Rukola: sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu
Treść:
Teraz w sklepie, na rynku, można znaleźć przyprawy i zioła na każde życzenie i smak. Jeśli masz działkę, możesz sam uprawiać zielenie, na przykład rukolę. Dla wielu taka aktywność przyniesie nie tylko korzyści, ale także przyjemność. W tym artykule dowiesz się, jak tanim kosztem uprawiać rukolę w Twojej okolicy. Przeczytaj dalej w naszym artykule: Sadzenie i pielęgnacja rukoli na otwartym polu.
Rukola - sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu
Ta kultura, podobnie jak wiele innych, ma inny wygląd i smak. Nawet jeśli zasiejesz nasiona z jednego opakowania, możesz otrzymać coś zupełnie innego niż to, co widzisz na opakowaniu. Jest na to proste wytłumaczenie: istnieją dwa gatunki kapusty i 1 z nich to siew Indau, siew Eruka. Ta kultura rośnie przez rok, wysokość sięga od dwudziestu do sześćdziesięciu centymetrów. Silnie rozgałęzione pędy rukoli mogą być pokryte liśćmi podobnymi do mniszka lekarskiego. Kwiaty mają żółtawy odcień, z czasem przebarwiają się na żółto, pozostawiając fioletowe smugi.
Druga kultura to dwurzędowa cienkolistna. Jest również często nazywany dziką rukolą. Liście podłużne, niezbyt szerokie, pierzasto rozcięte. Kwiatostany w kolorze jaskierowym. Smak tej rośliny jest ostrzejszy niż pierwszego gatunku, a nawet po ścięciu może odrosnąć, dając w ten sposób drugi plon. Jeśli zostawisz go na zimę, na wiosnę ten gatunek odrośnie.
Rukola - uprawa outdoor
Rukolę można sadzić według własnego uznania, zarówno z sadzonkami, jak i nasionami. Okres sadzenia rukoli na otwartym terenie trwa od końca drugiego miesiąca wiosny do połowy ostatniego miesiąca lata.
Rukola toleruje niewielkie ujemne temperatury: do minus siódmej poniżej zera, ale w większości musi być uprawiana w ciepłym miejscu. Jeśli chcesz zbierać rukolę przez całe lato, musisz sadzić ją przez cały sezon z częstotliwością 14 dni. Pamiętaj, że najbardziej pożywna i smaczna rukola to ta, która ma co najmniej dwadzieścia pięć do pięćdziesięciu dni od momentu kiełkowania.
Aby wyhodować sadzonki tej kultury, musisz zasiać nasiona na przełomie marca i kwietnia. Miejsce, w którym będzie uprawiana ta roślina, powinno być wybrane tam, gdzie będzie umiarkowane oświetlenie. Gleba na nim powinna być zasadowa, lekko kwaśna lub obojętna. Należy pamiętać, że liście będą gorzkie i twarde, jeśli wyrosną na słońcu, a w cieniu stracą kolor i zapach.
Nasiona rukoli
Mają różny wygląd nasion: dwurzędowe nasiona mają nasiona 1,1-1,3 mm, a nasiona siewne Indau mają długość 2-3 mm.
Przodkowie
Wiadomo, że rośliny można sadzić razem lub jedna po drugiej, co korzystnie wpłynie na uprawę. Rośliny wspomagające, które powinny być sadzone w pobliżu rukoli to marchew, ziemniaki, pomidory, fasola. I odwrotnie, sadząc rukolę, gdzie rosły rzodkiewki, kapusta, rzodkiewka, brukiew, chrzan i inna kapusta, nie należy spodziewać się dobrych zbiorów. Zaleca się odczekać około trzech lat.
Jak przygotować stronę
W przypadku rukoli gleba powinna być luźna i równa. W obszarze o kwaśnej glebie dodaj pokruszoną kredę lub mąkę dolomitową lub wapienną. Skoncentruj się pod względem kwasowości i około dwudziestu pięciu do sześćdziesięciu kilogramów na 100 m2.
Jak sadzić nasiona rukoli na zewnątrz?
