Winogrona Zilga

W warunkach krótkiego i nieprzewidywalnego lata w centralnej Rosji niezwykle trudno jest uprawiać odmiany winogron o bardzo dużych i słodkich jagodach. Ponieważ dobrze dojrzewają tylko w ciepłych regionach południowych. Ale to wcale nie oznacza, że ​​nie będziesz mógł zbierać winogron na przykład na przedmieściach. To jest bardzo możliwe. Musisz tylko wybrać odpowiednią odmianę. I to właśnie winogrono Zilga jest odmianą najlepiej przystosowaną do zmiennego klimatu i krótkiego lata.

Opieka nad nim nie będzie wymagała od ciebie nadludzkich wysiłków. Co roku będziesz zbierać małe, ale smaczne jagody. Do tego nie potrzebujesz nawet szklarni. Ta odmiana winorośli dobrze rośnie na zewnątrz. Niektórzy ogrodnicy nie przykrywają jej nawet na zimę. Ponieważ ma dość wysoką mrozoodporność. O tej i innych cechach winogron Zilga porozmawiamy w dalszej części artykułu.

Jakie odmiany nazywane są technicznymi

Winogrona Zilga: zdjęcia

Odmiana winogron Zilga jest techniczna. Oznacza to, że jest to odmiana pierwotnie uprawiana do produkcji wina. Ale to wcale nie oznacza, że ​​nie można go spożywać na świeżo. Lub przygotuj na przykład sok. I to pomimo tego, że dojrzewa wcześnie. A wino z winogron Zilga jest uznawane przez wielu smakoszy za niezwykle smaczne.

Gatunki techniczne mają wspólne cechy. Te winogrona są mniej wymagające na glebie. A także bezpretensjonalny w opiece. Popełnianie drobnych błędów nie zrujnuje twoich zbiorów. Odmiany przemysłowe są zwykle bardziej odporne niż inne. Nawet jeśli lato nie jest zbyt szczęśliwe z pogodą, nadal gromadzą cukier. Po pełnym dojrzewaniu jagody nie psują się na krzaku. Wręcz przeciwnie, mogą gromadzić więcej cukru.

Takie odmiany są łatwe w rozmnażaniu i formowaniu. A także zadziwić tempem wzrostu. Jagody mogą służyć nie tylko do produkcji wina, są wszechstronne. Cóż, ostatnia i bardzo ważna cecha. Plon odmian technicznych jest zawsze najlepszy.

Winogrona Zilga: opis odmiany i właściwości

To była ogólna charakterystyka gatunków technicznych. A teraz rozważymy bardziej szczegółowo cechy odmianowe winogron Zilga. Została wyhodowana przez łotewskiego hodowcę Sukatnieks na bazie odmiany Smuglyanka. Który został zapylany odmianami „Jubileiny Novgorod” i „Dvietes Zilas”. Celem doświadczenia było uzyskanie odmiany, która w klimacie Łotwy przyniesie dobre plony. A eksperyment zdecydowanie się powiódł. A inna odmiana odpowiada za doskonałą mrozoodporność. To właśnie ta jakość zapewnia gen winogron „Amur”.

„Zilga” odnosi się do wczesnych odmian winogron. Oznacza to, że owoce są gotowe do użycia w ciągu 3,5 miesiąca po kwitnieniu. Winogrona są bardzo energiczne. A także z doskonałym dojrzewaniem pędów. Wskaźnik owocnikowania wynosi ponad 80%. A to bardzo wysoki wynik.

Aby uformować krzak, eksperci zalecają przycinanie wentylatorów. A także przywiąż roślinę do kraty. Odetnij winogrona, pozostawiając około 7 "oczu" na winorośli. "Zilgu" można łączyć z wszelkiego rodzaju podkładkami. Nie jest wymagana normalizacja zbiorów (usunięcie niektórych owoców, aby reszta dojrzała jakościowo). Ponieważ roślina ma wystarczająco dużo siły, aby dojrzeć cały plon.

Jeśli mówimy o mrozoodporności, to winogrona o temperaturze -26 stopni są w stanie wytrzymać bez dodatkowego schronienia. To znaczy tylko pod pokrywą śnieżną.Nawet najbardziej mrozoodporna roślina zamarznie bez śniegu. Kolejną niewątpliwą zaletą odmiany jest jej samozapylenie. Jak również wysoka odporność na główne choroby winorośli (pleśń i pleśń). W pięciopunktowej skali - cztery punkty.

