Jabłoń Kubań
Treść:
Jabłoń Kuban jest zimową, uzyskaną w Północnokaukaskim Strefowym Instytucie Ogrodnictwa i Uprawy Winorośli, jabłoń została uzyskana przy użyciu związku klonalnego metodą indukowanej mutagenezy, dzięki wpływowi promieniowania cezu-137 na organizm wegetatywny. pączek takiej odmiany jabłek jak „Kuban” w 1969 roku. Autorem odmiany jabłek Kuban jest specjalista od hodowli S.N. Artyukh.
Jabłoń Kubań została wpisana w 1997 roku do państwowego rejestru osiągnięć selekcyjnych naszego kraju, dopuszczona do uprawy w regionie Kaukazu Północnego. Stosowana na terenach przemysłowych, domkach letniskowych, podwórkach i terenach podmiejskich, ta odmiana jabłek jest powszechnie znana w południowej części naszego kraju i na Ukrainie.
Główną zmianą klonalną jest spowolnienie tempa wzrostu, co wpływa na zmniejszenie wielkości korony o około dwadzieścia do dwudziestu pięciu procent szerokości i wysokości, a także stopnia pogrubienia gałęzi. W rezultacie wynaleziono metody rozjaśniania go za pomocą napowietrzanej procedury. Dzięki odmianie rodzicielskiej jabłoń Kuban ma wysoki poziom odporności na różne choroby, poziom podatności na choroby jest dwa razy mniejszy niż w przypadku innych odmian jabłoni, a mianowicie od półtora do dwóch punktów. Warto zwrócić uwagę na dobre naświetlenie korony, intensywniejszy kolor, deserową jakość owoców oraz dobrą odporność na choroby podczas utrzymania zbioru.
Jabłoń Kuban: opis i charakterystyka odmiany
Jabłoń Kuban rośnie ze słabym tempem wzrostu, korona jest niewielkich rozmiarów, w młodym wieku ma kształt regularnego owalu, a w wieku ośmiu lat ma kształt regularnego szerokiego owalu, pogrubienie oceniana jako średnia, ulistnienie oceniane jako dobre. Główne gałęzie są jednocześnie jasnobrązowe i szare, pierwsza warstwa cofa się od kory w rogu o około czterdzieści pięć stopni, wznosząc się ku niebu. Rodzaj zbioru jest mieszany, na pierścienicach występuje około 60% zawiązywania owoców, na gałązkach położonych na 5-letniej korze, zwykle owocują roczne gałęzie.
Gałęzie jabłoni Kuban są zwykłej wielkości, kolankowate, międzywęźla są małe, kolor jest jednocześnie zielony i brązowy, pokwitanie ocenia się jako gęste. Blaszki liściowe, podobnie jak odmiany rodzicielskiej, są duże, mają kształt regularnego szerokiego owalu, podstawa również ma kształt owalu, wierzchołek jest mały, wyraźny, nie ma żadnych nieregularności, wygięcie jest słaba, ale mocno złożona i przypomina spiralę. Kolor jasnozielonkawy. Pokwitanie ocenia się jako średnie, obfite w młode liście. Na brzegach liści dwuzębne, duże faliste. Liście mają pewne wyostrzenie. Ogonek ma kolor, raczej gruby, nie obserwuje się przylistków lub ma kształt szydłowaty. W szkółkach pędy są kolankowate, jasnozielone z żółtym odcieniem po stronie, na której padają promienie słoneczne, soczewica jest duża, w formie regularnego koła, jasnego koloru, małe międzywęźle, śnieżnobiałego koloru, jak odmiana rodzicielska. Tylna i przednia strona blaszki liściowej mają wyraźny kolor.
Kwiaty odmiany jabłoni Kuban mają kształt spodka, biały z różowawym odcieniem, słupek ma rodzaj pokwitania, piętno jest identyczne z pylnikiem. Proces kwitnienia jabłoni Kuban należy do średniej wczesnej grupy.