Sadzenie rukoli na otwartym terenie z nasionami odbywa się w następujący sposób. Gdy miejsce jest przygotowane do siewu, wykonujemy rowki w postaci torów, w dół od jednego do półtora centymetra w odstępach co 30 centymetrów. Te rowki należy podlewać i wysiewać w odstępach co 5 cm.Podesty muszą być pokryte ziemią i naciągnięte na folię. Pokrycie powinno być usuwane w ciągu dnia, kiedy temperatury mogą spaść. Gdy minęło siedem dni od posadzenia nasion, pojawiają się pierwsze pędy. Aby zwiększyć kiełkowanie nasion tej kultury, przed sadzeniem można namoczyć nasiona w nadmanganianu potasu.
Ważna informacja. Kupując nasiona, zawsze czytaj informacje, ponieważ zdjęcie może nie odpowiadać rodzajowi nasion w środku. Liście duże - indau, dwurzędowe z małymi pędami.
Najczęstsze rodzaje Indau to: „Korsyka”, „Poker”, „Sycylia”, „Rokoko”. „Solitaire”, „Rocket”, „Taganskaya Semko”, „Euphoria” to nazwa odmian dwurzędowych.
Sadzenie i pielęgnacja sałatki z rukoli
Jeśli gleba była odpowiednio przygotowana i przestrzegano technologii sadzenia, wówczas niezbędną pielęgnacją jest uprawa, nawadnianie, pozbywanie się chwastów.
Należy pamiętać, że optymalna temperatura kiełkowania to pięć do dwunastu stopni powyżej zera, dla rozwoju roślin od osiemnastu do dwudziestu czterech stopni powyżej zera.
Prawidłowe podlewanie rukoli
Konieczne jest podlewanie rukoli. Przy niewystarczającej wilgotności liście kultury będą szorstkie i gorzkie.
Podlewanie należy wykonywać raz rano lub wieczorem, posypując wodą.
Jak prawidłowo odchwaszczać i rozluźniać?
Gdy sadzonki mają 2 liście, a rzędy są gęste, rzędy muszą być rozładowane. Wilgoć i powietrze lepiej przenikają do gleby, gdy są stale rozluźniane, najlepiej po podlaniu.
Kiedy pojawiają się chwasty, należy je odchwaszczać. Kiedy nasiona kiełkują, czasami przeprowadza się ściółkowanie, przykrywa się sianem lub trawą, wówczas zmniejsza się rozluźnienie i podlewanie.
Najlepszy opatrunek
Istnieje kilka wersji na ten temat. Niektórzy uważają, że rukola z nawozów może gromadzić szkodliwe substancje, inni żywią się odchodami kurzymi. Zdecydowanie warto dodać nieświeży torf lub próchnicę. Chociaż kultura jest już dość owocna.
Co może boleć i czym są szkodniki
Peronosporoza lub mączniak prawdziwy w inny sposób. Rozprzestrzenia się głównie na wierzchołki pędów, na świeże liście. Porażone liście zwijają się i mogą wydawać się pofałdowane. Inną powszechną i niebezpieczną chorobą grzybiczą jest fusarium. Przejawia się na każdym etapie sezonu wegetacyjnego, zaczynając od sadzonek. Liście zaczynają żółknąć i tracą gęstość. Jak sobie z tym poradzić? Obserwuj płodozmian i chwasty.
Dziury na liściach pozostawia ćma kapuściana, pchła krzyżowa. Jak zapobiegać? Uprawa, przykryj kiełki gęstym materiałem nie wykonanym z tkanki. Przede wszystkim pchły atakują w czasie upałów i suszy, dlatego należy częściej zwiększać wilgotność, podlewać i podlewać. Szkodniki boją się roślin o silnym zapachu, w których w liściach znajdują się olejki eteryczne. Jeśli zostaną posadzone obok rukoli, odstraszą szkodniki. Jeśli strona jest traktowana popiołem i puchem.
Zbieranie rukoli
Pokrój zielenie o wielkości liścia 10 centymetrów. Kultura dojrzewa w około 25 dni kalendarzowych. Aby nie straciła na smaku, należy ją odciąć przed kwitnieniem. Możesz odciąć kilka liści lub wszystkie.
Rukola szybko więdnie, więc używaj jej natychmiast po pokrojeniu. Można przechowywać w chłodnym miejscu przez kilka dni.
Dzięki tej wiedzy z naszego artykułu możesz spożywać świeżą rukolę przez całe lato i gotować z nią wszystkie najbardziej ukochane i niesamowite potrawy.