Jagody są średniej wielkości, a grono bardzo małe (90-100 gramów). Kolor jest niebieski. Zawartość cukru w ​​jagodach wynosi 20-22%. A także mają niezbyt wysoką kwasowość. Z silnej dorosłej rośliny z dobrą opieką w dobrym roku można uzyskać 21-23 kilogramy winogron. Ponieważ osy są obojętne na tę odmianę winogron, jagody po pełnym dojrzewaniu mogą przez pewien czas wisieć na gałęziach. Czasami nawet zachwycają się.

Pomimo tego, że odmiany techniczne są uważane za wino, odmiana „Zilga” jest uznawana przez wielu za uniwersalną. Używają go zarówno jako wina, jak i odmiany stołowej. A także większość ogrodników twierdzi, że wygląda wspaniale jako dekoracja tarasu lub altany.

Kiedy i jak sadzić

Odmiany techniczne, jak już powiedzieliśmy, nie są zbyt wymagające pod względem żyzności gleby. Zazwyczaj wymagania glebowe dla winogron ograniczają się do następujących parametrów. Niski poziom wód gruntowych, glina piaszczysta lub glina. Poziom kwasowości gleby wynosi około 6. Jednocześnie doświadczeni hodowcy zauważają, że najsmaczniejsze wino z winogron Zilga uzyskuje się, gdy rośnie na ubogiej ziemi. Który zawiera głównie piasek. A także dużo kamieni.

Wybierając miejsce na sadzonki pamiętaj, że powinno być dobrze oświetlone przez słońce. A także mają ochronę przed wiatrem. Jeśli planujesz sadzić winogrona obok tarasu lub altany, musisz umieścić go od południa.

Z reguły winogrona sadzi się wiosną lub w pierwszej połowie jesieni. Sadzenie wiosenne należy przeprowadzić po przejściu groźby mrozu, a ziemia wystarczająco się nagrzeje (co najmniej +10 gr.). Jeśli planujesz sadzić winogrona jesienią, kieruj się prognozą pogody, roślina powinna mieć czas na zakorzenienie się przed mrozem, a ukorzenienie zajmie co najmniej miesiąc. Ta zasada określa czas jesiennego sadzenia.

Wybór miejsca lądowania

Miejsce dla odmiany winogron Zilga musi być przygotowane wcześniej, najlepiej na rok przed sadzeniem. W razie potrzeby dodaj do gleby odpowiednią ilość piasku. Otwór na winogrona należy wykopać dość duży - około 65 cm głęboki i szeroki, a jeśli planujesz posadzić więcej niż jeden krzew, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej półtora metra. Chociaż doświadczeni hodowcy zalecają ciaśniejsze sadzenie, jeśli zamierzasz uprawiać winogrona specjalnie do produkcji wina - przy takim sadzeniu jakość wina jest znacznie wyższa.

Sadzenie sadzonek winogron odbywa się w następującej kolejności: dół jest przygotowywany z wyprzedzeniem, bezpośrednio przed sadzeniem, wlewa się do niego co najmniej wiadro ciepłej wody. Gleba, którą następnie wypełnisz korzenie, musi być najpierw przygotowana, w tym celu wymieszaj glebę ze zgniłym obornikiem, dodając nawozy fosforowe i potasowe (po około 200 gramów). Następnie wypełnij otwór na kilka centymetrów łamaną cegłą, żwirem lub keramzytem, ​​aby zapewnić niezbędny drenaż. Na warstwę drenażową ułóż kopczyk ziemi, na którym kładziesz sadzonkę i bardzo ostrożnie rozprowadzaj jej korzenie. Zanim zaczniesz wypełniać otwór, przymocuj kołek obok sadzonki, który początkowo będzie dla niej podporą (trzeba to zrobić teraz, aby później podczas instalacji nie uszkodził korzeni winogron). Teraz możesz wypełnić dziurę przygotowaną mieszanką składników odżywczych i zalać ją kolejnym wiadrem ciepłej wody, po czym mulczujesz ziemię humusem lub innym materiałem.

Winogrona Zilga i ich pielęgnacja

Opieka nad winogronami Zilga niewiele różni się od opieki nad innymi odmianami i obejmuje główne działania: terminowe podlewanie i nawożenie, przycinanie i schronienie na okres zimowy.

We wczesnych latach zaleca się czterokrotne podlewanie młodych roślin.

