Winogrona na przedmieściach. Uprawa bez szklarni

Pomimo tego, że winogrona są rośliną ciepłolubną, ogrodnicy przystosowali się do jej uprawy nie tylko w rejonie Moskwy, ale także w nieprzewidywalnym klimacie Uralu, a także w surowe syberyjskie zimy. Winogrona można uprawiać w szklarni, ale lepiej jest wybrać odmianę, która pasuje do lokalnego klimatu i uprawiać ją na zewnątrz, co zmniejsza prawdopodobieństwo pojawienia się patogenów, które będą czuły się bardzo dobrze w ciepłym, wilgotnym klimacie szklarni. Jak uprawiać winogrona w regionie moskiewskim - powie artykuł.

Winogrona na przedmieściach. Którą odmianę wybrać?

winogrona na przedmieściach

Jeśli planujesz tylko sadzić winogrona w swoim domku letniskowym i masz wątpliwości, czy warto to robić, to uwierz mi - warto. Całkiem możliwe jest zebranie winogron w regionie moskiewskim. Musisz tylko przestrzegać kilku zasad.

Przede wszystkim wybierz odpowiednie miejsce, zainstaluj podpory lub konstrukcję, po której będą wiły się winogrona. Następnie musisz wybrać odmianę, biorąc pod uwagę specyfikę klimatu, która będzie miała czas dojrzeć przed nadejściem zimnej pory roku.

Cóż, na zimowe miesiące trzeba będzie dobrze przykryć roślinę, aby uchronić ją przed zamarzaniem. Podczas sadzenia musisz wykopać dołek (wszystko zależy od gleby twojego stanowiska, ale zwykle głębokość wynosi 30-50 cm), zdeptać dno i obficie zalać dołek ciepłą wodą. To jeszcze bardziej ogrzeje glebę.

Konieczne jest dodatkowe nawożenie gleby. Aby to zrobić, możesz użyć zarówno organicznego, jak i złożonego nawóz mineralnyzawierające potas, fosfor i azot - niezbędne minerały, których wszystkie rośliny potrzebują do prawidłowego wzrostu.

Przy wyborze odmiany oprócz mrozoodporności należy zwrócić uwagę na odporność na infekcje grzybicze – to bardzo ważne. A także eksperci radzą, aby preferować odmiany samozapylone.

Odmiany winogron dla regionu moskiewskiego

Ponadto możesz zapoznać się z listą odmian najlepiej dostosowanych do klimatu regionu moskiewskiego.

- „Wiktoria”

winogrona na przedmieściach

Zbiory dojrzewają w 11-120 dni. Jagody są bardzo duże i słodkie, ciemnoróżowe, pędzel może ważyć około 1 kg.

- „Lidia”

Odmiana ta natomiast ma niewielkie grona, często nie cięższe niż 100 g. Jagody są ciemne, smakują z kwaskowatością. Ale zaletę tej odmiany można uznać za odporność na główne choroby winogron - mączniaka prawdziwego i rzekomego. Możesz zbierać plony 14-150 dni po zakończeniu kwitnienia.

— «Aleshenkin»

Ulubiona odmiana wielu ogrodników, ta odmiana ma swoje wady i zalety. Jagody bez pestek, masa pędzla może osiągnąć półtora kilograma. Wytrzymuje mrozy do -25 ... -27 stopni.

Jednak pod względem odporności na choroby ta odmiana przegrywa z wieloma innymi, więc będzie potrzebować stałej kontroli i ochrony przed infekcjami.

- "Kuderka"

Winogrona dojrzewają długo, ale nadal nadają się do uprawy w rejonie Moskwy. Zwykle jest uprawiana do produkcji wina, ale jest dość popularna ze względu na mrozoodporność - wytrzymuje mrozy do trzydziestu stopni.

- "Jowisz"

Słodkie fioletowe jagody z lekką nutą gałki muszkatołowej, dojrzewają w cztery miesiące. Waga grona ok. 0,5 kg. Potrafi wytrzymać dość silne mrozy.

