Jabłoń Jesień w paski

Jesienna jabłoń pasiasta istnieje od bardzo dawna, ponad sto lat. Opis tej kultury owocowej można znaleźć w pismach europejskich rolników z połowy XVIII wieku. Odmiana ta zasłużyła sobie na uznanie i miłość ze względu na doskonałe właściwości, wspaniały smak i aromat jabłek. W dzisiejszych czasach podgatunek jest nie mniej popularny i szanowany wśród ogrodników. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu podgatunkowi, przeanalizujemy wszystkie zalety i wady, a także wszystkie jego cechy do uprawy i pielęgnacji.

Jabłoń Jesień w paski - opis i charakterystyka

Opis tej odmiany zacznijmy od tego, że jest ona przedstawicielem selekcji ludowej, a podgatunek pojawił się w wyniku przypadkowego zapylenia. Ten bardzo stary podgatunek można znaleźć w wielu starych ogrodach równiny środkoworosyjskiej, środkowej i północnej Europy, krajów bałtyckich i regionu Czarnej Ziemi. Odmiana trafiła do naszego kraju z krajów bałtyckich, skąd z kolei została sprowadzona z Holandii. Rozważany podgatunek ma kilka nazw, są to:

• - Jesień w paski (popularnie można je znaleźć pod nazwami Jesień w paski i Jesień w paski).
• - Starosta.
• - Streyfling (innymi słowy Shtrifel, Shtiefel, Strefel).
• - Przytnij lub przytnij.
• - Amtmanskoje.
• - Streifling jesienny i Streifling w paski.
• - Grafenstein inflancki.

Drzewo tej odmiany jest dość mocne, ma wysoki wzrost. Kłącze jest dość rozwinięte, a korzenie dość dobrze zakopane.

Korona tego drzewa ma kształt szeroko rozłożysty, z lekko opadającymi końcami pędów. Na zewnątrz taka korona wygląda jak odwrócony kocioł. Gałęzie są dość mocne, mają ciemnobrązowy odcień i są ustawione prawie równolegle do powierzchni ziemi. Pędy są owłosione i brązowe.

Liście mają intensywnie zielony kolor, szeroko owalny lub okrągły, z omszowatym omszeniem. Ogonki ogonkowe mają czerwonawy odcień i wyrastają z łodyg prawie pod kątem prostym, tworząc gęste skupiska na końcach pędów.

Pąki są obdarzone jasnoróżowym delikatnym kolorem. Kwiaty są duże i miskowate, różowo-białe.

Owoce tej odmiany powstają na gałązkach owocowych w wieku od dwóch do trzech lat oraz na kółeczkach. Owoce te mają szerokostożkowaty, okrągły kształt, z wyraźnym żebrowaniem u podstawy. Często można znaleźć różnorodne owoce. Jabłka te mają żółto-zielony lub żółty odcień, z intensywnym rumieńcem, w postaci częstych pasków o intensywnym czerwonym odcieniu. Przy uprawie w sprzyjających warunkach średnia waga jednego owocu sięga 140 gramów.

Odmiana ta jest przedstawicielem jesiennych podgatunków jabłoni.

Jabłoń Jesień w paski: cechy odmiany

Jak każda inna odmiana, dany podgatunek ma swoje zalety i wady. Zalety tego podgatunku to:

• - Bogate zbiory.
• - Doskonałe właściwości smakowe owoców, a także ich aromat.
• - Możliwość długoterminowego transportu owoców.
• - Długa żywotność rośliny, owocująca przez kilkadziesiąt lat.
• - Dobry wskaźnik mrozoodporności, a także zdolności do samoregeneracji po zamrożeniu.
• - Dobry poziom odporności na choroby (w tym najczęstszy - parch), a także odporność na ataki szkodników.
• - Korzystne do podlewania i karmienia.

Wady tego podgatunku obejmują:

• - Ekonomiczne owocowanie zaczyna się dość późno, a także powolny wzrost rocznych plonów.
• - Duży rozmiar drzewka, utrudniający pielęgnację i wymagający znacznie więcej energii, a na takie drzewko powinieneś mieć dużo wolnego miejsca.
• - Okresowość zbioru drzew w dość dojrzałym wieku.
• - Niedługi termin przydatności do spożycia owoców po zbiorze.
• - Jakość owoców zależy od warunków klimatycznych.
• - Ta jabłoń nie toleruje okresu suchego.

