Wybór najlepszej słodkiej papryki

Ostatnio w sprzedaży pojawia się coraz więcej odmian papryki sałatowej z selekcji krajowej i zagranicznej. Którą odmianę wybrać, aby nie tracić czasu, pieniędzy i pracy i móc zapewnić swojej rodzinie wartościowy, witaminowy i niesamowicie smaczny produkt spożywczy? Możesz spróbować podać krótki opis niektórych z nich.

Odmiany papryki sałatkowej: odmiany

Ratunda- papryka sałatkowa. Odmiana jest w połowie sezonu, owoce są zaokrąglone lub zaokrąglone. Dojrzałe owoce są czerwone, mają grube ścianki i lekką goryczkę, która nadaje potrawom specyficzny przyjemny smak. Ta papryka jest odmianą wysokoplenną.

Bel Goy to amerykańska odmiana, która jest zainteresowana przede wszystkim ogrodnikami. Jest wysokoplenna, dojrzewa średnio późno. Papryka ta należy do odmiany olbrzymiej, jej łodyga jest wysoka, mocna, a owoce duże, stożkowate, koloru czerwonego. Koniecznie wymaga podwiązki ze względu na dużą masę owoców.
Kalifornijski cud-Również ciekawa odmiana o wysokim plonie. Owoce są duże, czerwone, o grubych ściankach, a ich kształt przypomina nieco kieliszki. Odmiana średnio późna.

Sweet-chocolite to odmiana amerykańskiej selekcji, wczesna, bardzo plenna, o dużych owocach. Jej owoce są stożkowate, ciemnobrązowe, o grubych ściankach.
King of the USA to bardzo wczesna odmiana, którą można uprawiać w szklarni lub na zewnątrz. Bardzo plenna odmiana, chociaż owoce nie są duże, na roślinie jest ich dużo. Jej owoce są stożkowate i skierowane ku górze, koloru czerwonego, o grubych ściankach.
Red Giant to bardzo plenna odmiana o dużych, czerwonych, stożkowatych owocach. Niektóre owoce ważą do 400 g. To prawdziwe giganty. Owoce są grubościenne i bardzo soczyste. Krzew ma 50-60 cm wysokości, daje 30-40 owoców o łącznej masie 3-4 kg.
Sun of Moldova to odmiana wcześnie dojrzewająca o wysokim plonie. Owoce duże, stożkowate, o grubych, soczystych ściankach.
Ahotava to odmiana japońskiej selekcji, w połowie sezonu, wysokowydajna. Jej owoce są duże, stożkowate, czerwone, o grubych ściankach.
Osh-kosh to odmiana średniosezonowa, owoce duże, żółte, stożkowate o grubych ściankach.

Sipponart to średniosezonowa, wysokoplenna odmiana o dużych owocach. Owoce są mięsiste, stożkowate i grubościenne.
Iolanta to wczesna, bardzo plenna odmiana. Owoce są stożkowate, różowoczerwone o grubych ściankach.
Lydia jest odmianą średnio późną, bardzo plenną, o owocach dużych, stożkowatych, o barwie czerwonej, mięsistej, o grubych ściankach.
Na uwagę zasługują również odmiany: Dar Mołdawii,Jaskółka oknówka, Czułość, Toulouse, Isimo, Hindus, Coy-Comte, brazylijski gigant, Andora,Kubuś Puchatek itd.

Skup i przechowywanie nasion

Nasiona do siewu papryki na sadzonki należy zbierać z wyrośniętych owoców. Aby siew był dobrej jakości, zdrowe owoce należy pozostawić na roślinie, aż osiągną dojrzałość biologiczną. Owoce starannie zerwane z szypułkami należy trzymać na oknie przez kilka dni. Następnie należy wybrać nasiona, wysuszyć na słońcu, złożyć w papierowe torebki. Na workach można napisać rok uprawy i odmianę papryki. Przed przechowywaniem nasion do siewu można je namoczyć w nalewce z nadmanganianu potasu (15-20 minut).Ten sam zabieg można wykonać tuż przed siewem. Najlepiej przechowywać nasiona w kartonowych pudełkach w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Nasiona pieprzu nie tracą swoich właściwości przez 3-4 lata.