Winogrona Sofia: opis odmiany, zasady uprawy

Artykuł przedstawia winogrona Sofia: opis odmiany, zalety, tajemnice uprawy dużych jagód, rozmnażanie, pielęgnacja, ochrona.

Odmiana winogron Sofia jest bardzo popularna wśród ogrodników, ponieważ Sofia produkuje bardzo piękne jagody tej samej wielkości. Takie owoce często mylone są nawet ze sztucznymi. Aby uzyskać dobre wyniki pod względem plonowania tej odmiany, należy przestrzegać podstawowych zasad uprawy i pielęgnacji rośliny.

Winogrona Sofia: opis odmiany, pełna charakterystyka

Winogrona Sofia: zdjęcie odmiany

Ta odmiana winogron została opracowana przez ogrodnika VV Zagorulko. Stało się to w ostatnich latach XX wieku. Do hodowli Sofii hodowca użył odmian winogron, takich jak Arkadia i Promieniste rodzynki. Sofia przyjęła wszystkie pozytywne cechy swoich poprzedników. Okres wegetacyjny trwa zwykle od stu dziesięciu do stu piętnastu dni.

Sofia to odmiana winorośli wcześnie dojrzewająca pod względem dojrzewania.

Pędy tej rośliny są dość mocne, mają jasnobrązowy kolor. Sofia ma bardzo piękne liście, ma raczej dekoracyjny wygląd. Liście znajdujące się w górnej części rośliny są ciemnozielone, nie ma pokwitania. Sam arkusz jest dość duży, zaokrąglony i pofalowany na brzegach. Cięcia nie są zbyt mocne. Jesienią krzew nabiera pięknego zielonego koloru z żółtawym odcieniem. Taka roślina wygląda bardzo dekoracyjnie, dlatego Sofia jest bardzo popularna w tworzeniu krajobrazu. Winorośl tego winogrona może być piękną ozdobą altanek, werand i innych budynków.

Pędzle tej odmiany są dość duże, ich waga może osiągnąć około kilograma. Czasami można znaleźć okazy nawet do 3 kilogramów. Kiść winogron ma kształt stożka. Owoce są ułożone w grona dość ciasno, nie mają kruchej struktury. To gęste ułożenie jagód utrudnia pielęgnację winogron. Aby owoce nie zaczęły gnić, należy okresowo przerzedzać.

Jeśli chodzi o same owoce, mają lekko wydłużony owalny kształt, waga jednej jagody osiąga z reguły piętnaście gramów. Swoim wyglądem jagody bardzo przypominają Arkadię. Owoce osiągają zwykle wielkość od dwóch do trzech centymetrów. Wewnątrz owoc ma dużo soku, konsystencja jest dość delikatna, smak deserowy, zrównoważony. Posmak ma wyraźnie gałkę muszkatołową. Owoce mają dość cienką skórkę, widoczne są żyły. Kiedy ta odmiana dojrzeje, przybiera delikatny różowawy kolor, jagody wyglądają szczególnie pięknie na słońcu. W takich owocach nasiona są praktycznie nieobecne, w jednej jagodzie można znaleźć nie więcej niż kilka nasion. Nasiona mają miękką strukturę, aw niektórych jagodach wcale.

Odmiana ta ma tylko kobiece kwiaty, z tego powodu Sophia potrzebuje roślin, które zajmą się zapylaniem. W celu uniknięcia zapylenia krzyżowego zaleca się sadzenie w sąsiedztwie odmiany winorośli Arcadia. W przeciwnym razie może dojść do utraty podstawowych cech odmiany. Ta odmiana długo kwitnie.Na słupkach kwiatowych woda jest zatrzymywana przez długi czas, dlatego wszystkie kwiaty są zapylane. Polerowanie jest nietypowe dla takich pędzli.

Aby krzew owocował pomyślnie, potrzebny jest nie tylko zapylacz dla winogron sofijskich, ale także przestrzeganie zasad techniki rolniczej. Ważnym punktem jest przycinanie winogron. Owocujące łodygi należy przyciąć na długość od czterech do ośmiu pąków.

Ta odmiana wykazuje dobre wyniki pod względem plonowania. Krzew mocny i krzepki, pędy dojrzewają na nim jednocześnie. Z tego powodu składniki odżywcze są rozprowadzane równomiernie w odpowiednich ilościach. Jeśli uprawiasz to winogrono na obszarze, w którym godziny dzienne są długie i jest dużo słońca, to doskonałe wyniki pod względem plonowania nie będą długo czekać.