Jak już wspomniano, drzewo tej odmiany jest wysokie i dość potężne. W wieku dorosłym ta jabłoń może dorastać do 10 metrów. Korona jest również szeroka i rozłożysta, dorasta do 9-10 metrów szerokości.

Podgatunek ten zaczyna swoje pierwsze owocowanie najczęściej 6-8 lat po posadzeniu, ale w niektórych przypadkach owoce zaczynają formować się nawet po 4-5 latach. Następnie plon rośnie w dość wolnym tempie: z drzewa w wieku 10 lat zbiera się średnio do 10 kilogramów, bardziej znaczące plony ekonomiczne uzyskuje się tylko przez 14-15 lat życia roślin, a to jest 90-100 kilogramy. Cóż, jabłoń, która ma ponad 25 lat, może przynieść plony do 300 kilogramów.

Warto wspomnieć o jednym ciekawym fakcie: w latach trzydziestych XX wieku odnotowano rekordowy plon tej odmiany - prawie 430 kilogramów.

Ten podgatunek jabłoni nie jest samopłodny, dlatego aby uzyskać plony, w pobliżu należy sadzić odmiany zapylające.

Jabłka tej odmiany rosną bardzo pięknie, mają duży rozmiar i jasny, ciekawy kolor. Wewnętrzna część owocu ma bladożółty kolor, a pod samą skórką jest różowawy. Miąższ ten ma gruboziarnistą, soczystą i kruchą strukturę, obdarzoną korzennym, pikantnym zapachem. Smak takich owoców jest słodki, z lekką kwaskowatością, mają posmak winny lub malinowy.

Zauważono, że owoce tej odmiany, uprawiane w bardziej północnych szerokościach geograficznych, mają najbardziej kwaśny smak, podczas gdy na południowych są prawie mdłe-słodkie. Podczas degustacji profesjonalni eksperci wyróżnili owoce tego podgatunku jako najlepsze spośród innych jabłek odmian jesiennych i otrzymali ocenę 4,5 na pięć możliwych.

To drzewo ma dość wysoki poziom tolerancji na mróz, dlatego podgatunek ten jest dość aktywnie uprawiany w północnych regionach naszego kraju. Charakterystyczną cechą podgatunku jest zachowanie owocowania, nawet po krytycznie mroźnym okresie zimowym. Nawet jeśli dojdzie do przemarznięcia pędów lub drewna (tak dzieje się u roślin w młodym wieku), drzewo może z powodzeniem odzyskać siły w ciągu jednego lub dwóch sezonów wiosenno-letnich.

Drzewo tego podgatunku jabłoni ma dobrą odporność na powszechne choroby. W porze deszczowej i zimnej mogą wystąpić niewielkie uszkodzenia spowodowane chorobami, takimi jak parch.

Jabłoń Jesienne paski: sadzenie i pielęgnacja

Z pokolenia na pokolenie rolnicy i ogrodnicy przekazują zalecenia dotyczące pielęgnacji tego podgatunku.

Rozładunek

Sadzenie sadzonki tej odmiany odbywa się wczesną wiosną lub na samym początku sezonu jesiennego. Co więcej, doświadczeni ogrodnicy zauważyli, że sadzonka zapuszcza korzenie i najlepiej dostosowuje się podczas sadzenia jesienią.

Zanim zaczniesz sadzić daną sadzonkę, powinieneś wybrać odpowiednie miejsce do przyszłego wzrostu. W tym celu wybiera się dość rozległy obszar, który musi być chroniony przed wiatrem i mieć dobrze nawilżoną żyzną glebę. Otwór do lądowania jest przygotowany z góry. Aby to zrobić, na tydzień do dwóch tygodni przed zejściem na ląd jesienią lub przed nadejściem sezonu zimowego, pod warunkiem, że zejście na ląd nastąpi na początku sezonu wiosennego. Otwór do lądowania powinien mieć około jednego metra w każdym kierunku i na głębokość.Do dołka wprowadzane są nawozy mineralne, gnijący obornik i kompost. Do tego wylewa się czystą (bez dodatków) ziemię. W środek otworu wbijany jest długi i mocny kołek, który później posłuży jako podpora dla rośliny. Na niewielkim powstałym kopcu umieszcza się młodą jabłoń iw taki sposób, aby szyjka korzeniowa znajdowała się nieco powyżej poziomu powierzchni gleby, korzenie są delikatnie wyprostowane i posypane czystą żyzną glebą. Następnie zasadzona sadzonka jest starannie ubijana i dość dobrze podlewana (około 3-4 wiader wody powinno zniknąć).

