Jabłoń Bajkał

Jabłoń Bajkał należy do odmian późnych, została wyhodowana w stacji naukowej Buriacji, stacja ta bada również krzyżowanie różnych rodzajów owoców i jagód, uzyskując nowe odmiany i odmiany. Dzięki zapyleniu odmian Ranetka i Grushovka naukowcom udało się stworzyć nową odmianę, którą nazwano Bajkał.

Autorzy odmiany jabłek Bajkał zostali nazwani I. Novoselova i L. Dubrovskaya.

Odmiana jabłek Bajkał została stworzona do sadzenia w normalnym klimacie.

Jabłoń Bajkał: opis i charakterystyka odmiany

Jabłoń Bajkał: zdjęcie odmiany

Jabłoń Bajkał osiąga 3 metry wysokości i należy do typu krzewiastego. Gdy drzewo rośnie, tworzy się kulista korona. Pień i gałęzie drzewa są brunatno-szare, z lekkim łuszczeniem. Gałęzie są cienkie, ale mocne, dzięki czemu nie łamią się pod wpływem silnych wiatrów, są równe i nie mają załamań. Każda gałąź odbiega od pnia o prawie 80 stopni.

Pęd jabłoni Bajkał o brązowym kolorze z niewielkim owłosieniem. Jest średniej grubości, równomierny, okrągły po cięciu. Na nich znajduje się niewielka ilość średniej wielkości soczewicy, a także duże pąki w kształcie stożka, mocno dociskające do powierzchni pędu.

Liście drzewa są gęste, ponieważ gałęzie są wystarczająco blisko siebie. Badając liść, widać, że ma on ciemnozielony kolor, wzdłuż krawędzi są małe ząbki, blaszka liścia jest gęsta i lekko wygięta w środku, podnosząc w ten sposób krawędzie. Jedna strona talerza jest gładka i błyszcząca, a druga szorstka i pozbawiona połysku. Ogonki trzymające arkusze średniej wielkości. W okresie kwitnienia na jabłoni Bajkał pojawia się niewielka liczba białych kwiatów.

Cechy odmiany

Jabłoń Bajkał: zdjęcie odmiany

• Charakterystyka jabłek.

Owoc jabłoni Bajkał jest bardzo mały, średnia waga jednego jabłka to około 18 gramów. Jabłka są okrągłe o regularnym kształcie. Skórka owocu jest gładka, jednobarwna, błyszcząca, koloru zielonożółtego. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości boki jabłka stają się czerwone. Na powierzchni całego jabłka występuje nalot o niebieskawym odcieniu, który jest niezbędny, aby owoc chronił powierzchnię. Zapobiega uszkodzeniom jabłka. Łodyga owoców jest długa, cienka, więc pod koniec sezonu jabłka mogą spaść bez trzymania się łodygi. Miąższ soczysty z małymi czerwonymi plamami.

Smakują słodko-kwaśno o łagodnym aromacie. Pod względem składu chemicznego owoce zawierają kwasy miareczkowane 2%, witaminę C 11%, cukry naturalne 12%.

• Kiedy zbierać?

Ogrodnicy zaczynają zbierać owoce bliżej jesieni, ponieważ proces kwitnienia, podobnie jak dojrzewanie, zaczyna się dość późno. Najczęściej konserwuje się owoce, przygotowując soki, kompot lub dżem. Po zbiorach jabłka będą przechowywane przez około 70 dni, dzięki czemu można je jeść świeże.

Pierwsze owocowanie jabłoni Bajkał przypada na 3 lata po posadzeniu drzewa w stałym miejscu. Ilość plonów jest duża, jedno drzewo przynosi około 45-60 kilogramów.

Jabłoń Bajkał: zalety i wady

Zalety odmiany jabłek Bajkał:

• Jakość zbiorów.
• Wysoka wydajność.
• Odmiana częściowo zapylona samodzielnie, w około 20-40%
• Wysoka odporność na suszę, mróz i mróz.
• Silny układ odpornościowy zapobiega chorobom grzybiczym, które często infekują wiele jabłoni.
• Długi okres przydatności do spożycia jabłek.

Z niedociągnięć jedyną rzeczą, która się wyróżnia, jest to, że jabłoń Bajkał rodzi małe owoce.