• Wiosną, po usunięciu schronienia, roślinę należy podlać u nasady 35-40 litrami wody, uprzednio mieszając ją z popiołem. Jeśli mróz już całkowicie minął, zalej go ciepłą wodą. Jeśli konieczne jest opóźnienie przebudzenia winogron, lepiej jest wziąć zimną wodę do nawadniania.
• Podlewaj winorośle, gdy zaczynają pączkować.
• I znowu, kiedy kwitnienie dobiega końca.
• Końcowe podlewanie nazywa się „podlewaniem wody” i odbywa się na około tydzień przed przykryciem rośliny na zimę.

A w przypadku krzewów dorosłych zaleca się stosowanie tylko nawadniania ładującego wodę.

Nawożenie i przycinanie odmiany winorośli Zilga

Ilość nawozu, którą zastosowałeś podczas sadzenia, powinna wystarczyć na winogrona przez pierwsze 2-3 lata. Wtedy roślina zacznie owocować i konieczne będzie dodatkowe nawożenie przez cały sezon: wiosną głównie nawozy azotowe, następnie w okresie kwitnienia należy stosować złożony nawóz mineralny, podczas dojrzewania jagód, nacisk należy położyć na nawozy potasowe i fosforowe, a po zbiorach należy stosować tylko potas.
Ważne jest, aby być bardzo ostrożnym z nawozami zawierającymi azot - po lipcu azot nie powinien być zawarty w złożonych opatrunkach, ponieważ hamuje to rozwój rocznych pędów.

Wiosną, po usunięciu schronienia, gdy średnia dobowa temperatura jest powyżej zera, konieczne jest oględziny roślin i wykonanie cięcia „sanitarnego”, usuwając wszystkie przemarznięte lub uszkodzone pędy. Bądź ostrożny, należy to zrobić przed rozpoczęciem przepływu soków. W miesiącach letnich pasierbów należy usunąć, odciąć nadmiar gałęzi, być może w drugiej połowie lata konieczne będzie odcięcie części liści, co zacieni jagody i zakłóci ich dojrzewanie.

Główne prace związane z przycinaniem należy przeprowadzić jesienią. Usuń wszystkie niewystarczająco mocne pędy, a resztę należy przyciąć zgodnie ze schematem, pozostawiając około 6 „oczu”.
Uważa się, że winogrona Zigla mogą nie być przykryte na zimę, ale jeśli zima w twojej okolicy nie jest wystarczająco śnieżna, konieczne jest pokrycie, aw pierwszym roku należy to robić szczególnie ostrożnie. Istnieje wiele metod i materiałów do schronienia, ale najbardziej niezawodna jest złożona osłona z spandbond i świerkowymi gałęziami, a wraz z nadejściem zimy konieczne jest zrzucenie większej ilości śniegu na schronienie.

Winogrona Zilga: recenzje na temat odmiany

Walentyna, Włodzimierz

Kiedyś "Zilga" okazała się moim winogronowym "debiutem", kupionym z ciekawości na zasadzie "A co jeśli się uda?" I wiesz, wszystko wyszło świetnie! Nie mogę powiedzieć, że byłem doświadczonym ogrodnikiem, ale od trzeciego roku mój krzew winogron zawsze zachwycał mnie żniwami. Tak, to nie jest takie słodkie winogrono jak to, które sprowadza się z południowych regionów, ale wiem jak wyrosło, wiem na pewno, że nie użyto do tego żadnej chemii i mogę śmiało powiedzieć – nie bój się próbować, to nie jest sposób na twardą uprawę winogron!

Aleksander, Jegoriewsk

Winogrona Zilga można polecić każdemu, kto zamierza rozpocząć uprawę winogron, jest to dokładnie to, czego potrzebujesz, aby nie zawieść się w ogrodnictwie. Roślina nie choruje (mszyca była 2-3 razy, ale na dziewięcioletnią uprawę to drobiazgi), doskonale znosi zimę dzięki geowłókninie, słomie i śniegowi, a roczne zbiory pozwalają na przygotowanie wystarczającej ilości niesamowite domowe wino. Dlatego bardzo polecam tę odmianę wszystkim.

Winogrona Zilga: wyniki

Bądźmy szczerzy, to wcale nie są największe i być może nie najbardziej aromatyczne jagody. Niemniej jednak są pyszne, co roku dojrzewają w dużych ilościach. A główną zaletą odmiany Zilga jest to, że może ona rosnąć i w pełni owocować niemal w każdym miejscu naszego rozległego kraju o bardzo odmiennym klimacie.Jeśli więc planujesz posadzić swój pierwszy krzew winogronowy, polecam zacząć od odmiany Zilga.