Sekrety bogatych zbiorów czarnej porzeczki

Krótko o czarnej porzeczce

Jeśli chodzi o tę jagodę, bez wątpienia jest kochana i szanowana przez każdego ogrodnika. Wspomnienia smaku porzeczek wywołują uśmiech na naszych twarzach, ponieważ z dużą pewnością możemy powiedzieć, że każda rodzina kiedyś na pewno skosztowała tej jagody, słodko-kwaśnej. To smak dzieciństwa. Jedną z zalet tej jagody jest to, że możesz z nią zrobić wszystko. I jedz prosto z krzaka (oczywiście najpierw go umyj), zrób z niego dżem i konserwy, rób z niego soki, napoje owocowe, a nawet napoje alkoholowe. Czarna porzeczka sama w sobie należy, jak każdy mógł zauważyć z zewnętrznego i smakowego podobieństwa jagód do rodziny agrestu, ale wszystko ma swoją indywidualność. Obejmuje to kwitnienie przez 12-14 lat przy odpowiedniej pielęgnacji, mrozoodporności i samopłodności, można używać nawet liści. Zazwyczaj liście porzeczki są używane do konserwowania i parzenia herbaty. Uprawa czarnej porzeczki nie jest szybkim biznesem.
Wśród ogrodników panuje przekonanie, że krzew porzeczki będzie owocował przez 5-6 lat po posadzeniu, a dla lepszego owocowania konieczne jest sadzenie w pobliżu krzewów różnych odmian porzeczek.

Uprawa czarnej porzeczki: jak i gdzie sadzić

Głównym czynnikiem udanego rozpoczęcia procesu uprawy krzewów czarnej porzeczki jest czas sadzenia. Najlepiej sadzić na przełomie września i października, aby wiosną roślina zadomowiła się już w nowym miejscu i zaczęła aktywnie rosnąć.
Innym równie ważnym czynnikiem jest miejsce sadzenia, surowo zabrania się sadzenia rośliny w cieniu. Najlepsze warunki to otwarta przestrzeń lub lekki półcień.
Aby roślina zapuściła korzenie i zaczęła rosnąć na wiosnę, konieczne jest regularne podlewanie. Natychmiast po posadzeniu podlej pół wiadra i przykryj glebę torfem lub obornikiem. Ale w przyszłości wymagane jest regularne podlewanie, ponieważ korzenie rośliny kochają wilgoć i nie tolerują stagnacji wody.

Jak dbać o porzeczki

Opieka nad ulubioną rośliną wielu ogrodników nie jest do końca kapryśna i standardowa. Wszystko, co jest wymagane, to:
-regularne podlewanie;
-odchwaszczanie i rozluźnianie;
- usuwanie chwastów, zwłaszcza trawy pszenicznej, ponieważ to właśnie ten chwast powoduje największą szkodę dla porzeczki;
-karmienie w okresie kwitnienia buszu;
-oprysk ze środkami ochrony przed drobnymi szkodnikami

Uprawa czarnej porzeczki: zasady przycinania

Przycinanie po zbiorach zapewnia przyszły wzrost i plony. A dla już dojrzałych, dojrzałych krzewów ma to na celu podtrzymanie ich w stanie owocowania.
Regularne przycinanie czarnej porzeczki obejmuje kilka kroków:

Przycinanie do postaci krzewu odbywa się po zbiorach, najlepiej jesienią lub wczesną wiosną.

Wiosenne przycinanie o charakterze terapeutycznym przeprowadza się w celu usunięcia suchych, uszkodzonych, zamrożonych i zainfekowanych gałęzi krzewu.

Aby mieć więcej pąków kwiatowych na szybko rosnących pędach, takie gałęzie są lekko przycinane w środku lata.

Po 5 latach etapy przycinania obejmują również składanie starych gałęzi.

W prawie każdym ogrodzie warzywnym była lub jest czarna porzeczka lub jakakolwiek inna odmiana. Kochajmy też razem tę roślinę i odpowiednio o nią dbajmy, aby nigdy nie przestała nas zachwycać.