Winogrona Sofia: opis odmiany, plusy i minusy

Jak każda inna uprawa, odmiana Sofia ma zarówno wiele pozytywnych, jak i negatywnych cech.

Zacznijmy od głównych zalet tej odmiany winogron. Sofia dojrzewa dość szybko, co jest dobrą wiadomością dla miłośników winogron. Jakość jagód jest na wysokim poziomie, mają delikatną konsystencję, deserowy smak i przyjemną nutę gałki muszkatołowej w posmaku. Odmiana ta dość dobrze znosi niskie temperatury, w klimacie południowym potrafi przetrwać temperatury do -21 stopni. Jeśli uprawiasz ten winogrono na obszarach o chłodniejszych zimach, pędy należy przykryć. Odmiana ta wykazuje dość dobre wyniki pod względem plonowania w porze suchej. Jeśli jednak upały są stabilne, lepiej przyciemnić kiście liśćmi winogron. Ta odmiana dość dobrze się zakorzenia. Jagody mają dobrą prezentację. Pędzle mają piękny wygląd, są bardzo łatwe w transporcie. Z tego powodu odmiana ta jest często wykorzystywana komercyjnie.

Jeśli chodzi o zakres zastosowania takich jagód, jest on uniwersalny, można zrobić sok, wino z jagód Sofii, a owoce są dobrze świeże. Odmiana Sofia ma dość silną odporność. Wiele chorób, które wpływają na inne odmiany, nie ma negatywnego wpływu na winogrona Sofia. Ta odmiana winogron praktycznie nie jest dotknięta mączniakiem prawdziwym, różnymi zgniliznami i mączniakiem prawdziwym. Aby te problemy w ogóle nie przeszkadzały w sadzeniu, konieczne jest podjęcie pewnych środków, aby temu zapobiec.

Jeśli chodzi o wady tej odmiany, jest ich znacznie mniej niż zalet. Po pierwsze, roślina ma tylko kobiece kwiaty, z tego powodu możliwe jest zapylenie krzyżowe innymi odmianami, które znajdują się w pobliżu nasadzeń odmiany Sofia. Po drugie, odmiana ta ma średnią odporność na choroby takie jak: szara zgnilizna... Po trzecie, przejrzałe jagody mogą pękać. Po czwarte, ze względu na zbyt gęste ułożenie jagód w pędzelku może rozpocząć się gnicie owoców. Po piąte, przejrzałe jagody nie przylegają zbyt dobrze do pędów, zaczynają się kruszyć.

Pęczki, które osiągnęły dojrzałość, muszą zostać usunięte z rośliny na czas, w przeciwnym razie jagody częściowo odpadną, poza tym jakość przejrzałych jagód pozostawia wiele do życzenia.

Odmiana winogron Sofia: jak uprawiać duże jagody

Odmiana winogron Sofia: jak uprawiać duże jagody

Ta odmiana nie jest bardzo kapryśną rośliną. Musisz jednak zdawać sobie sprawę z podstawowych zasad opieki. Jeśli podążysz za nimi, owoce zachwycą Cię swoim rozmiarem.

W okresie kwitnienia rośliny konieczne jest sztuczne zapylenie winogron. W tym celu wielu ogrodników używa pudru. Wtedy wiązka będzie gęstsza. Na jednej roślinie powinno pozostać maksymalnie trzydzieści gron. Jeśli jest ich więcej, może to prowadzić do zmniejszenia wielkości owocu. Upewnij się, że nie ma zbyt wielu podstaw. Muszą być okresowo przerzedzane.Nie oszczędzaj jajnika, w przeciwnym razie, jeśli jagody będą zbyt gęste, zacznie się próchnica. Jeśli z jakiegoś powodu owoce nie rozwijają się w pędzelku, to w okresie nalewania jagód należy je usunąć, aby nie nadmiernie rozciągnęły pokarmu. Okresowe sadzenie winogron Sofia musi być przetwarzane przeciwko szarej zgniliznie, w przeciwnym razie pogorszy się prezentacja pędzli, a także ucierpi aromat i smak jagód. Okresowo konieczne jest wykonanie opatrunku na bazie materii organicznej i składników mineralnych, bez dodatkowego odżywiania nie można uzyskać dużego plonu.