Warto przypomnieć, że wybierając miejsce do sadzenia sadzonki, należy w przyszłości wziąć pod uwagę szeroką koronę jabłoni, dlatego należy wcześniej zadbać o wystarczającą ilość wolnego miejsca dla drzewa.

Podgatunek, o którym mowa, jest raczej zły na suszę. Dlatego bardzo ważne jest monitorowanie stałej wilgotności gleby, grunt musi być całkowicie osuszony. Zbyt suche powietrze ma również negatywny wpływ na roślinę. Aby zachować wilgoć i strukturę gleby, krąg w pobliżu łodygi rośliny powinien być mulczowany.

Cechy uprawy

Przy uprawie tego podgatunku wymagane jest:

• - Zapewnij odpowiednią wilgotność, obfite i stałe podlewanie.
• - W pobliżu tego drzewa posadź inne odmiany zapylające.
• - Wprowadzaj okresowo nawożenie mineralne i organiczne.

Warto zauważyć, że podgatunek ten bardzo dobrze reaguje na nawożenie i nawilżanie gleby, a na takie działania reaguje wydawaniem smaczniejszych i większych owoców.

Agrotechnika

Środki agrotechniczne dla tej rośliny są dość standardowe:

• - Podlewanie.
• - Top dressing z nawozami.
• - Rozluźnienie.
• - Procedura przycinania.
• - Środki zapobiegawcze i leczenie chorób i infekcji.
• - Środki zwalczania szkodników.

To drzewo nie wymaga żadnych specjalnych czynności, aby o siebie zadbać. Jej najważniejszymi wymaganiami są obfite regularne podlewanie i wprowadzanie odżywczych opatrunków.

Najlepsze są nawozy organiczne, takie jak kompost, obornik, ściółkowanie i wysiew zielonego nawozu w kręgu pnia drzewa.

Procedura cięcia i formowanie korony

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że w młodym wieku to drzewo nie ma dodatkowych łodyg. Od pierwszych lat życia zaleca się usuwanie pędów wrastających w koronę, w dół od głównych pędów lub równolegle do pnia drzewa. Musisz także przyciąć słabe, połamane, zniszczone i wysuszone łodygi. Od 5-7 lat zaczynają odcinać pędy zagęszczające koronę. Zabieg przycinania sanitarno-formacyjnego przeprowadza się wczesną wiosną, jeszcze przed pęcznieniem pąków kwiatowych. Wraz ze spadkiem plonów dość starych drzew wykonuje się odmładzający zabieg przycinania. W tym momencie koronę należy warunkowo podzielić na kilka części i dość mocno odciąć etapami w ciągu 6-8 lat.

Odmiany zapylające

Najlepsze odmiany zapylające dla tego drzewa owocowego to: Papirovka, Rossoshanskoe striped, Antonovka, Welsey i Slavyanka. Ponadto należy pamiętać, że liczba roślin zapylających powinna być zbliżona do co najmniej jednej trzeciej liczby jabłoni danej odmiany.

Zgodność szczepień

Doświadczeni rolnicy są pewni, że ten podgatunek jest najbardziej kompatybilny w szczepieniu większością odmian półuprawnych i uprawnych. Niektórzy ogrodnicy są przekonani, że najlepszą podkładką dla tego drzewa będzie podkładka tego samego podgatunku wyhodowana z nasion.

Metody reprodukcji

Ta odmiana jabłek jest rozmnażana w następujący sposób:

• - Siew nasion.
• - Sadzonki szczepione, również na materiale sadzonkowym tego samego podgatunku.
• - Warstwy boczne.

Owocowanie i dojrzewanie

W przypadku tego podgatunku istnieje kilka cech owocowania i dojrzewania.

Przy odpowiedniej, wysokiej jakości i terminowej pielęgnacji pierwsze jabłka można uformować 4-5 lat po posadzeniu, zwykle na stanowiskach doświadczalnych i szkółkach. Zazwyczaj dane drzewo wchodzi w okres owocowania dopiero w wieku 8-9 lat.

Okres kwitnienia rozpoczyna się u tych owoców w połowie maja, chociaż dokładniejszy czas wybarwienia zależy od warunków pogodowych i klimatycznych obszaru uprawy.