Cechy odmiany
Jabłoń Kuban: zdjęcie odmiany
Zbiory jabłoni Kuban są mniejsze niż odmiany rodzicielskiej, najczęściej waga jednego owocu sięga stu siedemdziesięciu gramów, gęstość szacuje się jako średnią, kształt regularnego koła lub stożka. Nie obserwuje się użebrowania. Główny kolor podczas zbioru jest zielony, odpływ jest bardziej wyraźny niż u odmiany rodzicielskiej, jasnoczerwony zajmuje prawie całe jabłko, z lekko ciemnymi paskami wzdłuż przyćmionego odpływu i całej skórki jabłka. Skóra jest dość gęsta, ale cienka, ma tłustą konsystencję, pojawia się zardzewiała siatka dzięki zastosowaniu na jajniku środków zawierających miedź. Lejek ma normalny rozmiar, ale jest głęboki, w szczególności bez rdzy. Łodyga owocu zwyczajnej wielkości, wystająca z lejka. Spodek jest dużych rozmiarów, zwykłej głębokości, guzowatość oceniana jest jako słaba. Kielich jest do połowy zamknięty. Rurka pod kielichem jest bardziej lejkowata niż odmiana rodzicielska. Wnęka osiowa jest mniejsza niż u odmiany rodzicielskiej, a komory nasienne są większe, ale szczelina jest węższa.
Miąższ jabłoni Kuban ma jasnokremowy kolor, smakuje jednocześnie kwaśno i słodko, smakowitość deserowa, dość gęsta, delikatna podczas przechowywania, ma przyjemny zapach. Znakomity smak, utrzymywany przez długi czas. Owoce zawierają:
- suche substancje rozpuszczalne - jedenaście - czternaście procent.
- cukier - dziewięć do dziesięciu procent.
- kwasy dające się miareczkować - jeden procent.
- kwas askorbinowy - piętnaście do dwudziestu miligramów na sto gramów surowego produktu.
- Substancje P-aktywne - dziewięćdziesiąt do stu dziesięciu miligramów na sto gramów surowego produktu.
Zbiór jabłoni Kuban na działkach w mieście Krasnodar przypada na drugi tydzień pierwszego jesiennego miesiąca. W dobrych warunkach hodowlanych plon nie traci swoich walorów użytkowych. Jeśli żniwa się spóźniają, żniwa zaczynają się kruszyć z powodu wiatru. Zbywalność plonu ocenia się jako wysoką, około dziewięćdziesięciu procent.
Roślina ta jest często polecana przez dietetyków osobom z nadwagą, ze względu na korzyści dietetyczne, po obróbce technicznej uzyskuje się doskonałe frytki, świeżo wyciśnięty sok i marmoladę.
Jabłoń odmiany Kuban jest samopłodna, zaleca się sadzenie w pobliżu odmian zapylających:
- „Złota przyjemność”.
- Wagnera.
- „Simirenko”.
Charakterystyka tej uprawy owoców
Jabłonie Kuban zaczynają zbierać, gdy osiągną wiek dwóch lat. W wieku pięciu lat na słabo wyrośniętej podkładce można zebrać do stu pięćdziesięciu centów z hektara, a w wieku dziesięciu lub dwunastu do czterystu centów z hektara. Czasami z każdego hektara można zebrać od pięciuset do sześciuset centów.
Odmiana jabłek Kuban ma wysoki poziom odporności na suszę.
Miasta, w których ta odmiana jabłek najlepiej rośnie:
- Sewastopol.
- Krasnodar.
- Stawropol.
- Rostów nad Donem.
- Groznego.
- Machaczkała.
Jabłoń Kuban: zalety i wady
Zalety odmiany jabłek Kuban:
- wysokie walory ekologiczne.
- ta odmiana jabłek charakteryzuje się intensywnym tempem wzrostu.
- zwarta korona.
- dojrzewanie następuje w przyspieszonym tempie.
- proces zbioru jest regularny.
- oszałamiające walory komercyjne.
- owoce dietetyczne.
Wady jabłoni Kuban
- niski poziom odporności na różne choroby.
- niemożność użycia produktów zawierających miedź.
Owoce odmiany jabłoni Kuban są używane w hodowli jako odmiana o właściwościach zwartości, dużej ilości plonu, doskonałych właściwościach handlowych, magazynie witamin i przydatnych mikroelementów. Ta odmiana jabłoni jest odmianą rodzicielską dla odmian takich jak:
- „Wadimówka”.
- «Promień».
- «brzoskwinia».