- „Tiara Soverina”

Nieduże grona są gotowe do zbioru w połowie ostatniego letniego miesiąca. Jagody mają słodko-kwaśny smak.Roślina, która osiągnęła wiek trzech lat, jest w stanie wytrzymać trzydziestostopniowe mrozy.

- "Waleczny"

Waleczne winogrona

Nie najbardziej mrozoodporna odmiana. Zbiory dojrzewają na początku września. Roślina jest bardzo silna, winorośl dorasta do 10 m.

- "Zjawisko"

Głównie odmiana wina z jasnymi jagodami. Pędzle są duże, do 1 kg. Zbierana w pierwszej połowie września.

- "Bawół"

Udana odmiana, odpowiednia dla regionu moskiewskiego, nie wykazująca żadnych wybitnych cech. Średnia mrozoodporność i zbiory we wrześniu.

- „Alfa”

Niewątpliwy mistrz. Po pierwsze, może wytrzymać trzydzieści pięć stopni mrozu! Po drugie, zbiory dojrzewają do końca lata iz każdej winorośli można uzyskać do dziesięciu kilogramów winogron.

Na koniec tej listy dodam, że odmiana rośnie w moim domku letniskowym od 13-14 lat "Brunatnożółty" - klasyki winogron. Zbiory zaczęliśmy około trzech lat po posadzeniu i co roku udaje nam się z nich zrobić kilka litrów wspaniałego domowego wina.

Uprawa winogron na przedmieściach. Najlepszy czas na sadzenie

Aby roślina dobrze się zakorzeniła i szybko przystosowała do nowego miejsca, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas sadzenia. W przypadku winogron jest to wiosna lub jesień.

Jeśli sadzisz winogrona wiosną, obserwuj temperaturę gleby - nie powinna być niższa niż + 9 ... + 11 stopni. Bardzo ważne jest, aby uchwycić ten moment, ponieważ winogrona sadzone w cieplejszą pogodę dłużej się zakorzeniają i dłużej.

Jesienią również nie warto opóźniać sadzenia, ponieważ roślina musi zakorzenić się przed mrozem, w przeciwnym razie umrze. Z młodymi roślinami należy obchodzić się bardzo ostrożnie, ponieważ najmniejsze uszkodzenie korzeni może spowodować śmierć rośliny. Wszystkie prace muszą zostać zakończone nie później niż w drugiej dekadzie października.

Wybór miejsca i materiału do sadzenia

Winogrona, podobnie jak wszystkie rośliny ciepłolubne, oczywiście jesień uwielbia światło słoneczne, ale to nie znaczy, że należy je sadzić na czystym polu. Tak, latem otrzyma dużo światła, ale zimą umrze bez ochrony przed zimnymi wiatrami.

Dlatego wybierając miejsce, weź pod uwagę kilka czynników:

• Miejsce powinno być płaskie, najlepiej po południowej stronie terenu, odpowiedni jest również kierunek południowo-zachodni. Miejsce powinno być oświetlone słońcem przez większość dnia. Ale jednocześnie miej ochronę przy wietrznej pogodzie (ściana domu lub inna konstrukcja nadaje się jako ochrona). Wiosną w tym miejscu ziemia powinna się jak najszybciej rozgrzać.
• Do uprawy winogron odpowiednie są zarówno gleby gliniaste, jak i piaszczysto-gliniaste oraz czarna gleba. Preferowana będzie glina, ponieważ to ta gleba nagrzewa się tak szybko, jak to możliwe wraz z nadejściem wiosny. Niziny lub miejsca z płytką wodą gruntową są kategorycznie nieodpowiednie. Sadząc winogrona w takim miejscu, cały czas poświęcisz na leczenie chorób grzybiczych.
• Najlepiej kupować sadzonki wczesną wiosną. Najpierw zwróć uwagę na korzenie. Powinny być jasne i zdrowo wyglądać. Przed sadzeniem system korzeniowy będzie musiał zostać przycięty, pozostawiając długość 17-19 cm i zanurzony w pożywce składającej się z gliny i zgniłej dziewanny, rozcieńczonej w wodzie. Przyczyni się to do wczesnej adaptacji roślin.