Również dojrzałość owoców do zbioru zależy od regionu uprawy, może nastąpić zarówno na początku, jak iw połowie września.

Szczególnie ważne jest, aby mieć czas na zebranie plonów na czas, ponieważ jeśli owoce zostaną zebrane zbyt wcześnie, może ucierpieć smak owoców, a jeśli jest za późno, to zachowanie jakości.

Owoce tej odmiany należy przechowywać w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza utrzymuje się od 1 do 5 stopni. Przechowywane w sprzyjających dla nich warunkach owoce zachowują swoje walory handlowe i smakowe do 100 dni, czyli do około drugiej dekady grudnia.

Opcje podgatunków

- Na podkładce karłowatej

Szczepiąc ten podgatunek na podkładce karłowatej, można uzyskać wyższy wskaźnik takich cech jak:

• - Skracając czas oczekiwania na pierwsze owocowanie, drzewo zaczyna wydawać pierwsze owoce już po 2-3 latach od posadzenia.
• - Wzrost drzewa jest znacznie niższy, dzięki czemu o wiele łatwiej o nie dbać.
• - Korona przestaje rosnąć na wysokość, należy ograniczyć jedynie jej wzrost średnicy.
• - Młode pędy tego drzewa są mniej podatne na mróz szczytowy.

Ale prowadzi to również do pogorszenia niektórych innych cech odmiany:

• - Kłącze rośliny z podkładką karłowatą ma niższy poziom mrozoodporności.
• - Żywotność rośliny jest skrócona.
• - Konieczne jest dobre monitorowanie przestrzegania reżimu nawilżania gleby, ponieważ korzenie drzewa znajdują się w górnych warstwach gleby i zaczynają szybciej wysychać, a ta odmiana w ogóle nie toleruje suszy.

Regiony rozwijające się

Jabłoniowa jesień w paski została podzielona na strefy dla większości obszarów europejskiej części naszego kraju, w tym regionu moskiewskiego i regionu leningradzkiego. Klimat jest najbardziej odpowiedni do uprawy tego podgatunku. A warunki klimatyczne regionu Leningradu są dość podobne do Bałtyku, ojczyzny danego podgatunku.

Na Syberii panuje ostro kontynentalny klimat, często występują tu zmiany pogody. Ale w tym regionie zajmują się również uprawą tej odmiany jabłek i całkiem skutecznie, wystarczy zwrócić większą uwagę na terminowe podlewanie.

Jabłoń Jesień w paski: recenzje

Zainteresowanie i miłość do tego starożytnego podgatunku jabłoni nie zanika do dziś. Bardzo często ten podgatunek można znaleźć w ogrodach prywatnych w naszym kraju. Dla wielu szczególny pikantny smak jej owoców przywodzi na myśl dzieciństwo. Wystarczy odrobina cierpliwości i prosta pielęgnacja, aby uzyskać niesamowite plony soczystych, smacznych i aromatycznych owoców.

Od kilkudziesięciu lat ten podgatunek jest uprawiany na obszarach środkowego pasa. Dlatego jest wystarczająco dużo recenzji i opinii na temat tej odmiany. Tutaj jest kilka z nich:

- Jabłonie tej odmiany rosną w moim ogrodzie od 45-50 lat. Same jabłonie są po prostu ogromne. Plusem jest to, że nigdy nie chorowali i cudownie przeżywają zimę. A zbiory owoców są zawsze bardzo smaczne, jabłka duże. Radzę.

Giennadij, Twer

- Mieszkam w okolicy. Mój ogród był spokojny w latach 60-tych. Jestem zadowolona z mojej jabłoni. Doskonale owocuje, a następnie owoce przechowuje się około miesiąca w lodówce. Zauważyłem taką cechę, że w gorącym sezonie owoce są znacznie słodsze. A jeśli jest zimne lato, jabłka są kwaśne. Generalnie takiego smaku jak te jabłka nie da się z niczym pomylić, jest wyjątkowy.

Petr, Briańsk

- Ta odmiana ma bardzo smaczne jabłka! Soczyste, słodkie, kwaśne i winne. Zawsze rosną duże i mają piękny wygląd.Szkoda, że ​​termin przydatności do spożycia jest krótki. Dlatego staram się szybko przetworzyć to, czego nie zjadłem. Świetnie wychodzą z nich dżemy, marmolady i soki! Świetnie się suszą, są bardzo smaczne i zachowują przyjemny zapach.

Walentyna, Moskwa