Jak prawidłowo rozmnażać odmianę winorośli Sofia

W tym celu ogrodnicy stosują różne metody. Rozmnażanie jest odpowiednie przy pomocy nasion, warstw, sadzonek, szczepów, a także przy pomocy sadzonek. Jeśli zdecydujesz się rozmnażać winogrona przez szczepienie, musisz użyć podkładki z dojrzałym drewnem. Zaletą tej metody jest dość silny system korzeniowy. Taka roślina zaczyna owocować rok wcześniej. Do podkładki można użyć wysokich winogron, aby krzew nie stracił tej właściwości.

Jeśli preferujesz rozmnażanie za pomocą warstw, musisz wybrać krzew o najwyższej wydajności, a pędy powinny być mocne i mocne. Łodygę należy ułożyć poziomo na ziemi, posypać nawożoną glebą. Aby zapobiec podnoszeniu się łodygi do góry, należy ją zabezpieczyć drutem. W okresie ukorzeniania musisz monitorować glebę, nie powinna wysychać. W momencie, gdy na twoich warstwach pojawią się silne kłącza, możesz przesadzić do stałego siedliska. Jeśli chodzi o metodę rozmnażania za pomocą nasion, jest to najbardziej czasochłonny proces, jednak wynik najprawdopodobniej Cię zadowoli.

Winogrona Sofia: zdjęcie, opis zasad pielęgnacji

Jeśli chodzi o pielęgnację tej odmiany winogron, prawie nie różni się ona od technologii rolniczej innych odmian. Są jednak zasady. Ta odmiana nie reaguje dobrze na nadmiar azotu. Jeśli chodzi o potas i fosfor, będą one korzystne dla nasadzeń, pierwiastki te mają dobry wpływ na rozwój krzewu, a także na jego owocowanie i ogólną wydajność. Jeśli uprawiasz odmianę Sofia na obszarach, gdzie zimy są dość surowe, a temperatura spada poniżej -21 stopni, musisz zadbać o izolację nasadzeń zimą. Jeśli na zewnątrz panuje upał, przykryj szczotki roślin liśćmi winogron, w przeciwnym razie jagody mogą ulec uszkodzeniu.

Aby uzyskać stabilne i bogate zbiory, konieczne jest uformowanie krzaka na czas i prawidłowo. Przycinanie powinno odbywać się co roku. Na jednej roślinie nie powinno pozostać więcej niż osiem oczu. Za dużo szkodzi przyszłym żniwom.

Podlewanie tej odmiany winogron odbywa się w dużych ilościach w określonych okresach, na przykład przed kwitnieniem, aw jego trakcie, a także podczas wylewania owoców, należy obficie podlewać rośliny. Gdy owoce dojrzeją, ostrożnie podlewaj rośliny. Nadmiar wilgoci może spowodować pękanie owoców.

O chorobach i szkodnikach

Odmiana ta bardzo dobrze radzi sobie z poważnymi chorobami i szkodliwymi owadami, dzięki silnej odporności. Należy jednak dołożyć starań, aby te problemy w ogóle się nie pojawiły. Jeśli chodzi o główne szkodniki tej odmiany, z reguły są to osy, a także ptaki. Bardzo lubią słodkie winogrona. Uszkodzone owoce mogą gnić, co ma zły wpływ na prezentację jagód. Doświadczeni ogrodnicy używają specjalnych siatek przeciwko ptakom, które należy przerzucić na nasadzenia. W tym samym celu stosuje się plastikowe torebki, które zakłada się na każdą kiść winogron. Osy są wystarczająco niebezpieczne dla winogron. Najpierw musisz sprawdzić witrynę pod kątem gniazd, w których żyją osy. Te gniazda są zwykle spalone.Na lądowaniach nie będzie zbyteczne umieszczanie pułapek na osy. Istnieje również ryzyko, że odmiana sofijska zachoruje na coś, jeśli w sąsiedztwie są inne odmiany winogron. Konieczne jest okresowe przeprowadzanie zabiegów profilaktycznych. W tym celu zwykle stosuje się mieszaninę Bordeaux, siarczan miedzi, Karbofos i inne podobne preparaty.

Winogrona Sofia: wideo o odmianie