Triki uprawy Daikon od doświadczonego ogrodnika

Rosnący daikon na zewnątrz

Daikon zdążył już zakochać się w wielu ogrodnikach i ogrodnikach naszego rozległego kraju. Ale nie wszyscy wiedzą, jak prawidłowo uprawiać daikon, często plony daikon są niskie i bardzo słabe. Chcę podzielić się z wami małymi sztuczkami na uprawę tego zdrowego warzywa korzeniowego. Ja zaczynam sadzić daikon zimą. Młode warzywa daikon są bardzo korzystne i można je jeść jak liście zwykłej sałaty ogrodowej. Zieloni Daikon mają bardzo delikatny i świeży smak i niejasno przypominają rzodkiewki. Uprawa daikona jest niezwykle łatwa i bezproblemowa. Biorę garnki lub duże plastikowe pojemniki, a na dno kładę włókninę lub gazę. Napełniam go bardzo obficie wodą i rozprowadzam nasiona daikon w jednej warstwie. Regularnie podlewam tkaninę, daikon bardzo lubi wilgoć. Po dwóch lub trzech tygodniach wzrostu zaczynam strzelać do pierwszego zbioru świeżych i soczystych zieleni.

Wiosenne sadzenie daikon

Wszyscy ogrodnicy od dawna wiedzą, że daikon nie toleruje długich godzin dziennych. Dlatego zaczynają ją sadzić wczesną wiosną lub w środku lata, najlepiej w lipcu. Sieję daikon dwa razy w sezonie i uzyskuję dobre zbiory z mojej ulubionej rośliny okopowej. Wiosną zawsze sadzę więcej odmian wcześnie dojrzewających. W kwietniu, jak tylko śnieg się roztopi, zaczynam siać. Kilka lat temu zacząłem zauważać, że daikon posadzony w grządkach, na których wcześniej rosły pomidory, rośliny strączkowe lub kabaczek, czuje się świetnie. Do sadzenia wiosennego najlepiej stosować metodę sadzonkową. Głębokość pojemnika powinna wynosić 15-20 cm, ponieważ daikon ma bardzo długi korzeń. Zawsze staram się wysiewać nasiona w dobrze nawilżonej i luźnej glebie. Ziarno sadzę na głębokość około 2 - 3 cm, pojemnik zamykam szkłem i umieszczam w ciepłym i zacienionym miejscu. Kiedy w sadzonkach zaczynają formować się liście, zaczynam karmić. Karmię nawozem mineralnym; bardzo ważne jest, aby pamiętać, że nawóz powinien mieć niską koncentrację. Przed posadzeniem daikona na otwartym terenie musisz dość głęboko przekopać obszar pod ogrodem. Podczas kopania używam humusu jako nawozu. Zostawiam przyzwoitą odległość między sadzonkami, około 40 cm, a między rzędami około metra. Przed posadzeniem daikon w ziemi dobrze ściółkuję i zagęszczam glebę, a następnie podlewam ciepłą wodą. Jeśli istnieje ryzyko nocnych spadków temperatury i nagłych trzasków zimna, przykrywam łóżko folią lub włókniną. Po przesadzeniu daikon wymaga codziennego podlewania, po tygodniu w otwartym polu stopniowo zmniejszam ilość podlewania. Rośliny okopowe posadzone wczesną wiosną zaczynam kiełkować pod koniec czerwca. Wczesne odmiany warzyw korzeniowych najlepiej spożywać od razu, ponieważ nie nadają się do długotrwałego przechowywania.

Uprawa daikon na zewnątrz i pielęgnacja upraw

Natomiast warzywa korzeniowe Daikon, sadzone w lipcu, są doskonale przechowywane przez całą zimę w podziemiach lub piwnicach. Daikon dobrze zimuje i zachowuje świeżość do maja. Można go przechowywać zarówno w piaskownicy, jak i w perforowanych workach.
Latem daikon sieje bezpośrednio na otwartym terenie. Próbuję wrzucić jedno nasionko do dołka. Po pojawieniu się pędów muszę przerzedzać ogród, wyrywać słabe i ospałe pędy. Nie ma różnicy między wiosenną a letnią pielęgnacją daikon. Nie należy jednak zapominać, że letni daikon może cierpieć na szkodniki, takie jak pchła krzyżowa. Aby zmniejszyć ryzyko jego pojawienia się na łóżkach z daikonem, dokładnie mulczuję łóżko popiołem.Należy to zrobić natychmiast po wykiełkowaniu. Wykonuję tę procedurę, kiedy tylko jest to możliwe, ale nie częściej niż dwa razy w miesiącu.