Jak sadzić winogrona w regionie moskiewskim i jak się nimi opiekować

Sadząc jakąkolwiek roślinę, należy wziąć pod uwagę poziom kwasowości gleby. W przypadku winogron powinna wynosić od 6 do 7. Można przygotować glebę, mieszając taką samą ilość piasku, próchnicy, gleby gliniastej i materiału drenażowego (keramzyt, żwir, tłuczona cegła). Jako nawozy należy również dodać popiół i fosfor.

Jest to taka gleba, która będzie miała dobrą przepuszczalność powietrza, przepuszcza wilgoć, ale nie pozwala jej stagnować. Jeśli twoje sadzonki mają zamknięty system korzeniowy, posadź je w drugiej połowie maja lub na początku czerwca. Jeśli jest otwarty, to w kwietniu lub na początku maja, lub już jesienią, w październiku.

Podczas sadzenia kilku sadzonek odległość między nimi powinna wynosić co najmniej półtora metra. Po przygotowaniu i rozlaniu dziury z ciepłą wodą i opuszczeniu do niej rośliny należy ostrożnie wyprostować i rozłożyć korzenie, upewnić się, że górny pączek nie jest głębszy niż 6-8 cm i przechylić sadzonkę na północ Strona.

Następnie, gdy dziurę pokryje ziemia, przywiąż roślinę do podpory, na której będzie rosła i dobrze ją podlej. Pamiętaj, woda nie może być zimna! Następnie, aby stworzyć jak najlepsze warunki, możesz na chwilę pokryć roślinę nieprzezroczystym filmem.

Właściwa pielęgnacja rośliny jest tak samo ważna jak prawidłowe sadzenie. Stosuj nawozy mineralne w odpowiednim czasie. Ziemię wokół krzaka mulczujemy zgniłymi liśćmi, które należy ułożyć na głębokość 2-4 cm.

Ważne jest, aby wiedzieć, że niewystarczająca ilość magnezu w glebie może prowadzić do wystąpienia i rozwoju chorób, a także do stopniowej śmierci rośliny.

Aby tego uniknąć, profilaktycznie spryskuj winorośl co kilka tygodni specjalnie przygotowanym roztworem z butelki z rozpylaczem. W dziesięciolitrowym wiadrze wody rozcieńczyć mieszaninę siarki i magnezu (250 g).

Jak powiedzieliśmy powyżej, poziom kwasowości gleby jest bardzo ważny dla winogron, więc na wiosnę pamiętaj o dodaniu płynnych dressingów, które zwiększą lub zmniejszą kwasowość gleby (w zależności od jej składu w Twojej okolicy).

Traktuj roślinę w odpowiednim czasie lekami, które zapobiegają pojawianiu się szkodliwych owadów i rozwojowi chorób. Zabiegi takie wykonuje się nie raz, ale kilka razy w okresie wiosenno-letnim, a potem także jesienią, przed osłonięciem winorośli na zimowe miesiące.

A także dostosuj system i stawki nawadniania, co nie doprowadzi do nadmiernego zalania gleby. Woda powinna wnikać na głębokość około pół metra. Z reguły wystarczy do tego jedno dziesięciolitrowe podlewanie co 7 dni. Biorąc pod uwagę pogodę, jeśli lato jest deszczowe, dodatkowe podlewanie może nie być potrzebne).

W drugiej połowie sierpnia trzeba będzie przerwać podlewanie. W przeciwnym razie wpłynie to na smak jagód i będą one zbyt wodniste.

Formacja krzewów

Waleczne winogrona

Przeprowadzanie terminowego i prawidłowego przycinania pomaga ukształtować roślinę tak, aby nie marnowała energii na niepotrzebne, nie owocujące pędy. W regionie moskiewskim formowanie winorośli powinno rozpocząć się w drugim roku po posadzeniu rośliny. W pierwszym roku świeżo posadzone rośliny nie muszą być dotykane, aby w końcu przyzwyczaić się i wzmocnić.

