olimpijska jabłoń

Jabłoń olimpijska należy do grupy dojrzewania zimowego, została uzyskana w WNIISPK przez sadzenie w 1960 roku materiału siewnego takiej odmiany jabłek jak „mekintosz” z wolnego zapylenia, dzięki pracy grupy specjalistów selekcyjnych ENSedov, NG Krasowa i M.V. Micheeva. Odmiana jabłoni Olimpiyskoe przeszła testy państwowe w 1979 r., aw 1999 r. została wpisana do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych i dopuszczona do uprawy w rejonie Dolnej Wołgi.

Olimpijska jabłoń: opis i charakterystyka odmiany

Olimpijska jabłoń: zdjęcie odmiany

Jabłonie odmiany Olimpiyskoye rosną zwykłych rozmiarów, korona jest okrągła, gęstość oceniana jest jako średnia. Główne gałęzie są ładne, cofające się od pnia pod kątem około dziewięćdziesięciu stopni. Końce gałęzi rosną pionowo. Kora łodygi i główne gałęzie nie mają żadnych nieregularności, kolor jest szary. Najczęściej zbiory kładzie się na złożonych i prostych lokach, małych i wydłużonych gałęziach owocowych.

Gałęzie są kolankowate, fasetowane w przekroju, kolor jest jednocześnie brązowy i brązowy, występuje rodzaj pokwitania. Soczewica obfituje, jest pokwitanie. Liście są jajowate, małe, występuje pewien punkt, górna część ma kształt spiralnie skręcony, kolor zielonkawy, pomarszczony, błyszczący, nerw oceniany jest jako szorstki. Na brzegach liście są drobno ząbkowane, pofalowane. Ogonek ogonkowy ma pewien rodzaj pokwitania, z antocyjaniną. Przylistki są małe, lancetowate. Pąki owocowe mają rodzaj pokwitania, duże, wydłużone.

Kwiaty są zwykłej wielkości, w kształcie spodka, pąki różowawe z odcieniem liliowym, płatki wydłużone, jasnoróżowe, słabo zamknięte, piętno słupka identyczne jak pylniki.

Cechy odmiany

Zbiory jabłek Olimpiyskoe są zwyczajnej wielkości, wszystkie owoce tej samej wielkości i kształtu, cebula, żeberka są słabe. Skóra ma pewne nierówności, nie jest tłusta, matowa. Główny kolor to zielony. Kolor okładki jest wyrażony jako połączone pociągnięcia koloru brązowego i czerwonego na prawie całym jabłku. Łodyga owoców jest mała, ale pulchna, zakrzywiona. Lejek jest mały, szeroki, nie obserwuje się rdzy. Spodek jest mały, wąski, z rowkami. Kielich jest całkowicie zamknięty. Część sercowa jest duża, bulwiasta. Komory nasienne są zwykłej wielkości, całkowicie otwarte. Rurka znajdująca się pod miseczką ma zwykłą wielkość, wklęsły kształt. Nasiona zwykłej velechiny, w kształcie jajka, w kolorze brązowym.

Miąższ jabłek olimpijskich jest zielonkawy, gęstość oceniana jako średnia, raczej krucha, soczysta, w smaku jednocześnie kwaśna i słodka, dobry smak, delikatny aromat. Eksperci ocenili wygląd jabłek na rynku na cztery i trzy dziesiąte w systemie pięciopunktowym, degustatorzy ocenili smak na cztery i dwie dziesiąte w systemie pięciopunktowym. Jabłka zawierają:

• cukier - dziesięć i pół procent.
• kwasy dające się miareczkować - jeden procent.
• kwas askorbinowy - szesnaście miligramów na sto gramów surowego produktu.
• Substancje P-aktywne - trzysta szesnaście miligramów na sto gramów surowca.
• substancje pektynowe - jedenaście i pół procent.

Charakterystyka tej uprawy owoców

Zdejmowana dojrzałość przypada na trzeci tydzień pierwszego jesiennego miesiąca.

Zbiory jabłoni olimpijskiej można przechowywać do trzeciego tygodnia drugiego miesiąca zimowego.

Jabłoń odmiany Olimpiyskoe rośnie szybko, nie gorzej niż odmiana jabłoni „szafran pepin”. Ilość plonów jest znacznie większa niż drugiego, około stu siedemdziesięciu dwóch centów z każdego hektara, podczas gdy drugi przynosi sto czterdzieści pięć centów z każdego hektara. Ta odmiana jabłek ma dobrą odporność na zimno i mróz w środkowej strefie naszego kraju. W sezonie zimowym 1968-1969 bez śniegu temperatura w ziemi sięgała minus piętnaście stopni na dwadzieścia centymetrów, a na głębokości czterdziestu centymetrów dochodziła do minus dziesięciu, jabłonie niewiele ucierpiały, o około jeden punkt, a druga odmiana została trafiona dwoma punktami... Poziom odporności na niektóre choroby jest zadowalający.

Miasta, w których najlepiej rośnie jabłoń olimpijska:

• Wołgograd.
• Saratów.
• Karakuł.

Olimpiada jabłoni: recenzje ogrodników

• Kristina Andreevna, obwód leningradzki: „Bardzo lubię w uprawie wczesną jabłoń olimpijską. Dbanie o nią wcale nie jest trudne, a ta jabłoń przynosi bardzo duże plony. Jabłka odmiany Olimpiyskoye są jak obrazek, są bardzo piękne ”.
• Maksym Witalijewicz, obwód moskiewski: „Nie podobała mi się odmiana jabłek olimpijskich, ponieważ miąższ tych konkretnych owoców nie był wystarczająco gęsty i nie jest przejrzały, ale po prostu dlatego, że jest to taka odmiana”.