni - spulchnianie, usuwanie chwastów i podlewanie co kilka dni to gwarancja dobrych zbiorów i główne zalecenia ogrodników, wtedy roślina utworzy mocny pień z dużymi liśćmi i dużą ilością jajników.

Dynie odmiany Vitaminnaya dojrzewają w 130-140 dni od momentu pierwszych pędów. W połowie jesieni owoce dyni dojrzewają do 6 kg, z mocną skórką, która z łatwością zniesie każdy transport.

Odporność na choroby i szkodniki

Najczęstsze choroby melonów i tykw, do których zalicza się dynie, to zaraza i mączniak prawdziwy. Vitaminnaya jest bardzo odporna na te dwie choroby, co sprawia, że ​​ogrodnicy są bardzo szczęśliwi. Niemniej jednak zapobieganie nie tylko nie będzie zbędne, ale także pomoże wzmocnić odporność rośliny. A nawożenie rośliny nawozami mineralnymi przyczyni się do zebrania przyzwoitych zbiorów.

Dynia odmiany Vitaminnaya, jak każda roślina, czy to owocowa, warzywna czy ozdobna, ma zarówno zalety, za które jest najbardziej ceniona wśród profesjonalnych ogrodników i ogrodników amatorów, jak i wady, na które warto zwrócić uwagę, aby spełnić Twoje oczekiwania zostały spełnione, a twoje wysiłki na łóżkach nie poszły na marne.

Witamina z dyni: recenzje ogrodników

Ogrodnicy uważają, że zalety odmiany dyni Vitaminnaya obejmują aktywne kwitnienie i wysokie plony, odporność na najczęstsze choroby i szkodniki, doskonały smak i brak przeszkód w transporcie.

Na podstawie opinii o dyni witaminowej odmiana ma również wady. Obejmują one wielkość dorosłej rośliny, a mianowicie, ze względu na duże liście, nawet jedna roślina dyni tej odmiany zajmuje dużą powierzchnię na terenie, na co nie każdy ogrodnik może sobie pozwolić. Tym bardziej sytuację pogarsza fakt, że ta odmiana jest ciepłolubna i wymaga stałej temperatury powietrza powyżej 20 ° C, a zatem dla centralnej Rosji jest to dodatkowy koszt wyposażenia szklarni na jej terenie. Nieznaczną, ale wciąż wadę można przypisać późnemu dojrzewaniu warzyw, kiedy większość ogrodników amatorów preferuje wczesne odmiany, które mogą jak najszybciej zadowolić swoje owoce.

Zasady uprawy odmian dyni Witamina

Witamina z gałki muszkatołowej dyni: zdjęcie odmiany

W ciepłym, sprzyjającym klimacie nasiona dyni piżmowej sadzi się bezpośrednio do gleby późną wiosną lub w pierwszych tygodniach lata. Nie należy tego robić wcześniej, ważne jest, aby temperatura nie spadła poniżej 20 ° C, korzenie dyni są bardzo delikatne, szczególnie w okresie kiełkowania nasion, giną w zimnej ziemi. Jeśli roślina ma problemy z korzeniami, od razu będzie to zauważalne przez jej liście, zaczną zanikać i pokrywają się ciemnymi plamami. Jednak uprawa dyni witaminowej z nasion może potrwać dłużej i może nie mieć wystarczająco dużo ciepłego sezonu, aby roślina mogła rosnąć i dojrzewać.

Dlatego oprócz metody bezpośredniego sadzenia nasion dyni witaminowej w ziemi, ćwiczą również hodowlę sadzonek dyni muszkatołowych. Ta metoda jest uważana za najszybszą. Podczas uprawy sadzonek dyni odmiany Vitaminnaya należy zwrócić uwagę na doniczki, w których planujesz je wyhodować, ich średnica powinna wynosić co najmniej 8-10 cm.Najważniejszą rzeczą dla tykw gałki muszkatołowej jest system korzeniowy, a jeśli nie ma wystarczająco dużo miejsca na pełny rozwój korzeni w upale, nie należy oczekiwać niczego dobrego od takich sadzonek.

Sadząc sadzonki dyni witaminowej w ziemi, nie trzeba specjalnie przygotowywać gleby. Ziemię należy wkopać, a uformowane kamienie ziemne rozbić, oczyścić z korzeni i gruzu. Sadzonki należy sadzić na głębokość 10-12 cm zachowując glebę sadzonkową. Odległość między sadzonkami powinna wynosić pół metra, w zależności od dopuszczalnej powierzchni terenu, ponieważ dynia jest rośliną bardzo kochającą wolność. Będzie rosła komfortowo z dużą ilością wolnej przestrzeni, gdzie roślina może spokojnie rozłożyć liście, nie napotykając przeszkód i nie ingerując we wzrost innych roślin.

Na koniec należy powiedzieć, że dynia odmiany Vitaminnaya należy do późno dojrzewających odmian melonów i tykw, jest bardzo ciepłolubna i nie toleruje spadku temperatury powietrza i chłodnego sezonu letniego. Najkorzystniejsze warunki do wzrostu roślin to obfite nasłonecznienie, ogrzana ziemia i ciepłe, nawet w nocy, powietrze. Dlatego odmiana dyni witaminowej jest dobra w ciepłych warunkach klimatycznych południowej Rosji. Świadczą o tym liczne recenzje południowych ogrodników, którzy zaczynają sadzić nasiona w glebie pod koniec kwietnia, a sadzonki sadzić pod koniec maja. Ze względu na słodki smak ogrodnicy bardzo często wykorzystują dynie do przygotowania różnorodnych płatków śniadaniowych, soków, zapiekanek i koktajli.

Dynia witaminowa: wideo o odmianie