W drugim roku będziesz mieć dwa etapy przycinania. Jesienią, przed nadejściem chłodów, dwie trzecie winorośli musi zostać odcięte. A potem na wiosnę obejrzyj i przytnij te gałęzie, które wyglądają na zamrożone, uszkodzone lub chore.

Uważaj na powstawanie pędów, unikając pojawiania się dużych gałęzi, w przyszłości wpłynie to na plon.

Najprostszą można nazwać „metodą Guino”, która polega na przycinaniu winogron zgodnie z następującym schematem. Pod koniec pierwszego sezonu jesienią konieczne jest wycięcie rośliny, pozostawienie kilku „oczu” nad ziemią. W przyszłym roku należy przyciąć dwie roczne gałęzie. Pozostaw jedną wystarczająco długo, a drugą skróć do 2-3 "oczek".

A potem rok później z tego drugiego pędu wyrośnie winorośl, która da plony.

Winogrona na przedmieściach. Żniwny

Z reguły winogrona w rejonie Moskwy dojrzewają późnym latem lub we wrześniu. Wszystko zależy od cech odmiany i pogody w bieżącym sezonie. Bardzo ważne jest, aby zebrać plony na czas, nie dopuszczając do tego, aby jagody przejrzały, ponieważ w tym przypadku stają się mniej smaczne i nadają się tylko do produkcji wina.

Otóż ​​przejrzała uprawa może zwabić niechciane owady, które z kolei mogą przenosić ze sobą różne wirusy i powodować choroby roślin.

Do zbioru używaj ostrego, zdezynfekowanego sekatora. To nie zaszkodzi winorośli.Postępuj ostrożnie, ponieważ uszkodzone jagody mogą zacząć gnić i zniszczyć całą kiść.

winogrona schronienia

Jest to również bardzo ważny punkt, na który należy zwrócić uwagę. W końcu od tego, jak prawidłowo i na czas przykryjesz winogrona, będzie zależeć, czy przetrwa zimę, czy zamarznie i umrze. Nie spiesz się z osłoną. Należy to zrobić, gdy nadejdzie zimna pogoda, a odwilż z deszczem na pewno nie powróci.

W temperaturze -3 ... -5 stopni możesz zacząć działać. Połóż deski lub drewniane deski na ziemi, wygnij i połóż na nich pnącze (możesz najpierw owinąć je geowłókniną, na przykład spandbond) i zabezpieczyć.

Następnie przejdź bezpośrednio do schronu, używając do wyboru ziemi, słomy lub suchych opadłych liści, łupka lub papy. Ale najlepszym materiałem na schronienie będą gałęzie świerkowe lub sosnowe.

Oprócz tego, że uratują roślinę przed mrozem, ochronią ją również przed myszami i chorobami, bardzo przyczyniają się do tego właściwości bakteriobójcze igieł. A po tym, jak zaczną się opady śniegu, zrzuć śnieg na schronienie co najmniej pół metra i, jeśli to możliwe, utrzymuj zaspie w tym stanie przez całą zimę.

Wiosną, gdy śnieg całkowicie się roztopi, schronienie można zdjąć. Ale należy to robić stopniowo. Zacznij od otwarcia winogron w ciągu dnia, ale na noc ponownie przykryj je świerkowymi gałązkami lub spandbondem. Gdy tylko pogoda jest stabilna i ciepła, schronienie można całkowicie usunąć.

Następnie możesz przywiązać winogrona do podpory i rozpocząć wiosenną pracę.

Być może po przeczytaniu tego artykułu pomyślisz, że wszystko jest zbyt skomplikowane, ale uwierz mi, tak nie jest. Mając wystarczającą wiedzę i przestrzegając pewnych zasad, bez wydawania nadludzkich wysiłków, będziesz mógł co roku zbierać winogrona w swoim letnim domku w regionie moskiewskim.