Jabłoń Gwiazda

Jabłoń Zvezdnoye to zimowa odmiana jabłoni uzyskana w stacji doświadczalnej Maikop WIR poprzez wybór materiału sadzeniowego z wolnego zapylenia dotychczas nieznanych odmian jabłoni. Dzięki pracy grupy specjalistów w hodowli E.P.Syubarova, PD Trebushenko, VG Nikolaev, DI Tupitsyn, VM Kochetkov i Ya S. Nesterov pojawiła się ta odmiana jabłek. Odmiana jabłek Zvezdnoye jest szeroko znana u podnóża miasta Krasnodar, Republiki Adygei, Dagestanu i Kabardyno-Bałkarii. Ta odmiana jabłek pomyślnie przeszła testy rządowe.

Gwiazda jabłoni: opis odmiany

Jabłoń Zvezdnoye: zdjęcie odmiany

• Opis drzewa

Jabłoń Zvezdnoye rośnie średniej wielkości, korona ma regularny szeroki owalny kształt, gęstość ocenia się jako średnią, a liście ocenia się jako mocne. Główne gałęzie wystają z pnia pod ostrym kątem, około czterdziestu pięciu stopni. Gałązki są zgięte. Powierzchnia kory ma pewne nierówności, kolor brązowy, kora standardowa pęka. Zasadniczo proces owocowania odbywa się na prostych i złożonych lokach, a także w torebkach z owocami.

Gałęzie jabłoni Zvezdnoye są zwykłej wielkości, wygięte, a kolor ciemnobrązowy. Soczewica ma małe, wydłużone, małe pąki, wąsko stożkowaty kształt, nie odbiega od standardowej kory, pokwitanie ocenia się jako mocne, filcowe, duże blaszki liściowe, wydłużone, w postaci regularnego owalu, zielonkawego koloru. Liście nie mają żadnych nieregularności, nie błyszczące, wygięte, dość gęste, występuje pokwitanie, oceniane jako średnie, owłosione, wyłącznie z dolnej części. Narracja jest wyraźna, nie obserwuje się antocyjanów. Wzdłuż krawędzi liści jest duży krenate, ogonek zwyczajnej wielkości, występuje pewne pokwitanie. Przylistki są duże, lancetowate.

Kwiaty są duże, różowawe i mają przyjemny aromat. Płatki są wydłużone, pazury średniej wielkości. Słupek ma słabe pokwitanie, rośnie razem tylko w połowie, znamię znajduje się identycznie w stosunku do pylników. Odporność kwiatów na zimno w okresie wiosennym jest niezadowalająca. Czas trwania procesu kwitnienia jest zwyczajny.

• Cechy uprawy

Zbiory jabłoni Zvezdnoye są duże, jeden owoc najczęściej osiąga sto osiemdziesiąt gramów, wszystkie owoce mają identyczne rozmiary i kształty, kształt jest regularny okrągły lub stożkowy, powierzchnia jabłka ma słabe użebrowanie. Skóra w odczuciach nie jest tłusta, ma szorstkość, ale jest przyćmiona, wyblakła. Główny kolor w momencie dojrzałości usuwalnej jest zielonkawy, aw stanie dojrzałości konsumpcyjnej jest jednocześnie zielono-żółty, kolor powłoki nie jest wyraźny w całym jabłku, czerwonawy. Kropki znajdujące się pod skórą są obfite, duże, szare, dobrze widoczne. Łodyga owocu ma normalną wielkość, rośnie prosto i nie ma odchyleń. Lejek jest dość głęboki, kształt ostry, stożkowy, ale wąski. Kielich nie odpada, jest całkowicie otwarty. Spodek o zwykłej głębokości, dość szeroki, składany. Część sercowa owocu jest mała, cebula. Komory nasienne są półotwarte, normalnej wielkości. Rurka umieszczona pod kielichem ma zwykłe rozmiary, raczej wąską, kształtem przypomina lejek. Nasiona zwykłej wielkości, w kształcie jajka, koloru brązowego.

Miąższ żółty, dość kruchy, oleisty w dotyku, drobna ziarnistość, smak jednocześnie kwaśny i słodki, degustatorzy oceniali smak świeżych owoców na cztery i pół punktu w systemie pięciopunktowym, aromat niezbyt wyraźny.

Zbiory jabłek Zvezdnoye wyglądają bardzo atrakcyjnie, eksperci ocenili wygląd owoców na cztery i pół punktu w systemie pięciopunktowym. Owoce zawierają:

• suche substancje rozpuszczalne - siedemnaście i pół procent.
• kwas askorbinowy - trzy i dziewięć dziesiątych miligramów na sto gramów świeżego produktu.
• cukier - dwanaście przecinek dziewięć procent.
• kwasy organiczne - osiemdziesiąt pięć setnych procenta.
• stosunek cukru do kwasu wynosi od piętnastu do dwudziestu.

Usuwalna dojrzałość plonu przypada na trzeci tydzień drugiego jesiennego miesiąca.
Zbiory są dobrze zachowane podczas przechowywania, około pięciu miesięcy, okres konsumpcji trwa od początku drugiego miesiąca jesiennego do drugiego tygodnia pierwszego miesiąca wiosennego. Jabłka są dość dobrze przyczepione do łodygi owocu. Owoce opryskiwane są w bardzo małych ilościach. Ta odmiana jabłoni ma uniwersalne zastosowanie, ale w większości przypadków jest wykorzystywana jako deser.

Gwiazda jabłoni: charakterystyczna dla odmiany

Jabłoń Zvezdnoye: zdjęcie odmiany

Najlepsze odmiany zapylające dla odmiany jabłek Zvezdnoye to następujące odmiany:

• „Jonathan”.
• „Złota przyjemność”.
• „Zimowy moswir”.

Jabłoń Zvezdnoye dobrze rośnie na wszystkich rodzajach podkładek, można używać zarówno wschodnich, jak i leśnych, a także EMIX, EMXI i MM 106. Ta odmiana dobrze pasuje do różnych gleb i terenu, a także warunków klimatycznych, odmiana jabłoni jest nie kapryśny, ale zaleca się wybór miejsca z wystarczającą ilością światła słonecznego, bez zimnych wiatrów i przeciągów, żyznej gleby. Dozwolony jest zmechanizowany zbiór.

Proces zbioru rozpoczyna się w wieku czterech do pięciu lat. Wysokość plonu sięga stu siedemdziesięciu dwóch centów na hektar. W pierwszej dekadzie plon tej odmiany przewyższał plon odmiany Jonathan o sto pięćdziesiąt dwa procent, ale w kolejnych latach odsetek ten spadł do 83 procent. Jednak proces zbioru odbywa się co roku.

Poziom odporności na zimno i mróz jabłoni Zvezdnoye na północno-zachodnim Kaukazie jest dość wysoki.

Ta odmiana jabłek wyróżnia się doskonałą odpornością na różne choroby grzyba.

Miasta, w których najlepiej rośnie odmiana jabłek Zvezdnoye:

• Sewastopol.
• Rostów nad Donem.
• Krasnodar.
• Stawropol.
• Adygeja.
• Machaczkała.
• Groznego.

Zalety i wady

Zalety odmiany jabłek Zvezdnoye:

• duża ilość zbiorów.
• doskonała prezentacja.
• niesamowity smak.
• wysoki poziom odporności na choroby grzybowe.

Wady jabłoni Zvezdnoye:

• niestabilna jakość plonu podczas długotrwałego przechowywania w niestabilnych warunkach.